The Dutch Cheese and More 上環

最後更新: 2025-04-11

The Dutch Cheese and More推介

好鐘意食荷蘭芝士，特登上網搵，搵到呢間，食過兩款羊奶芝士,一款淡味一款濃味，但我自己會比較鐘意濃味多d。煙芝士我就比較鐘意純味，其他果d都試過吾錯嘅，只系我較鐘意純味。另外幾款我奶芝士，吾同月份都食過，味道都好好，其他黑松靈，香草果d雖然都好味，但我自己就麻麻地喇，都系鐘意純味芝士多d。芝士種類吾算多，但質素都ok

上環The Dutch Cheese and More

餐廳分店	The Dutch Cheese and More
地區	上環
電話訂位	35430081
餐單 Menu	荷蘭菜,酒,
人氣指數	438
價錢幾錢	$101-200

The Dutch Cheese and More訂位

The Dutch Cheese and More位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中232號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Dutch Cheese and More幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Dutch Cheese and More餐單包括有荷蘭菜,酒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 35430081 查詢訂座。

The Dutch Cheese and More優惠

The Dutch Cheese and More 評價相片

好鐘意食荷蘭芝士，特登上網搵，搵到呢間，食過兩款羊奶芝士,一款淡味一款濃味，但我自己會比較鐘意濃味多d。

煙芝士我就比較鐘意純味，其他果d都試過吾錯嘅，只系我較鐘意純味。

另外幾款我奶芝士，吾同月份都食過，味道都好好，其他黑松靈，香草果d雖然都好味，但我自己就麻麻地喇，都系鐘意純味芝士多d。

芝士種類吾算多，但質素都ok

因為有人送左張一百蚊現金卷俾我，所以就去換芝士。

去到佢有勁多芝士試食，作為芝士怪既我開心到暈低。

佢有款得獎既芝士勁好食，不過現金卷唔包，所以無緣拎番屋企食。

佢一百蚊可以換到兩盒仔，要左一盒係普通Gouda，一會係有pesto味既Gouda。

佢pack到細細盒，好方便我放公司做零食。

最麻煩係要三日內食哂，同開左盒就要即日。

佢話切左粒唔可以放太耐，所以我覺得應該唔好切俾客，正常人點會三日喪拍芝士。

正常gouda係大愛，pesto要配其實野。

就咁食會少少愈食愈苦。

去完大館，沿路向上環方向走，來到這間位於皇后大道中一角的小店。

小女子與這牌子的芝士初邂逅於美食博覽中，那個煙燻黑椒味的芝士是軟香的，叫我對傳統的荷蘭硬芝士改觀。

今日難得經過，便選扯這兒來個ＥＡＲＬＹ　ＴＥＡ　ＢＲＥＡＫ。

店內環境很舒服，只有３數張小枱，但播放的非歐美民謠反而是林子祥演唱會特輯，氣氛有點違和，教人有點啼笑皆非。

芝士款式有１０數款，自由讓人試過飽才選購。

今天選了ＰＲＥＭＩＵＭ　ＰＬＡＴＴＥＲ　＄２５０，含２杯ＧＬＡＳＳ　ＷＩＮＥ，２款芝士（ＸＯ及黑松露味需另補費用）及１款ＳＮＡＣＫ，我地選咗紅酒，ＭＥＤＩＵＭ　ＢＯＤＹ丹寧味突出，芝士一款是我最愛的煙燻黑椒味，另一款是４８全脂ＧＯＵＤＡ（有點過鹹），ＳＮＡＣＫ是ＰＲＥＭＩＵＭ豬肉腸，這款小食油香肉香平衡，大推！還有一款必吃的是附送的ＨＯＮＥＹ　ＭＵＳＴＡＲＤ，醮梳打餅或是芝士都非常好味，醬內還有滿滿的芥末子～～環境是很ＣＨＩＬＬ但音樂著實不配，所以我們只小坐了４５分鐘便離開～

Finished work, and had a quick catch up with my friend, so went to this cheese shop nearby my office. Highly recommend for cheese lovers~! Price is reasonable, atmosphere is so nice and relaxing, customer service was great, both of the lovely staff were really nice to us, gave a thorough explanation on the cheese they offer and the menu they have. Customers are also able to test the cheese first before placing order or purchasing. We ordered a platter which comes with 2 choices of cheeses and a glasses of wine/ nonalcoholic drinks, we also added one extra type of cheese. I then also purchased two types of cheeses and a pack of iberico ham 😝

我同外子係朋友屋企飲酒時意外食到The Dutch 既cheese 同honey mustard. 為食既外子第日一早就好神心咁去搵芝士. The Dutch間舖既外觀唔係好eyecatchy, 第一次去就行過左, 我地即刻行番轉頭, 搵野食. 舖內除左賣Cheese亦都有Regular set, 可以選紅酒/ 白酒配兩種cheese, 由於之前一晚我地飲左太多酒, 我地索性叫左個cheese sandwich. 然後, 外子就可以一邊等一邊試cheese, 最後非常嘴刁既佢睇中左the Dutch 既Graeff Van Bresckens Aged Gouda濃味cheese, 仲要係脂肪比例為48+ 0個隻. 呢隻cheese除左香滑之外, 咬落去仲有D crystalized既cheese, 另有一番口感. 但要留意保質期唔係太長, 有兩個月左右, 為免外子再脹落去, 最好同FD一齊飲酒一齊嘆Cheese. The Dutch 姐姐特登加多左cheese係我地個份Sandwich度, 外子話呢份又香又熱既sandwich 好輕鬆咁係佢手上攞到9分啦.

The Dutch Cheese and More餐單提供荷蘭菜,酒等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay，Booking訂位可以電話致電35430081查詢。

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The Dutch Cheese and More餐廳詳細資料：

The Dutch Cheese and More地址:
上環皇后大道中232號地下

The Dutch Cheese and More, G/ F,232 Queen’s Road Central, Sheung Wan
The Dutch Cheese and More電話: 35430081
The Dutch Cheese and More價錢: $101-200
分類: 荷蘭菜,酒,
座位: 未知
付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay
FB專頁: The Dutch Cheese and More Facebook

常見問題 FAQ:

The Dutch Cheese and More在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內The Dutch Cheese and More應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳The Dutch Cheese and More建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

The Dutch Cheese and More餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳The Dutch Cheese and More的好與壞？

你可以這餐廳發表The Dutch Cheese and More意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼The Dutch Cheese and More不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問The Dutch Cheese and More訂位方法。

我可以刪除The Dutch Cheese and More在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳The Dutch Cheese and More違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認The Dutch Cheese and More餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳The Dutch Cheese and More是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對The Dutch Cheese and More的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到The Dutch Cheese and More黃藍立場，The Dutch Cheese and More黃定藍是黃店還是藍店呢？

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