嘉餸小廚 大圍
地址: 大圍田心街1號隆亨商場地下隆亨市集S-LH88-89號舖
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嘉餸小廚推介
隆亨市集新開的嘉餸小廚，值得大家一試。尤其幾款推介小菜：鳳梨拔絲黑豖肉，嘉餸小炒皇，胡椒豬肚煮花甲，啫啫豬潤排骨煲，皆係色香味一流，價格都係幾拾至百幾，值得為大圍街坊推介的菜館。
大圍嘉餸小廚
| 餐廳分店 | 嘉餸小廚 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 23319955 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嘉餸小廚訂位
嘉餸小廚位於大圍區，詳細地址是大圍田心街1號隆亨商場地下隆亨市集S-LH88-89號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嘉餸小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嘉餸小廚餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23319955 查詢訂座。嘉餸小廚優惠
嘉餸小廚 評價 相片
隆亨市集新開的嘉餸小廚，值得大家一試。
尤其幾款推介小菜：鳳梨拔絲黑豖肉，嘉餸小炒皇，胡椒豬肚煮花甲，啫啫豬潤排骨煲，皆係色香味一流，價格都係幾拾至百幾，值得為大圍街坊推介的菜館。
新開冇幾耐所以同朋友入去試下嘢食環境都ok嘅d男樓面多數行行企企時運高睇你唔到一個疑似老闆嘅就好落力招呼當時係午市時段1點左右可能多人想試新嘢啦一食完我杯嘢都未飲晒就有人行埋嚟清晒成張枱除咗我杯未飲晒嘅嘢連我朋友杯水都收埋仲拎塊布嚟喺我面前抹枱感覺非常差
早兩日見到呢間舖頭新開張、心裏面都好想去試吓、見到佢個名同街頭賣「兩/三餸飯」嘅同一個名，都係叫「嘉餸」我估佢係同一間集團。
今日無煮飯，同埋老人家一齊，又唔方便去咁遠，見佢D裝修唔差，地方又乾淨， 啲夥計又好笑容、天氣咁熱佢啲冷氣又好夠涼，媽咪決定比次機會佢，唔去酒樓！媽咪問夥計有咩好介紹？佢介紹咗： 鳳梨🍍拔絲黑豚肉🐷同埋小炒王! 「🍍鳳梨拔絲黑豚肉」好味到不得了、簡直停唔到口😋😋😋有意外驚喜！冇諗過一間茶餐廳可以做到呢個水準👍🏽👍🏽👍🏽、勁過酒樓。
另外佢個小炒王都唔弱，好足料又有蝦乾🦐又有魷魚🦑啲韮菜花🌼好新鮮，無渣㗎！屋村有間咁正嘅小廚，👍🏽正呀！堂食又得，外賣又得，要同D鄰居開心share 先🥳🥳🥳
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嘉餸小廚餐廳詳細資料：
- 嘉餸小廚地址: 大圍田心街1號隆亨商場地下隆亨市集S-LH88-89號舖 Family Kitchen, Shop S- L H88-89, M. C. B O X, G/ F, Lung Hang Commercial Centre,1 Tin Sam Street, Tai Wai
- 嘉餸小廚電話: 23319955
- 嘉餸小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 嘉餸小廚 Facebook
更多嘉餸小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在可可店內有任何傳播的風險，可可店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳可可店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，可可店同時建議採取以下措施*可可店 黃, 可可店 藍, (可可店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嘉餸小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嘉餸小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嘉餸小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嘉餸小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳