西貢越南真味 北角
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西貢越南真味推介
今日去炮台山探姨姨，順便去食個lunch，呢區我以前細個成日都去，原來而家已經變咗咁多，多咗好多新嘅食肆，行行吓見到呢間越南小店，都見到有午餐優惠，就入去試下。小店內座位不多，不過位置都算闊落，幾適合喺附近返工人士嚟食飯。午餐餐牌價格便宜，$50左右就可，有飯及麵可選擇，還有數款小吃，外賣午餐只需$35，價格好優惠呢~香茅豬扒撈檬 $55撈檬好大碗好豐富，上面有大量花生碎、蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲及乾蒜。檬粉乾爽有口感，倒入餐廳提供的越南酸汁，拌勻後味道好惹味。香茅豬扒煎得香脆，而且預先切好一件件，方便食用。熱檸水 $2午餐可以優惠價添加飲品。假日休閒吃個午餐，真是一個不錯的選擇。
北角西貢越南真味
| 餐廳分店 | 西貢越南真味 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28822168 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
西貢越南真味訂位
西貢越南真味位於北角區，詳細地址是北角北角電氣道160號木蘭苑地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。西貢越南真味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐西貢越南真味餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28822168 查詢訂座。西貢越南真味優惠
西貢越南真味 評價 相片
今日去炮台山探姨姨，順便去食個lunch，呢區我以前細個成日都去，原來而家已經變咗咁多，多咗好多新嘅食肆，行行吓見到呢間越南小店，都見到有午餐優惠，就入去試下。
小店內座位不多，不過位置都算闊落，幾適合喺附近返工人士嚟食飯。
午餐餐牌價格便宜，$50左右就可，有飯及麵可選擇，還有數款小吃，外賣午餐只需$35，價格好優惠呢~香茅豬扒撈檬 $55撈檬好大碗好豐富，上面有大量花生碎、蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲及乾蒜。
檬粉乾爽有口感，倒入餐廳提供的越南酸汁，拌勻後味道好惹味。
香茅豬扒煎得香脆，而且預先切好一件件，方便食用。
熱檸水 $2午餐可以優惠價添加飲品。
假日休閒吃個午餐，真是一個不錯的選擇。
今日同屋企人去咗炮台山食越南嘢。
西貢越南真味係一間小型餐廳，所以我哋坐咗喺出面食。
我哋叫咗一人火車頭鍋粉、半生熟牛肉湯粉、安格斯牛肉湯粉、越式粉包同埋網紋春卷。
一人火車頭鍋粉份量非常多，而且有好多餸菜，例如豬什，白蘿蔔，同埋最出名嘅生牛肉。
河粉配合餸菜同埋芫荽一齊食，有芫荽嘅爽脆，生牛肉嘅鮮味，同埋河粉嘅幼滑，令到一啖入面有好多口感同埋味道，幾好食。
另外，安格斯牛肉湯粉亦係另一個好推介。
同其他半生熟牛肉湯粉唔同，安格斯牛肉有一半肥一半肉，所以食嘅時候口感比其他牛肉嫩滑，有入口即溶嘅感覺。
除此之外，安格斯牛肉嘅牛味比其他牛肉重好多，各位鍾意食牛嘅朋友一定要試吓。
而半生熟牛肉湯粉比安格斯牛肉湯粉價錢較平，但味道亦唔錯，而且牛肉份量多。
喺小食方面，越式粉包好似潮州粉果，入面有花生，肉碎同埋蔥花。
但係粉包嘅粉皮比潮州粉果嘅粉皮冇咁煙韌，亦冇咁通透。
不過未到方便亦唔差，更加可以配合酸辣魚露醬汁一齊食，味道更佳。
網紋春卷味道似酒樓嘅炸蘿蔔卷。
外皮非常鬆脆，金黃嘅炸皮賣相誘人。
而餡料方面，則有蘿蔔絲同肉碎。
春卷皮會索曬啲酸辣魚露醬汁，所以一定要配合醬汁一齊食。
整體而言，價錢合理，份量不錯，下次經過北角或者炮台山可以走入內街試吓。
今日食lunch好多人, 好彩係出面開到張枱同同事食飯, 但都等左好耐, 但店員都好有禮貌, 唔好意思都講到足。
香茅豬頸肉撈檬($55)先上撈檬後上豬頸肉, 等到頸都長都未有餸.... 個粉質地好林, 個檬汁麻麻地, 豬頸肉就燒得好好食, 但個粉拉低左個分數。
自從喺澳洲返左黎香港之後都好少食越南野澳洲嘅越南河粉實在太好味因為全部都係真．越南人烹調喺香港暫時都仲未搵得返嗰種味道但係呢日返娘家路經過見到呢間越南小店勾翻起唔少回憶決定去試吓叫左生牛肉檬粉同一杯青檸梳打係冇期望嘅情況下竟然有驚喜真係有澳洲食越南河嘅感覺味道清甜一啲都唔鹹肉味濃郁而不膩神奇的是食完唔口渴之餘仲忍唔住飲晒碗湯整體感覺好好味道值得一讚而且我覺得最重要的是美食．有時候唔一定要米芝蓮幾多粒星用多珍貴的食材其實就好似食神入邊嘅黯然銷魂飯一樣最好嘅美食其實就係可以勾起你美好回憶霎時感動的彌足珍貴
陪老公來炮台山覆診，午飯便順理成章在區內解決。
本來提議去木蘭苑「金鑽名軒」飲茶，點知嚟到時發現地下開咗間人氣越南湯河店「Saigon Pho 西貢越南真味」。
據知餐廳一直深受不少名人、明星及飲食達人捧場，沒想到原來已經殺出西貢和九龍城，於食肆林立的電氣道開設分店，反正沒吃過，決定即時轉軚。
看看門外餐牌，午市套餐價錢非常經濟，$50 起已經有交易，而外賣更只需 $35，非常抵食。
拉開趟門內進，原來店內地方不大，只有七張細圓檯，但環境看起來不錯，佈置簡潔明亮，帶點田園風，令人感覺舒適。
午市餐牌很簡單，以湯粉、飯或撈檬類為主，而客人凡惠顧任何上述食品，均可以特惠價錢點選飲品及小食。
大家都不約而同地看中了店裡的半生熟牛肉湯粉 ($50)，一於一人一碗，唔使爭。
先呷一口湯底試試，據店員稱，湯底是用了大量鮮牛骨來熬製，味道果然不俗，不太濃亦不太淡，既鮮甜又不油膩。
牛肉色澤鮮紅，輕輕浸湯後品嚐即吃到濃郁的牛肉味，再伴以少許九層塔吃，簡直是超級大滿足！另外河粉同白蘿蔔亦有水準，河粉薄而滑溜，不會因為浸泡得過久而發脹； 而蘿蔔亦清甜無渣。
飲品每人點咗杯薄荷青檸特飲 (+$18)，成品以一個透明玻璃杯盛載，用料十足，望落去滿是冰涼感覺，清甜嘅青檸加埋清新嘅薄荷，倍添清爽！
您對於北角餐廳「西貢越南真味」有何comment？
西貢越南真味餐廳詳細資料：
- 西貢越南真味地址: 北角北角電氣道160號木蘭苑地下A號舖 Saigon Pho, Shop A, G/ F, Merlin Garden,160 Electric Road, North Point
- 西貢越南真味電話: 28822168
- 西貢越南真味價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 西貢越南真味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在法國烤餅內有任何傳播的風險，法國烤餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳法國烤餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，法國烤餅同時建議採取以下措施*法國烤餅 黃, 法國烤餅 藍, (法國烤餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西貢越南真味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西貢越南真味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西貢越南真味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西貢越南真味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳