深仔記 將軍澳
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深仔記推介
將軍澳中心商場重新裝修後， 二樓開了很多食肆，今日選擇了這間深仔記食午餐，這間深仔記原來有很多分店但我從來都沒有試過， 今次第一次嘗試他們的 南乳豬手菜飯和柱侯牛腩菜飯， 看見他們的餐牌套餐可以再加八蚊換小食， 我們選擇了腩汁蘿蔔和皮蛋子薑。首先這個份量不少，非常足料，豬手炆得相當淋，牛腩煮得很入味，小食都相當 抵食又好味， 下次可以試下他們的湯麵類。
將軍澳深仔記
| 餐廳分店 | 深仔記 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 21092188 |
| 餐單 Menu | 港式,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
深仔記訂位
深仔記位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓137F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。深仔記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐深仔記餐單包括有港式,雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21092188 查詢訂座。深仔記優惠
深仔記 評價 相片
將軍澳中心商場重新裝修後， 二樓開了很多食肆，今日選擇了這間深仔記食午餐，這間深仔記原來有很多分店但我從來都沒有試過， 今次第一次嘗試他們的 南乳豬手菜飯和柱侯牛腩菜飯， 看見他們的餐牌套餐可以再加八蚊換小食， 我們選擇了腩汁蘿蔔和皮蛋子薑。
首先這個份量不少，非常足料，豬手炆得相當淋，牛腩煮得很入味，小食都相當 抵食又好味， 下次可以試下他們的湯麵類。
今次食左50蚊但係好抵食下午茶一碗雲吞麵加一碟菜心加一碟小食海蜇環境: 乾淨，唔會好迫。
服務態度好，有耐性。
食物方面: 海蜇好好味，真係必點既小食，唔會太咸或者冇味，味道岩岩好。
🙈雲吞麵個湯底好鮮甜，雲吞數量亦好多，每粒雲吞既內容亦好豐富，但一個男仔既話食一碗會唔夠候，所以.....我飲哂d湯。
我覺得菜就可叫可唔叫，因為冇咩特別，如果你唔夠飽又想健康d既話就叫啦。
最後我咁就叫左50蚊，但係好值得，對於我而家減緊肥既人黎講，絕對值得。
今日午餐時間見深仔記唔洗等位就入左去試下，我叫左個柱候牛腩菜飯同一支凍豆漿，個餐嘅價錢係$54，牛腩汁唔錯，都算濃味，但係問題係d飯同d牛腩都唔夠熱，而且d牛腩仲有少少硬，有少少難咬，反而係舊蘿蔔幾熱幾好食。
整體而言佢個飯如果熱多少少會更好食。
收工同老婆走去撐枱腳，話說將軍澳中心愈開愈多食店,都未試得晒,慢慢行入去睇下有咩選擇啦。
今次唔想食得咁heavy,行到差唔多最入,見到呢間深仔記,好,就試下啦講講環境,開放式,坐位都唔算窄,。
6點幾人入到去都唔係好多人,幾多吉位我就點左鮮蝦雲吞撈麵2.5/5老老實實都幾失望,雲吞尚可,叫唔難食個湯就好淡,一d鮮味都冇,咁我以為撈麵個湯可能唔同d啦,我就試左老婆碗雲吞麵個湯,點知一樣係咁淡,麵就煮過左少少,有個優點就係蠔油唔會太咸,就咁撈都ok如果要選擇,果間連鎖快餐個雲吞麵可能仲好食
平日9點有宵夜餐，不是十分扺吃，只是比正價平3元及多－杯茶咁！今晚選了雲吞麵，麵質不夠彈牙似吃米粉咁質地，湯底ok夠甜，有5粒雲吞數量算多但吃落冇乜味！可取是不用加－！
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深仔記餐廳詳細資料：
- 深仔記地址: 將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓137F號舖 深仔記, Shop137 F, L1/ F, Park Central,9 Tong Tak Street, Tseung Kwan O
- 深仔記電話: 21092188
- 深仔記價錢: $51-100
- 分類: 港式,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 深仔記 Facebook
更多深仔記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東方素內有任何傳播的風險，東方素在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東方素除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東方素同時建議採取以下措施*東方素 黃, 東方素 藍, (東方素 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
深仔記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內深仔記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳深仔記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
深仔記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳