東川烤魚米線 太子
地址: 太子彌敦道777號地下
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東川烤魚米線推介
中午吃飯的時候，經過這間米線店，就決定入去一試！味道比想像中的好，我叫了一個麻辣鮮牛肉米線，鮮牛肉十分鮮嫰，環境尚算舒服，但份量不算多，上菜速度算快，午餐時可以考慮一試呀！
太子東川烤魚米線
| 餐廳分店 | 東川烤魚米線 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
東川烤魚米線訂位
東川烤魚米線位於太子區，詳細地址是太子彌敦道777號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。東川烤魚米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐東川烤魚米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有付款。東川烤魚米線優惠
東川烤魚米線 評價 相片
中午吃飯的時候，經過這間米線店，就決定入去一試！味道比想像中的好，我叫了一個麻辣鮮牛肉米線，鮮牛肉十分鮮嫰，環境尚算舒服，但份量不算多，上菜速度算快，午餐時可以考慮一試呀！
夜晚十點鐘經過太子,想食D嘢, 入咗嚟呢間,兩個人分別叫咗兩碗米線, 兩個餸米線$39仲跟飲品,好平.不過非常難食, 雞肉 嚡口冇味, 清湯好似滾水咁冇味, 另一碗 牛筋丸個味怪怪地, 蘿蔔唔林, 酸辣湯冇酸辣味, D 酸菜係鹹菜味,好怪.另外叫咗一碟小食,攸然雞翼$25, 係四隻冇味嘅炸雞翼, 炸得太燶, 冇醃過.雖然啲嘢係難食, 但環境正常, 服務正常一碗米線湯底好緊要, 連鎖集團嘅米線鋪其實唔太差, 起碼唔會同時間湯底同食物都咁差, 希望呢間小店可以做番好D,冇回頭客嘅話 好難經營得耐
門外老闆係咁叫我入去試試，估且一試！入去揭黎揭去都冇得揀選米線，就問問呀姐。
原來晚市米線只得呢種米線餐。
。
算吧。
。
口水雞米線，口水雞算足料，大約都有1/5隻雞，但口水程度一般，唔辣。
多花生碎同...花生粉。
米線個碗細，但份量多。
小辣但辣味不重，亦不濃，香多過辣。
最敗筆係個湯底，除左唔辣，仲係冇味，算係好淡。
炸雲吞，熱辣辣，但好像翻炸了幾次。
餡以豬肉同菜為主。
奶茶還好吧。
看來短期內都不會再來了。
入來吃番餐簡單的午餐，食雲南米線是簡單的首選Simple is beautiful! 選了鮮牛肉米線，向員工問多句自選和特選午餐（11:301點供應）的分別，年輕員工一個說不知，老練員工一個叫我自己睇，又話已入單幫唔到我，態度堅差，唯有忍住度氣好在上來枱，牛肉幾林軟，都夠鮮嫩，但米線有點硬，應該未煮夠林，唯有放在湯內浸多陣先林返曬餐飲是熱檸水，檸檬味道不多仲帶少少苦米線湯底清甜，但配菜整體不多，咁既價錢要咁既質素，要求不高簡單一餐就沒所謂啦！
年近歲晚，係太子附近辦年貨，行到肚餓之際，見到一間餐廳有得食傳說中既汽鍋雞，而我又未試過！一於入去品嚐一下汽鍋雞係雲南既名菜之一，用一款特別既土陶蒸鍋蒸雞。
湯鍋既水滾後，用蒸汽逐漸蒸熟鍋裡面既食物，再凝成湯汁，所以雞肉的鮮味會係蒸的過程保持原汁原味。
而通常汽鍋中分别加入唔同既藥材，增加營養價值，強身健體，仲大大提升左湯汁既味覺衝擊，達致winwin 相贏！點左傳統既藥膳汽鍋雞一黎到，香噴噴既藥材味立即飛入我鼻哥窿，先試個湯汁，濃郁香醇既湯唔只有鮮雞味，仲有比較特出既當歸味立即成個人感覺健康晒！之後食雞件，雞肉好鞋但雞肉中透有藥材既香氣，唔錯最慘就係個麵，唔知係唔係我唔識野、芽菜係全生，雖然全生既芽菜非常爽口，但個人接受唔到太大陣青草味最後仲比多個驚喜我！最基本既麵線竟然煮唔熟！硬心囉其實本身個汽鍋雞整得唔錯，但係比最基本既麵底破壞晒成個餐 Sosad， 雖然係無心之失，但係竟然犯上咁低級錯誤，不可原諒埋單55
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東川烤魚米線餐廳詳細資料：
- 東川烤魚米線地址: 太子彌敦道777號地下 東川烤魚米線, G/ F,777 Nathan Road, Prince Edward
- 東川烤魚米線電話:
- 東川烤魚米線價錢: $51-100
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 50
- 付款:
- FB專頁: 東川烤魚米線 Facebook
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為減低冠狀病毒病在發財粥麵內有任何傳播的風險，發財粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發財粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發財粥麵同時建議採取以下措施*發財粥麵 黃, 發財粥麵 藍, (發財粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東川烤魚米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東川烤魚米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東川烤魚米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東川烤魚米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳