印度咖喱屋 北角
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印度咖喱屋推介
552007 1338某日係附近經過,在樓下入口無意中發現這間食店的燈箱,這個毫不起眼的熟食巿場都有印度餐食?趁今日放工後,去圖書館借碟前,順便係隔離食個lunch。這裡的熟食巿場非常細,只有兩三間舖頭,其中一間已準備打烊,而呢度亦只有兩三檯客,但亦有人叫外賣,以咁隱蔽的地方及呢個鐘數,都算係咁。這裡一至六都有午餐供應,通常黎親呢類地方,我會叫Mutton Masala (馬沙立羊肉),今日就轉一轉口味,叫了咖喱蝦配plain nann (烤餅),及加10蚊轉為salt lassi (印度酸奶)。餐還包一碗餐湯,為印式雞湯,除左油稍為多左少少外,起碼叫做有基本的雞香味,都不差。等左一陣主菜上場,烤餅會比一般的軟身,唔駛點汁都覺得鬆軟;咖喱蝦用了約中蝦的尺碼,約有7舊到,咖喱汁還有薑絲,辣度當然不及Masala 勁,都幾適中;而salt lassi 另有一番風味,但始終喜歡甜。埋單共43蚊,如比較在五洲大廈內的雙辣屋及其環境,無疑是貴左些少,不過呢度食的是另一番風味。
北角印度咖喱屋
餐廳分店 | 印度咖喱屋 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 印度菜,咖喱,大牌檔, |
人氣指數 | 405 |
價錢幾錢 | $50以下 |
印度咖喱屋訂位
印度咖喱屋位於北角區,詳細地址是北角電氣道229號電氣道街市2字樓CF5,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。印度咖喱屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐印度咖喱屋餐單包括有印度菜,咖喱,大牌檔等美食,付款方式有現金付款。印度咖喱屋優惠
印度咖喱屋 評價 相片
552007 1338某日係附近經過,在樓下入口無意中發現這間食店的燈箱,這個毫不起眼的熟食巿場都有印度餐食?趁今日放工後,去圖書館借碟前,順便係隔離食個lunch。
這裡的熟食巿場非常細,只有兩三間舖頭,其中一間已準備打烊,而呢度亦只有兩三檯客,但亦有人叫外賣,以咁隱蔽的地方及呢個鐘數,都算係咁。
這裡一至六都有午餐供應,通常黎親呢類地方,我會叫Mutton Masala (馬沙立羊肉),今日就轉一轉口味,叫了咖喱蝦配plain nann (烤餅),及加10蚊轉為salt lassi (印度酸奶)。
餐還包一碗餐湯,為印式雞湯,除左油稍為多左少少外,起碼叫做有基本的雞香味,都不差。
等左一陣主菜上場,烤餅會比一般的軟身,唔駛點汁都覺得鬆軟;咖喱蝦用了約中蝦的尺碼,約有7舊到,咖喱汁還有薑絲,辣度當然不及Masala 勁,都幾適中;而salt lassi 另有一番風味,但始終喜歡甜。
埋單共43蚊,如比較在五洲大廈內的雙辣屋及其環境,無疑是貴左些少,不過呢度食的是另一番風味。
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印度咖喱屋餐廳詳細資料:
- 印度咖喱屋地址: 北角電氣道229號電氣道街市2字樓CF5 India Curry House,
- 印度咖喱屋電話:
- 印度咖喱屋價錢: $50以下
- 分類: 印度菜,咖喱,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 印度咖喱屋 Facebook
更多印度咖喱屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在芯怡餐廳內有任何傳播的風險,芯怡餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芯怡餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,芯怡餐廳同時建議採取以下措施*芯怡餐廳 黃, 芯怡餐廳 藍, (芯怡餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
印度咖喱屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內印度咖喱屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳印度咖喱屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
印度咖喱屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳