Al Molo Ristorante Italiano 尖沙咀
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Al Molo Ristorante Italiano推介


由紐約米芝蓮星級名廚Michael White主理的意大利餐廳 - AL MOLO,務求將時尚紐約式意大利佳餚引進香港。


尖沙咀Al Molo Ristorante Italiano
餐廳分店 | Al Molo Ristorante Italiano |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 意大利菜,無肉餐單, |
人氣指數 | 680 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Al Molo Ristorante Italiano訂位
Al Molo Ristorante Italiano位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖,餐廳寬敞座位數目共有180個。Al Molo Ristorante Italiano幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Al Molo Ristorante Italiano餐單包括有意大利菜,無肉餐單等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB付款。Al Molo Ristorante Italiano優惠
Al Molo Ristorante Italiano 評價 相片
AI MOLO位於海港城地下,平日lunch 有semi buffet, 一路食野一路望下個海,聽下海浪聲,真的好relax. 而且佢有的book台,一大班同事食Team Lunch都吾怕無位。
如果你細食,可以選無限沙津吧加一個主菜。
如你想試埋其他野,可以full set buffet 加一個主菜。
我選了full set,沙津吧有不同的新鮮沙津菜同火腿有不同的醬汁比你自己mix。
另外,它仲有好多其他野食,有菠菜烘蛋,泰式沙津,甜品,生果。
我最欣賞係佢個主菜,慢煮牛柳,每一片都非常嫩口和Juicy, 紅酒汁也完全沒有蓋過牛柳的香味和肉味。
雖然好飽,但我還是把整碟牛清晒。
今日我們幾個朋友吃過午飯,聚一聚,聊聊天。
找了一家在海運大廈有海景的餐廳,本來訂了座位在室外的,但實在太熱了,所以轉回室內。
在這間餐廳吃午餐的原因是他們的自助餐,一大堆高質素蔬菜沙律任吃,如果只是選擇他們的沙律吧和甜品吧,只需要$270一位,如果想點一個主菜,只需要加$78。
全部都是我最喜愛的沙律菜,羽衣甘藍,火箭菜,等,實在太多種類了。
其實我只是吃沙律吧和甜品吧都已經很飽了。
其中一位朋友加了一個主菜,香煎三文魚。
大家也是了一口,不過其實沒什麼特別,還是前菜比較好吃。
至於甜品全部都很精緻,賣相很吸引。
我們在這裏逗留了差不多四至五個小時,因為在這種環境下聊天的而且確感到很自在。
不過我最後唯一覺得不滿的,就是在沙律吧見到有小蒼蠅。
尋日去完朋友 bb 既 Bday party, 順便响尖沙咀食個舒適(以為)啲既晚餐,俾自己嗰 2 個小朋友都感受吓唔响茶記食飯既氣氛 ... 點知貼錢買難受,下次食返茶記好過!由個企門口既開始,已經黑面都算啦,唔想影響餐飯既心情。
明明有 book 檯,而且仲有大把吉檯(嗰時 18:30),俾張周邊都坐滿哂人既方檯我地,隔離左右都係高談闊論既內地人士 ... 心諗:可能因為帶住 2 個小朋友,你怕我地嘈到入面其他食客 .... 又算!中間落 order 啲小事飛咗唔講,檯面有碟麪包、沙律、幾杯野飲,到上意粉時,其實搬過少少啲野就足足仲可以擺到碟意粉有餘,但個女侍應成碌木企响度,都算!我嗱嗱臨「筆」埋啲沙律清個碟,攞開個碟俾個位佢擺意粉有幾閒!但佢副口面黑到呢!!差少少可以用「仇視」呢個形容詞嚟形容佢嗰時副口面!執個位俾佢擺野係我應份既,ok ~ 食餐家庭飯送黑面無限?我無預過响 Al Molo 會要受呢啲氣囉。
真心,我好鍾意食呢間既麪制類出品,但要我用呢個心情食我再鍾意既野食我都背脊骨落 !!😤
朋友飯聚,佢哋就問大叔想食乜?大叔不嬲心多多,就話想食semi-buffet。
佢哋經驗豐富,馬上列咗五六間餐廳俾我揀。
大叔做咗一輪功課,就揀咗位於海運大廈嘅Al Molo。
佢哋Lunch嘅Buffet menu,比較簡單易明,沙律甜品bar,唔食主菜,每位158,不包咖啡茶。
沙律甜品bar + pizza 或意粉,每位198,包咖啡茶。
沙律甜品bar + 主菜,每位238,包咖啡茶。
我哋三個人,坐低後出咗去䀫䀫,就不約而同咁話,淨食沙律甜品bar就夠了。
因為就算佢唔算好多嘢,我覺得就已經足夠填飽我哋。
佢有餐湯,今日係南瓜忌廉湯,但大叔唔『好』南瓜,所以飲咗少少就算。
主要就係食沙律,我記唔晒咁多款沙律,我就講啲我記得又好食㗎啦!水牛芝士加蕃茄、煙鴨胸沙律、烤雜菜,仲有五六樣撈好咗嘅沙律,真係記唔到咁多!當然佢亦有自己撈蔬菜沙律,係正常一般嘢,最特別就係有火箭菜及羽衣金蘭。
我主要都係撈意大利醋同橄欖油。
如果鐘意食肉,真係選擇極少,只有意大利生火腿,及cold cut!其實,咁嘅地點,海港邊嘅氣氛,任你食到飽,先收你嗰158,你仲有乜要求吖!
放假去尖沙咀行街街,喺海運揀左一陣,決定再次幫襯這間餐廳,貪佢有個Semibuffet,滿足下為食嘅慾望。
餐廳侍應都唔算少,但係服務質素一般,有點失望。
我哋叫咗兩個主菜,一個係黑松露寬條麵,一個係煎豬扒。
因為有小朋友嘅關係,先至會選擇豬扒,本來冇乜期望,點知味道有意外驚喜,又香又軟又林,仲好入味,小朋友食到唔停口!黑松露寬條麵就普普通通,我覺得佢好油,食咗兩啖就無食啦。
自助餐嘅選擇,都有兩款火腿,唔同種類嘅蔬果,甜品,湯。
我食咗佢兩件朱古力蛋糕,其實已經飽咗,估唔到佢嘅曲奇餅都幾出色,又食咗幾件,小朋友就好鍾意飲佢個南瓜湯,食自助餐嘅嘢,就係各有各選擇,滿足每一個人個胃。
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Al Molo Ristorante Italiano餐廳詳細資料:
- Al Molo Ristorante Italiano地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖 Al Molo Ristorante Italiano, Shop G63, G/ F, Ocean Terminal, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- Al Molo Ristorante Italiano電話:
- Al Molo Ristorante Italiano價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,無肉餐單,
- 座位: 180
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Al Molo Ristorante Italiano Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bistro NTT by Attic內有任何傳播的風險,Bistro NTT by Attic在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bistro NTT by Attic除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bistro NTT by Attic同時建議採取以下措施*Bistro NTT by Attic 黃, Bistro NTT by Attic 藍, (Bistro NTT by Attic 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Al Molo Ristorante Italiano在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Al Molo Ristorante Italiano應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Al Molo Ristorante Italiano建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Al Molo Ristorante Italiano餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳