Ideaology Cafe 元朗
地址: 元朗青山公路49-63號2樓
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Ideaology Cafe推介
今日下午約左細妹食飯~ 想找一個坐得久的地方，就決定來這裡試試~星期六下午一點半來到，人不多，看到有不少客人都好像坐了很久的樣子，似乎不錯。我和妹妹選了大檯的角落位置，檯面大一些，非常舒適。我看到餐廳旁邊的梳化位置的坐位幾張小檯，供客人放飲品，然後邊看書，非常不錯。我們點了兩款全日早餐，普通版 ($98) 及"Green版" ($88) ，另外點了Latte ($34) 及季節限定的紅菜頭椰奶咖啡 ($48)。付款後等了一會，食物及飲品便送過來了。我點的紅菜頭椰奶咖啡賣相非常吸晴！很可愛~ 她們用了一個矮杯來裝凍飲，有點特別，不過咖啡上面的裝飾還是很漂亮~有一點奶及朱古力碎，還有一片小葉！喝下去，椰奶味挺重，紅菜頭味不強，只是令整杯咖啡的質感厚實一些，非常特別！普通版全日早餐非常豐富，黑松露"音樂雞蛋"炒得挺香滑，黑松露味道不算強。麵包是"鄉村麵包"，外脆內軟，而且暖暖的，非常好吃。想不到茄汁豆不是一般罐頭的那種，而是用上鮮茄醬，再加上煙肉碎，感覺更新鮮好吃！素菜版全日早餐有半個牛油果，非常健康好味！炒雜菌及香草蕃茄跟普通版是一樣的，好吃！豆腐扒有點失望，我以為是用豆蓉加豆腐做的漢堡扒，原來只是兩片豆腐，而且煎得不算香口。翠玉瓜及紅椒烤得不錯，配上新鮮的水耕菜，整體算是不錯，但性價比還是普通版較高。由於人流不多，我們兩人慢慢吃了兩個小時才離座。這裡的確是慢活悠閒的好地方，下次一於試試甜品！
元朗Ideaology Cafe
| 餐廳分店 | Ideaology Cafe |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24470255 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Ideaology Cafe訂位
Ideaology Cafe位於元朗區，詳細地址是元朗青山公路49-63號2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ideaology Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Ideaology Cafe餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24470255 查詢訂座。Ideaology Cafe優惠
Ideaology Cafe 評價 相片
今日下午約左細妹食飯~ 想找一個坐得久的地方，就決定來這裡試試~星期六下午一點半來到，人不多，看到有不少客人都好像坐了很久的樣子，似乎不錯。
我和妹妹選了大檯的角落位置，檯面大一些，非常舒適。
我看到餐廳旁邊的梳化位置的坐位幾張小檯，供客人放飲品，然後邊看書，非常不錯。
我們點了兩款全日早餐，普通版 ($98) 及"Green版" ($88) ，另外點了Latte ($34) 及季節限定的紅菜頭椰奶咖啡 ($48)。
付款後等了一會，食物及飲品便送過來了。
我點的紅菜頭椰奶咖啡賣相非常吸晴！很可愛~ 她們用了一個矮杯來裝凍飲，有點特別，不過咖啡上面的裝飾還是很漂亮~有一點奶及朱古力碎，還有一片小葉！喝下去，椰奶味挺重，紅菜頭味不強，只是令整杯咖啡的質感厚實一些，非常特別！普通版全日早餐非常豐富，黑松露"音樂雞蛋"炒得挺香滑，黑松露味道不算強。
麵包是"鄉村麵包"，外脆內軟，而且暖暖的，非常好吃。
想不到茄汁豆不是一般罐頭的那種，而是用上鮮茄醬，再加上煙肉碎，感覺更新鮮好吃！素菜版全日早餐有半個牛油果，非常健康好味！炒雜菌及香草蕃茄跟普通版是一樣的，好吃！豆腐扒有點失望，我以為是用豆蓉加豆腐做的漢堡扒，原來只是兩片豆腐，而且煎得不算香口。
翠玉瓜及紅椒烤得不錯，配上新鮮的水耕菜，整體算是不錯，但性價比還是普通版較高。
由於人流不多，我們兩人慢慢吃了兩個小時才離座。
這裡的確是慢活悠閒的好地方，下次一於試試甜品！
元朗區嘅精品咖啡店, 真係冇乜邊幾間。
第一間諗起多數會係近朗屏站嗰間，不過今日唔想去到嗰邊。
喺呢度search 咗一陣，就見到呢間個樣幾decent，同埋位置啱我今日行程。
所以決定嚟試下。
不過我根據OPENRICE 所提供嘅地址，搵咗一陣，至知道如果呢間CAFE係喺書局入面。
今日係閒日，所以都唔多人。
睇完MENU，覺得佢啲SET都幾抵咁。
最後揀菠蘿邪SET (菠蘿包+咖啡牛油+MOVENPICK雪糕+新鮮菠蘿片) ($52)好~~ 入正題。
杯latte 啲奶打得滑，都夠濃，up to standard 啦。
講個菠蘿包，其實我覺得個配搭ok的。
雪糕係MOVENPICK已經好食; 咖啡牛油幾得意(唔苦的，放心)；新鮮菠蘿片硬咗少少，同埋比較酸，應該未夠熟?? 至於個菠蘿包...... 係完全唔熱的。
但我認我食之前係幫佢影咗幾張相，同埋 我等嘅時候係有聽到 "叮" 一聲，我估佢應該係有焗返熱掛....一路食嘅時候，中間嗰3樣餡係走唔埋一齊.... 到我食到LAST嗰啖，牛油依然係冇溶到(咁佢同雪糕放埋一齊都正常嘅)，唯一係雪糕一路溶落塊菠蘿，但塊菠蘿隔住咗，啲雪糕係流唔到落個包度.....我心目中呢個甜品嘅形態(唔考慮賣相)，係烘到熱辣辣嘅菠蘿包嘅中間，由上而下: 厚砌咖啡牛油，慢慢被包嘅熱力溶化；跟住就係香甜新鮮菠蘿碎/粒；至於個雪糕我覺可以係ontheside ，等啲客自己食嘅時候塗上包度食，咁個包唔駛凍得咁快，可以維持冰火效果耐啲... 咁食落去成件事就好harmony~~ anyway，如果想試嘅朋友，可以試下叫店員將個菠蘿包整熱啲，睇下效果如何~~~
環境舒適寧靜，唔似一般連鎖店咁迫和急急腳要食完。
本身店內都沒有放太多座位，比到食客有個人空間，享受食物。
食物種類款式不多，每次來都會點全日早餐。
炒蛋好味，炒雜菇亦好好味。
軟心麵包都好正。
跟同伴share剛剛好。
可惜來了兩次想點豬扒軟心包都沒有供應。
下次可以試下菠蘿🍍包。
咖啡質素不錯，只是小杯了一點，希望可以提供加大杯裝會更好。
突然經過想飮柸咖啡，好驚喜比連鎖店coffee shop有誠意，好味值得推介他們沒有送餐服務，有個黑色機仔提示出去攞食物，餐具自取好整齊乾淨，可以坐底慢慢食慢慢看書又不多人，好舒服
悠閒下午來tea一下！ 沒有太多選擇的菜牌！ 店員介紹點了藍䔦蛋糕...絕對驚喜！ 必試！新鮮軟熟的hand made! 特別喜歡萬特寧風味....這𥚃.....冇！ 咖啡款式也不太多！ 起初有點失望！有心的店員知道我的來意！用有限的資源創做無限的創意！特意用店內的南美洲咖啡豆，冲調了有幾何味道感覺的囗味滿足我這麻煩腌尖的客人！ 這一點滿分！加上寧靜的環境！絶對值得推介！
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Ideaology Cafe餐廳詳細資料：
- Ideaology Cafe地址: 元朗青山公路49-63號2樓 Ideaology Cafe, 2/ F,49-63 Castle Peak Road, Yuen Long
- Ideaology Cafe電話: 24470255
- Ideaology Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Ideaology Cafe Facebook
更多Ideaology Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在SLLUKSHOUSE內有任何傳播的風險，SLLUKSHOUSE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳SLLUKSHOUSE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，SLLUKSHOUSE同時建議採取以下措施*SLLUKSHOUSE 黃, SLLUKSHOUSE 藍, (SLLUKSHOUSE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ideaology Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ideaology Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ideaology Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ideaology Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳