雲桂香米線專門店 大埔
地址: 大埔安泰路大埔廣場地下59號舖
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雲桂香米線專門店推介


今日心血來潮好想食辣雲南米線,就去咗附近嘅雲貴香買外賣。我嗌咗小窩米線加豬腸、肉醬,中小辣。應該睇張相都睇得出,成碗野啲油勁多,多到我‘畢’咗半個飯碗嘅油出嚟之後都仲係好多油😵💫 啲油多到所有食材入口果陣都係coat住一層油,味道就係好單調嘅辣油味😅 唯一可以讚下嘅應該就係米線份量好多,豬大腸都唔少,大腸有啲係有肥膏果款,有啲係瘦果款;炸醬都多,食到最後仲有好多,但係鑑於成個湯都係油,根本唔會想畢啲肉碎出嚟食😅 overall個湯真係有好大嘅進步空間,如果唔係應該都唔會想再嚟😅


大埔雲桂香米線專門店
餐廳分店 | 雲桂香米線專門店 |
---|---|
地區 | 大埔 |
電話訂位 | 24412968 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲桂香米線專門店訂位
雲桂香米線專門店位於大埔區,詳細地址是大埔安泰路大埔廣場地下59號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲桂香米線專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲桂香米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),桂菜,(廣西),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24412968 查詢訂座。雲桂香米線專門店優惠
雲桂香米線專門店 評價 相片
今日心血來潮好想食辣雲南米線,就去咗附近嘅雲貴香買外賣。
我嗌咗小窩米線加豬腸、肉醬,中小辣。
應該睇張相都睇得出,成碗野啲油勁多,多到我‘畢’咗半個飯碗嘅油出嚟之後都仲係好多油😵💫 啲油多到所有食材入口果陣都係coat住一層油,味道就係好單調嘅辣油味😅 唯一可以讚下嘅應該就係米線份量好多,豬大腸都唔少,大腸有啲係有肥膏果款,有啲係瘦果款;炸醬都多,食到最後仲有好多,但係鑑於成個湯都係油,根本唔會想畢啲肉碎出嚟食😅 overall個湯真係有好大嘅進步空間,如果唔係應該都唔會想再嚟😅
Feeding my greedy hungry tummy at 雲桂香墨魚嘴//豬潤//雞絲//紫菜酸辣(中大辣) 米線🤤Cuttlefish// pork liver// chicken// seaweed rice noodles (Sour & Spicy soup base) I love the soup base and all the toppings I ordered 😋😋 Price: $50100 pp
今日放假都要出街,因為要去買體脂磅,監控一下身體狀況,買磅要出錢又出力,咁梗係要食好啲食飽啲,唔係邊有力托回家😊呢間連鎖店分店,自從搬舖後已經有好幾年冇食過。
小鍋米線麻酸小辣,配腩肉豬膶。
湯底唔錯,辣度啱啱好,但是麻味唔覺,酸味反而幾出。
腩肉同豬膶都比較嚡,尤其是豬潤,好硬實😕唔知係咪煮嘅時間太長。
題外話~我係1人入座,用膠板隔開同枱2位食客,落單後侍應安排另一位客人搭枱,因為疫情進入第四波,我不希望和陌生人面對面進餐而要求調枱,擾攘一番,最後都能另作安排。
#cassiegotaipo依家米線嘅店鋪開到周圍都係,除左譚仔之外,雲桂香都係好好嘅選擇,係香港都有十間分店左右。
🍜我個個就係小鍋米線,唔辣。
朋友個個都係小鍋米線,走青小辣多酸。
重點係「多酸」,即刻好大分別!我個個味道好淡,有少少清湯嘅感覺。
但係朋友個個味道好濃郁,同譚仔酸辣有得輝,酸酸地仲好開胃tim,所以我下次一定會叫「多酸」!🙁另外,再加左碟醬拌皮蛋($20),好入味好香口。
🙆🏻♀️味道評分▶️🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5)抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5)➡️雲桂香米線專門店 (大埔)📍大埔安泰路1號大埔廣場地下58號舖IG: cassiecwy/ cassiegetfat
也許雲桂香對我來說比譚仔更有種「上癮」的味道吧,耐唔耐總要食番碗雲桂香至過癮係平時食開嘅豬軟骨送裏面,我竟然發掘左一樣最近愛上左嘅小食,就係炸春卷啦!佢炸得好香口唔在講,裏面嘅餡料有芋頭呀冬菇呀咁,好難形容嘅味道但就係好味再配上少少既醋酸酸味咁的真係好好好好食 佢五條仲要$20而已,我見過出邊其他分店嘅要$22價錢唔同可能地區不同吧,一碗淨小鍋米線🍜 ,唔洗加送 淨嗌炸春卷已經好足夠我的一餐了☺️☺️
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雲桂香米線專門店餐廳詳細資料:
- 雲桂香米線專門店地址: 大埔安泰路大埔廣場地下59號舖 Yugu Noodle, Shop59, G/ F, Tai Po Plaza, On Tai Road, Tai Po
- 雲桂香米線專門店電話: 24412968
- 雲桂香米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲桂香米線專門店 Facebook
更多雲桂香米線專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御三家日本料理內有任何傳播的風險,御三家日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御三家日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,御三家日本料理同時建議採取以下措施*御三家日本料理 黃, 御三家日本料理 藍, (御三家日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲桂香米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲桂香米線專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲桂香米線專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲桂香米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳