牛一燒肉處 尖沙咀
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牛一燒肉處推介
由於有 coupon的關係, 便叫honey 陪我試試 牛一燒肉處…….滿心期望, 可是最後都 是 失望…..吃日式燒肉的話還是盛八 the best!!!厚切牛 吞(5片/碟) ~ 牛 吞 比黑毛和牛 香口肥美….可是的們第一次 燒 牛 吞, 掌握不到 火侯, 5片之中 只有 1片 燒得好吃. 我們 覺得 燒耐一點 更加 爽口, 否則會有點靭 哦.黑毛和牛(5片/碟) ~ 黑毛和牛 的肉質感較靭 ,不算是什麼高級數的和牛???而且牛肉也不是嫩滑無渣, 沒有吃到和牛鮮味 好失望。大蝦 沙律 石頭鍋飯，不用食客自己撈，有waiter埋來幫手撈勻窩飯, 炒呀炒呀~ 好有趣! 石窩飯是熱辣辣的，配料的大蝦 十分爽口，沙律醬汁好清新開胃~ 是當晚最美味之菜色 (可是 我們不是要 來 燒肉店 吃 美味之 “ 燒肉” 哦??!)事實上 餐廳 晚上的 入座率偏低, 可能是 食物 並不是平宜 , 份量好少, 味道一般, 並不是物有所值?!但是餐廳 的 環境 和 整體氣氛感覺良好.以燒肉的 品質來比較的話, 可算是水準之下.......不會再試了.
尖沙咀牛一燒肉處
| 餐廳分店 | 牛一燒肉處 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
牛一燒肉處訂位
牛一燒肉處位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有90個。牛一燒肉處幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐牛一燒肉處餐單包括有日本菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。牛一燒肉處優惠
牛一燒肉處 評價 相片
由於有 coupon的關係, 便叫honey 陪我試試 牛一燒肉處…….滿心期望, 可是最後都 是 失望…..吃日式燒肉的話還是盛八 the best!!!厚切牛 吞(5片/碟) ~ 牛 吞 比黑毛和牛 香口肥美….可是的們第一次 燒 牛 吞, 掌握不到 火侯, 5片之中 只有 1片 燒得好吃. 我們 覺得 燒耐一點 更加 爽口, 否則會有點靭 哦.黑毛和牛(5片/碟) ~ 黑毛和牛 的肉質感較靭 ,不算是什麼高級數的和牛???而且牛肉也不是嫩滑無渣, 沒有吃到和牛鮮味 好失望。
大蝦 沙律 石頭鍋飯，不用食客自己撈，有waiter埋來幫手撈勻窩飯, 炒呀炒呀~ 好有趣! 石窩飯是熱辣辣的，配料的大蝦 十分爽口，沙律醬汁好清新開胃~ 是當晚最美味之菜色 (可是 我們不是要 來 燒肉店 吃 美味之 “ 燒肉” 哦??!)事實上 餐廳 晚上的 入座率偏低, 可能是 食物 並不是平宜 , 份量好少, 味道一般, 並不是物有所值?!但是餐廳 的 環境 和 整體氣氛感覺良好.以燒肉的 品質來比較的話, 可算是水準之下.......不會再試了.
男友生日，專登上網搵野食，最終揀左呢間。
結果希望愈大，失望愈大……一入到去，一陣油煙味。
但環境真係幾好，安排左窗邊卡位。
叫左幾樣野大路野，逐一講下：(d名唔係咁記得，大約係咁)1. 芥未蜜糖和牛：ok，但唔係咁食到牛味，可能調味太嗆2.厚切牛舌：呢個叫最好，但黑椒味都較重3.牛一骨：勁咸，真係好咸。
搞到食唔到牛味4.帆立貝：普普通通5.石頭鍋飯：飯太淋，個辣醬唔得但最差係d service，開頭要叫至有人加水。
食牛一骨時，waiter話轉頭會俾鉸剪，結果都係燒完晒，要叫至有。
食石頭鍋飯，要自己撈，企晒起身至有人埋來幫手，結果對方撈到一枱都係。
埋單時問DBS係咪有85折，waiter哥哥話400至有，我地要叫多少少野至夠，提議我地叫d乜。
開頭都覺得ok, 佢都係好心提我地，結果我地order多左杯野飲。
飲完杯野之後再叫埋單，因為今次係另一位waiter幫我地埋單，結果佢話我地冇85折。
計埋杯野飲都仲欠少少，又話係要未計加一之前要過400蚊。
我地都明白好多餐廳計優惠，係要計未加一前個價。
但問題係，之前個waiter係提議我地咁叫，就能夠享受優惠。
而家我地叫左，又話冇。
埋單個waiter，仲要扮個唔關佢事既樣，猛咁show張單叫我地自己睇。
我地解釋返之前個waiter點同我地講，佢都唔埋，唔打算跟進。
結果我地話，不如叫返之前個waiter來。
可能我地咁樣，講左一輪。
之前個waiter留意到我地，一埋到來，就得ok，咁連人帶走左去。
唔好意思，都唔講句。
最終，呢餐我地都有85折。
但可惜，呢間野永世都唔會再幫襯。
唔知佢間餐廳係唔夠人做野，定係其他原因。
服務真係好唔得(但其實個日，佢地已經唔係 full booking)ps. 食飯時，聽到後面枱對話：嘩﹗呢個我唔食喇，真係好難食﹗呢餐俾ok面，都係因為d裝潢。
是日本想吃海鮮站，可惜紅假無開(編輯可更改一下此店資料, 紅假應是不開的)早料可能不開, 於是轉戰牛一。
各位最關心的多數都是價格吧。
set lunch 由5x 230 (2人set) 不等。
$80 下的全是定食類.燒肉set 有3款供選擇. 看來2人set 最可取，因可試齊多款肉類(見圖)。
有前菜、刺身、天婦羅、燒肉*2(見圖)、味噌湯、白飯、雪糕。
以燒肉的肉質來比較的話, 伊呂波應該較佳，但這裡則坐得比較好, 服務也較伊呂波(tst 店)好. 價錢方面大家都是差不多. 衛生方面可改進, 因有些小蚊子在飛來飛去.現在惠顧還有85折, 是值得一試的。
從朋友口中得知此餐廳, 見openrice 內有不俗口啤,於是和3位好朋友提議 一試,順道慶祝"食神friend" 牛一大喜日子.晚上7:30一進入餐廳,瞥見全店只坐滿一成,即刻心中暗叫不妙,因心感入座率應同水準成正比.但是現正值海嘯期間,再加上星期一, 此店又始終不是街坊價,客少亦不難理解.雖然整晚入座率偏低,但是整體氣氛感覺極美好. 食物好,物有所值,服務非常好: 侍應不會太殷勤,但是對每種食物的燒法亦會細心講解.看見我們燒法錯誤亦會主動糾正. 飯局尾聲還主動拿出相機幫我們拍照,手法東瀛!總括而言,整晚4人均十分盡興,很久沒試過幫襯完一間食肆會覺得這般開心! 極力推介!
八月十八‧晴第一次是自己來的，覺得不錯，就搞個烤肉午宴。
本來是一個私人小局，但食友一呼百應，最後也一圍人出席，好不熱鬧。
坐進了店子後方的一張長檯，長檯成S型的，卻只得兩個烤爐，都幾得意，看來大家只有發揮合作精神，互相補位的去烤肉了。
很動盪的一天，要二時就坐定定開會，無暇去烤肉了，就要了個石窩飯，坐埋一邊快快吃完回公司。
石窩飯熱辣辣的，應該是原窩燒的，幾認真。
配料有泡菜及牛肉，上面蓋了一隻煎蛋，賣相不錯。
用兩隻木匙去撈勻窩飯，滋滋聲的，聞起上來香噴噴的，幾對辦。
泡菜及牛肉是很對味的食物，是日的泡菜不夠辣，而牛肉品質還不錯，吃起來幾軟熟的。
飯煮得比較濕，石窩飯也要乾身的較美味，而吃到底，也可以吃到飯焦的。
這個石窩飯只賣58蚊，還包味噌湯、漬物及豆腐雪糕，幾經濟； 食友們當然是吃燒肉了，上次吃了牛肉及雞肉，是次只想再試試豚肉。
不算鬆化，較為實淨，用上了牛一汁去醃，吃起來是甜甜的。
比較起來，似乎還是牛肉或雞肉更好。
上次一人來吃也一身油煙，是次一圍人在吃，情況更嚴重，四周也是煙矇矇的，食友皆笑說，似去了的士高。
當然走的時候，我不是坐在「燒肉檯」，也一身油煙味的，更遑論坐在那邊的食友。
侍應服務不錯，因為我們比較人多，上菜時是有一點小混亂，但最後也沒有漏單。
埋單58蚊，收加一但有八五折，仍然經濟。
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牛一燒肉處餐廳詳細資料：
- 牛一燒肉處地址: 尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓 Gyuichi Yakinikutokoro, 2/ F, Cameron Centre,57-59 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- 牛一燒肉處電話:
- 牛一燒肉處價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,燒烤,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 牛一燒肉處 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在花園餐廳內有任何傳播的風險，花園餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳花園餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，花園餐廳同時建議採取以下措施*花園餐廳 黃, 花園餐廳 藍, (花園餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛一燒肉處在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛一燒肉處應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛一燒肉處建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛一燒肉處餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳