上三兩 尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號K11Musea4樓401A號鋪
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上三兩推介
小編已經係第二次黎呢度食，上次食唔到佢地signature item pillow talk即係花膠入面包住濃濃既蟹粉，因為限定賣5份！今次小編又係walkin不過記住上次晚餐既教訓，早到去walkin希望排到第一個就唔洗等食第二輪。本來打算book既可惜已經full house但佢地話會留位比walkin架大約11:30去到、好彩我地係第一個，可能係收緊社交措施啦所以今次冇上次咁多人排但去到餐廳臨開門5分鐘就多左5、6個排啦。好彩我地早d去。小編一坐低梗係即刻一坐低梗係即刻問佢有冇pillow talk啦，好彩有最後一份另外我哋都叫咗上次叫嘅蟹粉麵即係佢有50 50嘅蟹粉上次食過拉麵好好食個面仔好煙銀、好濃郁。同埋都有叫返上次叫嘅煙燻蛋因為朋友仔鍾意食咁我哋揼咗都係大概一兩分鐘隻蛋就上樓咁個職員都好問我哋使唔使拍片咁當然小編都一定要拍片啦咁然後跟住等咗都大概10分鐘PILLOWTALK至黎。嘩一嚟到真係好呃麗好靚係好大條花膠小編真係好開心因為小編好鍾意食花膠咁職員就開始用刀切咁我就拍片然後跟住佢先開咗個花膠非常之多嘅蟹粉係湧出嚟㗎、係非常之澎湃啊、然後佢又加咗啲魚子上面咁點綴用啦，真係好靚唔捨得食，小編當然不停影相啦但係真係好香聞到係好香嘅蟹粉，食落去係好新鮮好濃郁唔知係咪因為有花膠喺度所以味道係比普通蟹粉面濃啲嘅，咁朋友仔就鍾意就咁蟹粉麵但我就比較鍾意食個花膠蟹粉因為我就鍾意花膠吖嘛不過呢個花膠蟹粉就盛惠$888下次我都係會揀返普通蟹粉麵即係$368嗰個、覺得抵食啲咁但係如果有啲節日或者慶祝嘅就會食好啲，咪食花膠囉不過我真心推薦大家如果係喜歡蟹粉嘅就必定要去呢到試，我覺得係新鮮同埋我覺得價錢合理當然我見到有啲朋友仔話覺得佢只係賣上海麵估唔到咁貴但係其實佢嘅麵底真係好有水準、另外啲蟹粉其實一般你食一個大閘蟹都唔係平啦仲拆晒啲蟹粉蟹肉俾你wor，我覺得其實係抵嘅$368一set麵下次都會係一人一份嘅$368蟹粉set。呢個堅推
尖沙咀上三兩
| 餐廳分店 | 上三兩 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 66557629 |
| 餐單 Menu | 多國菜,Fine,Dining,蟹店, |
| 人氣指數 | 349 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
上三兩訂位
上三兩位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號K11Musea4樓401A號鋪，餐廳寬敞座位數目共有20個。上三兩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐上三兩餐單包括有多國菜,Fine,Dining,蟹店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 66557629 查詢訂座。上三兩優惠
上三兩 評價 相片
小編已經係第二次黎呢度食，上次食唔到佢地signature item pillow talk即係花膠入面包住濃濃既蟹粉，因為限定賣5份！今次小編又係walkin不過記住上次晚餐既教訓，早到去walkin希望排到第一個就唔洗等食第二輪。
本來打算book既可惜已經full house但佢地話會留位比walkin架大約11:30去到、好彩我地係第一個，可能係收緊社交措施啦所以今次冇上次咁多人排但去到餐廳臨開門5分鐘就多左5、6個排啦。
好彩我地早d去。
小編一坐低梗係即刻一坐低梗係即刻問佢有冇pillow talk啦，好彩有最後一份另外我哋都叫咗上次叫嘅蟹粉麵即係佢有50 50嘅蟹粉上次食過拉麵好好食個面仔好煙銀、好濃郁。
同埋都有叫返上次叫嘅煙燻蛋因為朋友仔鍾意食咁我哋揼咗都係大概一兩分鐘隻蛋就上樓咁個職員都好問我哋使唔使拍片咁當然小編都一定要拍片啦咁然後跟住等咗都大概10分鐘PILLOWTALK至黎。
嘩一嚟到真係好呃麗好靚係好大條花膠小編真係好開心因為小編好鍾意食花膠咁職員就開始用刀切咁我就拍片然後跟住佢先開咗個花膠非常之多嘅蟹粉係湧出嚟㗎、係非常之澎湃啊、然後佢又加咗啲魚子上面咁點綴用啦，真係好靚唔捨得食，小編當然不停影相啦但係真係好香聞到係好香嘅蟹粉，食落去係好新鮮好濃郁唔知係咪因為有花膠喺度所以味道係比普通蟹粉面濃啲嘅，咁朋友仔就鍾意就咁蟹粉麵但我就比較鍾意食個花膠蟹粉因為我就鍾意花膠吖嘛不過呢個花膠蟹粉就盛惠$888下次我都係會揀返普通蟹粉麵即係$368嗰個、覺得抵食啲咁但係如果有啲節日或者慶祝嘅就會食好啲，咪食花膠囉不過我真心推薦大家如果係喜歡蟹粉嘅就必定要去呢到試，我覺得係新鮮同埋我覺得價錢合理當然我見到有啲朋友仔話覺得佢只係賣上海麵估唔到咁貴但係其實佢嘅麵底真係好有水準、另外啲蟹粉其實一般你食一個大閘蟹都唔係平啦仲拆晒啲蟹粉蟹肉俾你wor，我覺得其實係抵嘅$368一set麵下次都會係一人一份嘅$368蟹粉set。
呢個堅推
🦀Sexy crab特濃蟹粉蟹肉拌拉麵 $368蟹粉蟹肉拌麵總共有五小碟加秘製醬汁五小碟包括雞湯配蟹肉/蟹肉/蟹公膏/蟹乸膏/蟹油順次序加入拉麵再撈蟹粉蟹肉蟹油蟹膏以黃金比例呈上溝匀就係最完美既蟹麵拉麵本身質地有咬口加完五小碟和醬汁之後拉麵變得好掛汁每條麵都充滿蟹膏香蟹迷必試啲麵好似好少但mix完五小碟之後發現入口好黏口食得多會好膩所以呢個份量夠晒.🦀5050上三兩蟹粉黃魚濃湯掛麵 $188湯底鮮魚濃湯夠濃又不會腥麵係淋身既陽春麵有兩件炸黃魚三塊炸紫蘇葉蟹粉同濃湯mix完之後唔係好食到蟹粉味湯麵好似失色左少少蟹控應該唔夠滿足但如果二人同行都建議一湯一撈再share
難得出去行街街，經過K11就搵下附近有咩食，見到呢間食蟹粉專門店就即刻走去試 𓀠𓀠蟹粉黃魚濃湯 $68香濃嘅魚湯飲落都幾清甜，唔會油膩，但飲唔到蟹味 ⚑上三兩蟹黃魚濃湯掛麵 $188湯基本上一樣味，麵質都幾Q彈，而且份量都幾多，但其實整體味道一般般 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 炸咗嘅去骨黃魚片反而比碗麵更出色💁🏻♀️特濃蟹粉蟹肉拌拉麵 $368店員介紹係用咗足12隻大閘蟹嘅蟹粉，而公蟹粉同母蟹粉嘅比例為58比42，拌麵嘅蟹黃就蟹肉及蟹油各佔一半( ´ ▽ ` )ﾉ麵同配料分開上，分別係「雞湯配蟹肉」、「蟹腳肉」、「蟹公膏」、「蟹母膏」同「蟹油」，食麵嗰陣先諗加邊樣先，啖啖都係蟹好幸福呀(*¯︶¯*) 蟹味好濃郁，一啲都唔腥，食嗰陣仲可以加少少醬油同蟹醋，調下味會更正😋 不過食到一半已經好滯好漏，建議兩個人share會啱啱好🧏🏻♀️ 不過價錢真係有啲貴，我諗我都係食一次當試過就算 🤘🏻ฺ最好係蟹當造嘅季節先好去，先可以食到最新鮮最好味嘅蟹粉👅👾味道：6.5/10🔙回頭率：5/10（10分最高）
似有特色 咪走去試叫左388蟹粉伴麵我吾識食都知咩叫好食吾好食 完全冇鮮味可言 其實有咩蟹可以咁我真係吾識 388一啲都吾值吾好話我知而家吾啱季節 咁有本事收388吾好開足一年囉 憑咩收388啊仲叫左個吾知咩魚湯餃 侍應話個湯用蝦頭煲十個鐘 其實係咪只係用左一隻蝦頭 又係冇味 餃子皮硬既 成碟野都係冇味啦總之 完全吾知自己食緊乜價錢貴 吾好食 最重要係蟹冇蟹味真係可以吾使去試架啦 都真係幾嬲 唯一好處係食得飽囉🤷🏻♀️埋單六舊幾 食件急凍蟹柳仲開心
聽講好難book，去到就見到坐位比想像中少，不過食物好impressive 雖然消費較高 不過值得一試！🦁 特濃蟹粉蟹肉拌拉麵($368)足十二隻大閘蟹既拌麵😍 麵同配料分開上，分別有雞湯湯配蟹肉、蟹腳肉、蟹公膏、蟹母膏、蟹油，可以隨口味自己加蟹醋。
唔洗自己拆 可以成口蟹肉同蟹膏真係超幸福 超rich! 而且夠濕潤 拌麵質感唔錯 好有口感～過一陣就開始滯 🤪🦁 黃魚濃湯 (+$38)超香濃清甜！🦁 燕窩伴薑味意式雪糕及啫喱($88)燕窩加薑味雪糕，雪糕仲有少少奶味，好滑。
個presentation 又靚！🦁 上三兩 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea 4樓 401A號鋪🦁 人均消費：$500｜推介：❣️❣️❣️❣️
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上三兩餐廳詳細資料：
- 上三兩地址: 尖沙咀梳士巴利道18號K11Musea4樓401A號鋪 Sexy Crab, Shop401 A,4/ F, K11 Musea,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- 上三兩電話: 66557629
- 上三兩價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,Fine,Dining,蟹店,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 上三兩 Facebook
更多上三兩相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在留家廚房內有任何傳播的風險，留家廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳留家廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，留家廚房同時建議採取以下措施*留家廚房 黃, 留家廚房 藍, (留家廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上三兩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上三兩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上三兩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上三兩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳