手作之店 太古
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手作之店推介
我又食啦！不過等候時間有啲耐。。今日去到見到有四個員工係入邊不過人龍好長，好多未到已經賣晒或者冇，所以我揀咗提子冧酒同埋薄荷朱古力，其實員工們好友善，不過唔知點解咁多員工但係都好似做到手腳好亂咁講返食物嘅味道啦，其實味道都係可以保持返以前嘅水準，不過提子冧酒嘅隻， 似乎有啲未用解雪咁，食到有一粒一粒嘅細細粒嘅冰，不過提子冧酒嘅提子份量都幾多，我係幾滿意嘅！薄荷朱古力比以前嘅朱古力份量多咗，其實我本身諗住食荔枝味，不過好唔幸運地竟然冇，唔緊要啦唯有下次再食過！
太古手作之店
| 餐廳分店 | 手作之店 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 317 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
手作之店訂位
手作之店位於太古區，詳細地址是太古康山道1-2號康怡廣場3樓S3FA小食亭，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。手作之店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐手作之店餐單包括有日本菜,雪糕/乳酪等美食，付款方式有付款。手作之店優惠
手作之店 評價 相片
我又食啦！不過等候時間有啲耐。
今日去到見到有四個員工係入邊不過人龍好長，好多未到已經賣晒或者冇，所以我揀咗提子冧酒同埋薄荷朱古力，其實員工們好友善，不過唔知點解咁多員工但係都好似做到手腳好亂咁講返食物嘅味道啦，其實味道都係可以保持返以前嘅水準，不過提子冧酒嘅隻， 似乎有啲未用解雪咁，食到有一粒一粒嘅細細粒嘅冰，不過提子冧酒嘅提子份量都幾多，我係幾滿意嘅！薄荷朱古力比以前嘅朱古力份量多咗，其實我本身諗住食荔枝味，不過好唔幸運地竟然冇，唔緊要啦唯有下次再食過！
太古新開了Living Plaza，買完嘢順路經過手作之店，又嚟買杯雪糕手作之店嘅雪糕周不時都會買嚟食，除咗價錢抵食，味道也非常不錯🙂留意到menu，每款單球價格已有調整，食開嘅升級大單球巳加到$15，鍾意食嘅加多少少錢都無所謂嘅有幾隻味食開有感情，薄荷透心係其中一款薄荷果種涼快感，仲有朱古力碎粒，甜而不膩雪糕筒仲好脆添
很隱蔽的小店，步過連接康怡南北商場的康橋時，才發現了。
很久沒有光顧雪糕屋小店，當年未有西式甜品小店時，每區都有雪糕屋。
我很少幫襯質素偏低的雪糕車，雪糕屋是我的少年回憶。
很高興找到我懷念的豆腐味，中西結合的經典美味。
豆味濃郁香滑，十分清甜解暑。
其他味道多有特色，包括桂味茘枝，提子冧酒。
加一球只需5元。
我點選奶抹茶，想試下與豆腐結合化學效果。
抹茶有奶味中和，減少了茶甘味，奶味和豆腐則協調。
下次會試其他味道。
此店在多區均有分店。
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手作之店餐廳詳細資料：
- 手作之店地址: 太古康山道1-2號康怡廣場3樓S3FA小食亭 Tezukuri No Mise, Food Kiosk S3 F A,3/ F, Kornhill Plaza,1-2 Kornhill Road, Tai Koo
- 手作之店電話:
- 手作之店價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 手作之店 Facebook
更多手作之店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在半點心內有任何傳播的風險，半點心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳半點心除了遵守預防及控制疾病的相關規例，半點心同時建議採取以下措施*半點心 黃, 半點心 藍, (半點心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
手作之店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內手作之店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳手作之店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
手作之店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳