Crostini Bakery & Cafe 尖沙咀
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Crostini Bakery & Cafe推介
食完晏，專登想走遠一點到紅磡搭地鐵，Crostini就是在天橋口的位置。挑了兩個作早餐，兩個都是蔬菜包。眼看以為兩個包都是比較歐式的，但切下去的時候原來是一個非常港式的包。*南瓜子菠菜包（$18）包帶有淡淡的菜味，包肉見到菠菜碎，中間的南瓜子份量適中，為軟軟的麵包帶來多層次的口感。*車厘茄蔬菜包($18)這個相對菠菜包來說比較香濃一點，番茄味重，加入了多種蔬菜，法包的外表，但其實是一個軟軟的港式麵包。
尖沙咀Crostini Bakery & Cafe
| 餐廳分店 | Crostini Bakery & Cafe |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西式,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Crostini Bakery & Cafe訂位
Crostini Bakery & Cafe位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀科學館道14號新文華中心地下61號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Crostini Bakery & Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Crostini Bakery & Cafe餐單包括有法國菜,西式,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay付款。Crostini Bakery & Cafe優惠
Crostini Bakery & Cafe 評價 相片
食完晏，專登想走遠一點到紅磡搭地鐵，Crostini就是在天橋口的位置。
挑了兩個作早餐，兩個都是蔬菜包。
眼看以為兩個包都是比較歐式的，但切下去的時候原來是一個非常港式的包。
*南瓜子菠菜包（$18）包帶有淡淡的菜味，包肉見到菠菜碎，中間的南瓜子份量適中，為軟軟的麵包帶來多層次的口感。
*車厘茄蔬菜包($18)這個相對菠菜包來說比較香濃一點，番茄味重，加入了多種蔬菜，法包的外表，但其實是一個軟軟的港式麵包。
位於hotel icon的crostini，是我一間很想吃的麵包店。
今天為生日的前一天，朋友送了蛋糕給我。
香蕉朱古力慕斯蛋糕朋友知道我愛朱古力和香蕉，特意買給我。
有朋友記得你的愛好，其實會好開心。
朱古力味濃郁，但沒black as chocolate的香濃。
用上較甜，而沒有用過高濃度的黑朱古力，朱古力色有點不足。
但也有濃稠的朱古力醬。
內裡的香蕉蓉多，味道不錯。
其實返工日日都經過哩間麵包店!今日早左返工就入去睇睇! 佢既裝修又靚! 出面望落去好grand! 早上麵包種類唔太多! 我揀左意式車厘茄蔬菜包同埋蕃茄芝士軟法包!蕃茄芝士軟法包既麵包好軟熟...軟淋淋既麵包入面好多芝士粒粒....再加埋成塊好甜既蕃茄係入面！有驚喜！好味! 意式車厘茄蔬菜包好大個呀! 佢好重蔬菜味! 有少少茄味! 店員仲會幫忙即時翻熱! 非常細心!另外我最鐘意佢地既咖啡!第一次試佢既咖啡！價錢比出面平 但有質素的！咖啡味非常香濃！我平時飲齋啡既 但一啲都唔覺得苦澀！好嘢 又多間買咖啡既選擇喇！哩間麵包店仲有其他特色咖啡種類選擇！價錢又唔太貴 ！ like!
係tst 返工..就一定要挨貴野...就連一杯咖啡都要4x..5x 先有..但質素又未必一定係好公司附近開左間呢間麵包舖..都係同事同我講..先知入野咖啡有得賣..而且價錢都唔貴...都係2幾...3X一杯..而且味道都唔錯...驚喜師傅仲要拉花俾你..好靚返工返到咁上下有杯好味咖啡落肚..真係提神之餘..都衝勁去做野..俾個LIKE 你..返工時間總有幾個排隊...可惜師傅得一個..機得一部..人多上黎..真係要等囉..
今天陪友人來到尖東的Crostini取已預訂的生日蛋糕，在此之前，我還沒有聽過Crostini這餅店。
尖東分店就位於新文華中心地下商舖，即連接紅磡行人天橋的那處。
看到門面感覺是十分高級的那種法國餅店，感覺非常優雅的那種。
店內的裝潢也頗有心思，雖沒有座位供堂食，但也不會把所有空間全都用在展示商品，反而用了很多空間擺放裝飾品，the long shelf 只放了幾個瓶子放飲管、糖包等，其餘位置也用來裝飾。
除了蛋糕西餅外，Crostini也有售賣西式麵包，如牛角包、丹麥條等等，價錢屬於中等，不會太貴。
還有袋裝曲奇，不同口味也是$38元/袋，還有咖啡杯，售$68/$88元，這種藍色很美，很想把它買回家。
最意想不到是還有賣羊毛頸巾，價值$1680當然這次還是要用心看看蛋糕啦，雖然已經預訂，但是也可看看款式，說不定下次我也買呢每件西每售$36$42元不同，但整個一磅的蛋糕也只售$200元左右，好像整個買還很划算。
單看門面猜不到蛋糕竟只售$200餘元，與美心聖安娜等等..等等...的差不多價錢，但卻精美得多。
無論是紙袋，抑式是蛋糕盒，整體的包裝也是非常精美，特別是它這種藍色，看似很高貴大方，送禮一流！這藍莓芝士蛋糕($218/磅)滿佈藍莓果醬，表面有10數粒原粒藍莓，沒有太特別，整個蛋糕的賣相與連鎖餅店的差不多，可是生日的那個喜歡藍莓芝士蛋糕，那又有什麼辦法呢。
由於芝士蛋糕非常的膩，這份量可供約56人分得每人一件吧。
首先，有餅底是一件好事，但餅底太薄，而且完全不脆，什至像漿糊一樣與芝士黏在一起，完全吃不到餅味。
芝士味道頗香，與藍莓醬蠻配合，味道算是合格，可是芝士的質感也是非常之黏黏的，像整個芝士黏在口中，沒有滑嫩的感覺。
因此，整個蛋糕味道是合格，可是質感還需要極大的改善空間。
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Crostini Bakery & Cafe餐廳詳細資料：
- Crostini Bakery & Cafe地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下61號舖 Crostini Bakery & Cafe, G/ F, Shop61, New Mandarin Plaza,14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- Crostini Bakery & Cafe電話:
- Crostini Bakery & Cafe價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay
- FB專頁: Crostini Bakery & Cafe Facebook
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為減低冠狀病毒病在粤中意內有任何傳播的風險，粤中意在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粤中意除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粤中意同時建議採取以下措施*粤中意 黃, 粤中意 藍, (粤中意 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Crostini Bakery & Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Crostini Bakery & Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Crostini Bakery & Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Crostini Bakery & Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳