隱姑茶果 大澳
地址: 大澳永安街11號A
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隱姑茶果推介
{大澳傳統小食茶果🍽}初四嘅時侯去昂坪露營順便去大澳行一圈試小食🥳多謝朋友嘅帶路😙🤤甜茶果🤤 ($10)係花生配芝麻 餡料正常主要食煙靭嘅皮 癡住塊葉配小小葉香 整體唔太甜🥰好大粒不過唔滯😋👖褲評: 7.6/10要食茶粿或者雞屎藤都推薦依間!佢不斷出爐都係新鮮嘅😆而且如其他舖嘅大粒 性格比高啲😚格局好似善款箱咁 有時老闆娘唔係度就就咁擺錢自己拎😌性價比: 8.5/10服務: 8/10環境: nil🚩隱姑茶果🚩地址: 大澳永安街11號A #fuudjai #fuudjai小食 #fuudjai麵包 #fuudjai大澳
大澳隱姑茶果
餐廳分店 | 隱姑茶果 |
---|---|
地區 | 大澳 |
電話訂位 | 29855708 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 521 |
價錢幾錢 | $50以下 |
隱姑茶果訂位
隱姑茶果位於大澳區,詳細地址是大澳永安街11號A,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。隱姑茶果幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐隱姑茶果餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29855708 查詢訂座。隱姑茶果優惠
隱姑茶果 評價 相片
{大澳傳統小食茶果🍽}初四嘅時侯去昂坪露營順便去大澳行一圈試小食🥳多謝朋友嘅帶路😙🤤甜茶果🤤 ($10)係花生配芝麻 餡料正常主要食煙靭嘅皮 癡住塊葉配小小葉香 整體唔太甜🥰好大粒不過唔滯😋👖褲評: 7.6/10要食茶粿或者雞屎藤都推薦依間!佢不斷出爐都係新鮮嘅😆而且如其他舖嘅大粒 性格比高啲😚格局好似善款箱咁 有時老闆娘唔係度就就咁擺錢自己拎😌性價比: 8.5/10服務: 8/10環境: nil🚩隱姑茶果🚩地址: 大澳永安街11號A #fuudjai #fuudjai小食 #fuudjai麵包 #fuudjai大澳
深知大澳美食多,所以今次週末半天遊留定肚,中午一點半出發抵達大澳先醫肚掃小食。
由東涌站乘坐11號巴士去大澳,車程花了50分鐘。
落車行到街口先食完滷水大墨魚後,之後穿過窄巷就見到隱姑茶果,記得雞屎藤唔係好多地方有得買,所以經過停下來買一份食下。
雞屎藤 $10雞屎滕一份五粒,口感和其他茶粿差唔多,內裡無餡,熱熱的食落淋淋地,淡淡草藥味,以糯米粉混合芝麻雞屎藤蒸製,雞屎藤味道幾特別,十蚊唔貴二人分享一份,唔駛排隊買來食下無妨。
茶果其實唔係我地特別鍾意食嘅嘢,不過今次見網上推薦同特登嚟到大澳,就買咗份嚟食。
大澳入面有好多鋪頭都有賣茶果,因為尼間寫住正宗,我地就係到買。
佢地嘅茶果有分三種,有甜嘅花生芝麻餡,咸嘅扁豆餡同雞屎滕茶果。
我地買咗雞屎滕茶果,因為佢戈到寫住雞屎滕好有益。
另外,我地亦有買佢戈到嘅麥芽糖餡餅(即係用竹籤吉住麥芽糖再夾兩塊咸餅上去)。
個雞屎滕茶果上面有粒豆定唔知花生,係軟嘅質感而唔係平時硬掘掘嘅。
佢地嘅茶果係淋身啲,而唔係日本丸子嘅煙煙韌韌嘅質感。
食落去我靜係食到甜甜地😂,因為我地都唔知雞屎滕係咩味😂。
個麥芽糖餡餅就普通,同細個食一樣,亦都同平時d餡餅差唔多,只係吉住食新奇d咁,不過如果多d糖就好。
臨坐車離開大澳前一定要買地道茶果試一試。
茶果只有三款,甜嘅花生芝麻、鹹嘅花生眉豆同無餡嘅雞屎藤。
好可惜今次六點先去買,鹹嘅眉豆已經賣曬。
只好試另外嗰兩款。
雖然已經六點差不多收舖,但茶果仲係暖暖地,証明係新鮮蒸起。
皮薄煙韌,滿滿餡料,除咗芝麻同花生,仲有砂糖及椰絲,花生係淋身唔係脆口,而芝麻香口,整個茶果甜味適中。
內裡無餡 質地比較實,有淡淡草藥味,帶微甜。
今日入到大澳,就緊係要食小食啦。
第一站黎到隱姑茶果。
🤪舖頭位於街頭,一落車,行入大澳既小巷中,走了走就到。
主打3款茶果: 眉豆咸茶果,花生芝麻甜茶果,雞屎藤。
🤩🤩每款都係 $10。
其實以一個茶果黎講,一隻都要10蚊係貴左啲,但無計,秀的到點都要試下。
1. 花生芝麻甜茶果茶果都幾大件,有掌心甘大。
咬落去好煙韌,真係要扯先斷。
😲😲入面有好多花生芝麻,皮夠薄的。
但花生炒得不好,有少少益益地。
😖😖但我中意佢夠熱,一直用蒸爐熱住佢。
😆
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隱姑茶果餐廳詳細資料:
- 隱姑茶果地址: 大澳永安街11號A 隱姑茶果, 11 A Wing On Street, Tai O
- 隱姑茶果電話: 29855708
- 隱姑茶果價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 隱姑茶果 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八千代麵坊內有任何傳播的風險,八千代麵坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八千代麵坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,八千代麵坊同時建議採取以下措施*八千代麵坊 黃, 八千代麵坊 藍, (八千代麵坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
隱姑茶果在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內隱姑茶果應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳隱姑茶果建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
隱姑茶果餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳