家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理) 天后
地址: 天后屈臣道11號B地舖
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家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)推介
家好月圓依然由麗姐主理，繼續經營健康素食，堅持不加落味精。
天后家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)
| 餐廳分店 | 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理) |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,湯品,中菜館, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)訂位
家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)位於天后區，詳細地址是天后屈臣道11號B地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)餐單包括有港式,素食,湯品,中菜館等美食，付款方式有現金付款。家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)優惠
家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理) 評價 相片
幾個月前, 已經想食多寶齋, 不過天時地利人和都不配合. 想去時, 灣仔的舊店早已關門. 近日在搜尋素食館時, 發現麗姐的名字. 天后的家好月圓, 原來就是麗姐的新店. 上完一個悶透的seminar, 未到9點, 就不如過來, 睇睇麗姐間新鋪, 呢次天時地利人和完全配合, 終於可以一嚐麗姐手藝.麗姐做開平民生意, 是一個非常友善的靚姐, 我一入食店, 無論生客熟客, 都一樣如左鄰右里般大說南北. 邊做, 邊投訴新鋪的不是..........最慚是天后地方人面不熟, 由早市到晚市....一腳踢....夜來, 好多是日食品已經賣哂, 看看仲有湯, 便即時把己淡湯端來給我. 湯以紅豆..加什麼豆煲成, 非常之甜. 有湯渣俾埋我, 不過不想食太多紅豆. 所以飲哂碗湯後, 要放棄渣滓.飯只有少許, 問我要不要餃子, 那當然更好. 她找到一包麵條, 再問我加唔加麵. 那當然更加妙啦! 餃子, 事後麗姐說是自己包的, 餡有雜素菜, 而且帶點薑味. 本人不太喜歡薑的. 但因為薑切得非常細粒, 即使有薑, 因為極細粒, 咬下咬下其實不覺的. 非常好. 而且價錢極經濟. 問麗姐一碗水餃多少錢..$25, 連麵有六隻, 淨餃7隻. 話是六隻, 找數時同麗姐講, 妳唔只俾6隻我播...原來反正就要收檔, 而且聽日亦要做過一批新鮮既, 當然盡量清啦....國語哥哥碗麵麵令捨大碗.說開, 邊做, 邊投訴的麗姐, 原來天后新鋪只是臨時性. 因為有現成鋪位, 又唔駛裝修, 所以搬黎係度試業先. 佢話已在大道東左近物色了新鋪位, 來日傾拈, 裝修好會搬返去. 麗姐說後一臉茅盾, 咁難得係度做了一班熟客, 又好想返灣仔做, 天后新鋪太細又做唔慣, 返灣仔又怕冇左呢班客.我期待麗姐返灣仔, 另一檯熟客期待麗姐留守天后....我們再度令麗姐茅盾.......不過看見麗姐一個人看鋪, 一個人準備明天的材料...用心做生意的人, 一定有更好明天. 其實建議麗姐學貴德宮馮太, 開兩間, 不是更好麼....但後來發現, 麗姐根本分身乏力.親切的麗姐, 我撐妳!!!!!
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家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)餐廳詳細資料：
- 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)地址: 天后屈臣道11號B地舖 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理),
- 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)電話:
- 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)價錢: $50以下
- 分類: 港式,素食,湯品,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理) Facebook
更多家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在村姑美食餐廳內有任何傳播的風險，村姑美食餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳村姑美食餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，村姑美食餐廳同時建議採取以下措施*村姑美食餐廳 黃, 村姑美食餐廳 藍, (村姑美食餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家好月圓 (多寶齋 -麗姐主理)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳