燒喜 將軍澳
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燒喜推介
一直知道將軍澳富康花園夜晚會有食串燒既鋪頭以前食開個間執左,試過食其他檔,但燒得好難食,啲野又燒到燶哂咁見呢間多人食,座無虛席,應該唔差卦,點知一樣咁差囉!!!都唔明點解咁多人食因為見佢咁多人,廢事等位,見後面個公園仔有張凳就打算外賣係個度食叫左個茄子同豬頸肉比左錢個伙計仲叫我地坐係公園啲凳度等,整好叫我地點知一等等左成2025分鐘都未有,咪走去問下囉伙計既答覆係未到你呀!好,再等,等左超過半個鐘,忍唔住再問,結果原來係漏左單囉!!足足等左起碼半粒鐘先有滿心期待打開個豬頸肉!得個67塊,仲要每塊得手指尾咁幼同細食落去我唔覺得有燒過既感覺囉,完全冇調味過佢比既醬汁完全冇味,唔知食緊咩至於茄子,廿幾蚊都得8件,肯定冇原條茄子唔似燒過,似係就咁煮過,再倒啲芝麻同調味粉上去咁,唔惹味等左咁耐比啲咁既野我!!都唔明點解可以坐爆哂!嬲到連相都唔想影!
將軍澳燒喜
| 餐廳分店 | 燒喜 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 22536665 |
| 餐單 Menu | 港式,燒烤,小食店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
燒喜訂位
燒喜位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐明街1號富康花園商場31號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒喜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐燒喜餐單包括有港式,燒烤,小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 22536665 查詢訂座。燒喜優惠
燒喜 評價 相片
一直知道將軍澳富康花園夜晚會有食串燒既鋪頭以前食開個間執左,試過食其他檔,但燒得好難食,啲野又燒到燶哂咁見呢間多人食,座無虛席,應該唔差卦,點知一樣咁差囉!!!都唔明點解咁多人食因為見佢咁多人,廢事等位,見後面個公園仔有張凳就打算外賣係個度食叫左個茄子同豬頸肉比左錢個伙計仲叫我地坐係公園啲凳度等,整好叫我地點知一等等左成2025分鐘都未有,咪走去問下囉伙計既答覆係未到你呀!好,再等,等左超過半個鐘,忍唔住再問,結果原來係漏左單囉!!足足等左起碼半粒鐘先有滿心期待打開個豬頸肉!得個67塊,仲要每塊得手指尾咁幼同細食落去我唔覺得有燒過既感覺囉,完全冇調味過佢比既醬汁完全冇味,唔知食緊咩至於茄子,廿幾蚊都得8件,肯定冇原條茄子唔似燒過,似係就咁煮過,再倒啲芝麻同調味粉上去咁,唔惹味等左咁耐比啲咁既野我!!都唔明點解可以坐爆哂!嬲到連相都唔想影!
上了一整天學後回家，感到肚子空空的，但又快到晚飯時間，不想吃太飽，就突然想起曾經在Openrice看過這間串燒店的食評。
食評雖不多，但評價整體算不差，便忽發奇想走到這落於普通屋苑的小店。
客人不少，總共有三檯，全部都是設於店外的座位，還有人在吸煙，不過路邊的小舖有這種情況也不足為奇，但受不了煙味可能就有點辛苦。
因為還要回家吃飯的絕故，便叫了兩串串燒帶走，如果沒「偷聽」錯的話，堂食是有最低消費的，是$40一位。
店中人手只有兩個，相信就是老闆和老闆娘，應該因為太忙的關係沒怎麼看到有食評提到過的「交流」，站在店前等的我還被老闆娘大聲叫了一句「借咩」，起初我是覺得不甚友善，但後來她有用較好的語氣請我站到一旁，還在我走之前給了個微笑，我就知道所謂的「不友善」大概只是因為老闆娘的「豪氣」吧！食物而我分別是叫了一串「串雞腎」($7)和一串「牛舌燒」($17)，算是比較保險和價格相宜的。
食物是即叫即燒的關係，我等了最少十五分鐘才okay，百無聊賴的我就這麼呆站了好一陣子。
不過食物好了，入口的一刻我就知道這個等待是值得的！雞腎爽口，十分juicy！調味剛剛好，不會太鹹，又不會無味，雞腎上沾了一些甜甜的醬汁，估計大概是蜜糖之類，配合本身的甜味，這一鹹一甜的配合可謂天作之合！搭配juicy爽口的口感這雞腎可說是接近完美，而牛舌的調味與雞腎相約，也一樣有「蜜糖」在面，但「牛有牛味」，對於愛牛的我當然就覺得這牛舌更勝一籌！可惜只有四塊，每塊也相當的薄，真是「唔夠喉」，下次有機會會試試$30的厚切版，希望能更滿足！可能你會覺得太誇張，但這是我這張平民嘴吃過中最棒的串燒，而且在這全是大集團連鎖食店的地方，有這平民價又高質的小店當然要極力推薦！可惜營業時間和我有點不合，問過老闆娘說只開18:0001:00，希望下次有機會再次光顧！（因為太肚餓，又太好食，沒有拍下食物便落肚了）
前幾日去將軍澳同朋友食飯，唔知食乜之際，經過間串燒店, 決定試下 (其實比佢個招牌吸引)。
咁就坐底啦，其實要坐喺舖頭門口，因為間鋪好細。
天氣好熱，唔緊要，即刻去隔離7仔買兩支青島同fd啤一啤下下火(佢地未攞到酒牌)。
求其叫Ｄ串燒醫下肚先，先嚟厚燒牛舌，咬落外脆內juicy，不過味道淡左Ｄ，跟住老細比左支秘製辣粉我加落去，小辣再加埋孜䔳粉嘅香，味道又唔會太濃太嗆，得！跟住吃明太子雞翼，外面嘅雞皮夠脆之餘，入面又有充滿咸香嘅明太子，開胃！再來就係我一試難忘嘅燒台灣腸，Ｄ腸表皮有點煙靭內裏帶甜，本來我麻麻地喜歡呢個味道，不過當我將佢隔離個位配角，即是果粒生蒜，連腸一齊食嘅時候… wow amazing! 真係冇諗過蒜同腸係絕配，腸嘅甜中和咗生蒜嘅辣，再加埋蒜香同Ｄ腸嘅bbq香混為一體，再飲啖冰涼大啤，冇得輸！ 同個fd最後都要encore台灣腸送酒。
再嚟有蒜蓉燒生，果對上枱時仲好飽滿，好明顯係半生熟， 猶豫吃不吃之際，老細走過嚟話個喺刺身貨色，所以先敢燒到半生熟上枱。
好，信你照食，汁多味鮮加蒜香，我杯茶！跟住有老細off menu推介嘅牛波罅！我問佢呢舊真係波罅乎?佢笑淫淫話係秘密唔講得…頂。
舊波罅貌似片肥豬肉，包住Ｄ露筍苗。
咬落Ｄ感覺好似Ｄ爽口牛根而且會必Ｄ好香嘅油出嚟，果Ｄ係勁香嘅牛油! 連埋Ｄ露筍食又唔會太漏，不過都係一串就夠lu。
仲有一串係薄切豬腩肉包牛油果，本人麻麻地牛油果，所以對呢串嘢冇comment，不過我個fd勁like。
再來係我like爆的鹽燒雞皮，又一下酒佳品，再嚟兩支大啤！主菜嚟咗燒羊架同燒盲鰽，羊架燒得都香口，但係Ｄ肥膏大舊左，少返Ｄ就ok la。
但係條魚就真係太監騎馬，燒到表面有少少鹽殼之餘，Ｄ魚肉仲啱啱好熟到剛離骨又嫩滑，呢個真係要讚。
尾聲要食返Ｄ蔬菜平衡下，叫左燒青椒同燒菠蘿。
青椒燒完依然爽口，而且掃左少少豉油汁去燒，唔太乾，幾好味。
燒菠蘿就好有驚喜喇，以為就咁燒，原來係黑椒燒菠蘿喎，菠蘿燒完本身已經香甜，再加埋黑椒香同微辣，一絕。
同場其實仲有朱古力燒蕉，不過我個fd唔吔蕉的，最終冇叫。
整體食物質素好味，性價比高，可返啅。
要坐戶外環境熱Ｄ，但係有冰凍大啤打救。
不過我覺得呢間係心機小店，熱下無妨。
話說呢排真係忙到返香港嘅時間都小之有小，唉...想食餐安樂茶飯都無時間...正當諗緊想食乜之際...突然諗起...幾個月前，一間燒烤店嘅黑椒燒菠蘿曾激發我味蕾嘅刺激感，令我一試難忘，於是把心一橫，揸架車落去再接受挑戰！一去到，老闆娘已經認得出我，重要話我好多個月無出現過，仲同我講隻黑椒燒菠蘿有改良版問我試唔試，咁既然講到係改良版，咁當然要試吓變成點啦！一送到，今次嘅黑椒比上次的更多，而且燒得更金黃色，"我唔客氣啦！"，未入口，已經聞到陣陣黑椒的香味，一入口，黑椒個感覺好正，味蕾上帶著黑椒的香及微辣，一咬落去，菠蘿嘅酸甜混合住黑椒嘅香辣，感覺對比上次來得更強，口感更有層次，好香，味蕾被兩種味混合衝擊得異常刺激、異常驚喜！既然帶起左食隱，當然唔會俾佢停啦，於是叫個燒牛舌試吓啦！老闆娘問我食唔食得辣，咁我本身都唔係好辣人士，所以都同佢講唔食辣嘅，但係老闆娘依然極力推介我試吓佢地自己調配出嚟嘅秘製辣粉，好啦...既然妳咁講...我唯有又將舌頭變白老鼠啦！攞到出嚟...望一望...好彩...佢兩公婆都算手下留情...辣粉唔算落得好重手，但在碟上已聞到又香又辣嘅氣味，感覺好似好辣，死啦！有啲怕添，但叫左又無理由唔盒咖，死就死啦，一入口，首先食到一種好香嘅味道，唔識點型容，但感覺好香，無幾耐，果種麻辣感終出湧現了...由喉嚨開始不斷有陣陣嘅麻辣香氣及辣味湧出來，果種先香後麻再辣嘅口感，好刺激，好正，但代價就係飲左兩支可樂先救到火...味蕾休息左好一斷時間後，我又繼續刺激我嘅味蕾啦，於是叫個煙肉車厘茄串醒吓胃先，送上碟時，車厘茄好新鮮，好大粒，而且燒左咁耐都仲可以保持到車厘茄爽脆而新鮮嘅感覺，好正，咬落去仲"索索聲"，好過隱！食左幾串咁刺激嘅食物後，真係唔知再食咩好，咁咪叫佢地推介吓有咪好食啦！老闆就介紹我試吓個台灣腸，送到嚟，奇怪啦！做咩有兩粒蒜頭响度嘅？！仲以為老闆整緊啲咩俾客漏低响度啦！點知老闆同我講係食腸果陣連埋粒蒜頭食咖，咁.....你咁講....食囉.......，試一口，蒜頭將豬肉腸啲味帶得好出，味道幾得意，但自問唔係好食蒜頭所以剩下兩條腸都係就咁食算！
次次黎食都好快有位，老闆娘離遠見到我地只要做個手勢，就會即刻燒牛柳俾我地，然後我地至坐低揀其他野食，所以每次最快黎到既都係牛柳。
當然，牛柳粒係我地既大愛，肉汁豐富，永遠都係彈牙香口，價錢相比其他串燒店，絕對係扺到爛!!!又平又好食既牛柳粒可以去邊搵???另外帶子同燒蠔永遠都係新鮮，帶子加埋蒜蓉香得黎帶少少辣，對於嗜辣既我，絕對吸引!燒蠔加上芝士，帶出芝士既香濃，蠔顯得特別鮮甜!價錢黎講，又係扺到爛!!老闆同老闆娘又nice,好talkative,次次黎都同我地吹好耐水，真係好好服務態度。
我個人認為將軍澳真係卧虎藏龍，一個如此平凡唔起眼既地方，存在該區既燒喜真係可以媲美外面出名既串燒店。
食物絕對係平靚正!
您對於將軍澳餐廳「燒喜」有何comment？
燒喜餐廳詳細資料：
- 燒喜地址: 將軍澳唐明街1號富康花園商場31號 Comfort Food, G/ F,31 Beverly Garden Shopping Centre,1 Tong Ming Street, Tseung Kwan O
- 燒喜電話: 22536665
- 燒喜價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒烤,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 燒喜 Facebook
更多燒喜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在賞茶內有任何傳播的風險，賞茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賞茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，賞茶同時建議採取以下措施*賞茶 黃, 賞茶 藍, (賞茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒喜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒喜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒喜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒喜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳