
喵喵夫 屯門
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喵喵夫推介

熱到唔知食乜好,完全無興趣食有湯嘅嘢。突然醒起屋企附近開咗間小食舖——喵喵夫。嗌咗個「醉貓餐」:醉鷄卷(細),麻醬涼麵(大),送紙包飲品。另外再加咗個黑醋皮蛋。醉鷄卷,我個人鍾意佢酒味夠濃同埋實實淨淨鷄肉多,雖然係細,但分量都好足夠。黑醋皮蛋,啱晒呢啲天氣食,酸酸地加埋蒜蓉,醒胃,我仲將個汁傾入去個涼麵裡面,令到個麵好食咗。麻醬涼麵,反而係三樣中無咁出色嘅一樣,不過都係好食,啱呢個天氣食,同埋涼麵中加咗青瓜同木耳絲,爽爽地嘅口感,啱哂。😋😋

屯門喵喵夫
餐廳分店 | 喵喵夫 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,藥膳,雲吞,餃子,小食店, |
人氣指數 | 408 |
價錢幾錢 | $51-100 |
喵喵夫訂位
喵喵夫位於屯門區,詳細地址是屯門青海圍2號萬寶商場地下82號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喵喵夫幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐喵喵夫餐單包括有港式,粉麵/米線,藥膳,雲吞/餃子,小食店等美食,付款方式有現金,八達通付款。喵喵夫優惠
喵喵夫 評價 相片
熱到唔知食乜好,完全無興趣食有湯嘅嘢。
突然醒起屋企附近開咗間小食舖——喵喵夫。
嗌咗個「醉貓餐」:醉鷄卷(細),麻醬涼麵(大),送紙包飲品。
另外再加咗個黑醋皮蛋。
醉鷄卷,我個人鍾意佢酒味夠濃同埋實實淨淨鷄肉多,雖然係細,但分量都好足夠。
黑醋皮蛋,啱晒呢啲天氣食,酸酸地加埋蒜蓉,醒胃,我仲將個汁傾入去個涼麵裡面,令到個麵好食咗。
麻醬涼麵,反而係三樣中無咁出色嘅一樣,不過都係好食,啱呢個天氣食,同埋涼麵中加咗青瓜同木耳絲,爽爽地嘅口感,啱哂。
😋😋
最近,在屯門置樂那邊,有一家新開的小食店,名叫「喵喵夫」,位置就在萬寶商場地下。
雖然這家店子只做外賣,但選擇也不少。
有自家製醉雞卷,醉牛展,餃子,米線,涼麵,撈麵,養生湯,涼伴前菜,小食等等。
這次就點了醉雞卷,養生雞湯米線,印尼孖撈配肥牛,韭菜餃,接骨木花梳打,利賓納梳打。
首先要說最搶眼的醉雞卷,想不到一間小小食店也自家製這款小食。
醉雞卷一客有五件,很欣賞每一件也捲得扎實,配以杞子,酒味頗為香濃,絕不欺場。
而養生雞湯米線的湯底味道濃郁,和米線很夾,更附送兩大塊唐生菜,很是貼心。
至於印尼孖撈配肥牛,很久沒吃印尼撈麵了,撈上辣炸蒜,甚為醒胃!自家製韭菜餃,一盒有六件,其實是有湯的,但我要求走湯。
看啊,每一隻韭菜餃的餡料是超級豐富,大大件的,吃著很是滿足。
飲品方面,十分讚賞接骨木花梳打,酸中帶甜,是夏天消暑佳品!
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喵喵夫餐廳詳細資料:
- 喵喵夫地址: 屯門青海圍2號萬寶商場地下82號舖 MYTH, Shop82, G/ F, Man Bo Building,2 Tsing Hoi Circuit, Tuen Mun
- 喵喵夫電話:
- 喵喵夫價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,藥膳,雲吞,餃子,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 喵喵夫 Facebook
更多喵喵夫相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Rise Long Limited內有任何傳播的風險,Rise Long Limited在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Rise Long Limited除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Rise Long Limited同時建議採取以下措施*Rise Long Limited 黃, Rise Long Limited 藍, (Rise Long Limited 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喵喵夫在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喵喵夫應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喵喵夫建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喵喵夫餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳