大力齋廚 屯門
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大力齋廚推介
今年冬至冇得出去食，咁就買個盆菜返屋企，成家人一齊烚下烚下啦！往年試過幾款盆菜，有啲就素肉偏多，有啲就材料比較簡單，食得唔係幾過癮。大力齋廚既滋潤養生盆菜冇蛋奶同冇素肉之餘，啲用料都幾靚，就買左個試下。買一個盆菜就已經可以全港免費送貨，而自取就可以有九折優惠。56人份量既細盆菜都分量十足，作戰力差啲都冇可能食得哂。根據餐廳既溫馨提示，最好將鋪面既材料先搬落黎，然後加汁落去加熱，到滾左之後再好似打邊爐咁烚下烚下就ok。材料有分天然材料同譚哥巧手食材。天然材料包括火箭菇、猴頭菇、野生竹笙、榆耳、黃耳、秋耳、栗子、上海素火腿、姬茸菇、鮮准山、鮮豆結、上海年糕、甜竹、佛手瓜、旺菜，而譚哥巧手食材就有福袋、鮮竹卷、滑魚腐、草菇陳皮素鴨、煎釀豆卜、貴花魚，另配有佛手瓜姬松茸湯汁。味道有少少偏啖，我地食果陣都要加啲鹽同辣椒醬提味。材料方面因為豆製品比較多，所以都幾頂肚，好快就飽。整體黎講唔算特別出色，如果可以濃味返少少會好啲。
屯門大力齋廚
| 餐廳分店 | 大力齋廚 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24634888 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大力齋廚訂位
大力齋廚位於屯門區，詳細地址是屯門石排頭道5號偉昌工業中心A座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大力齋廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大力齋廚餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24634888 查詢訂座。大力齋廚優惠
大力齋廚 評價 相片
今年冬至冇得出去食，咁就買個盆菜返屋企，成家人一齊烚下烚下啦！往年試過幾款盆菜，有啲就素肉偏多，有啲就材料比較簡單，食得唔係幾過癮。
大力齋廚既滋潤養生盆菜冇蛋奶同冇素肉之餘，啲用料都幾靚，就買左個試下。
買一個盆菜就已經可以全港免費送貨，而自取就可以有九折優惠。
56人份量既細盆菜都分量十足，作戰力差啲都冇可能食得哂。
根據餐廳既溫馨提示，最好將鋪面既材料先搬落黎，然後加汁落去加熱，到滾左之後再好似打邊爐咁烚下烚下就ok。
材料有分天然材料同譚哥巧手食材。
天然材料包括火箭菇、猴頭菇、野生竹笙、榆耳、黃耳、秋耳、栗子、上海素火腿、姬茸菇、鮮准山、鮮豆結、上海年糕、甜竹、佛手瓜、旺菜，而譚哥巧手食材就有福袋、鮮竹卷、滑魚腐、草菇陳皮素鴨、煎釀豆卜、貴花魚，另配有佛手瓜姬松茸湯汁。
味道有少少偏啖，我地食果陣都要加啲鹽同辣椒醬提味。
材料方面因為豆製品比較多，所以都幾頂肚，好快就飽。
整體黎講唔算特別出色，如果可以濃味返少少會好啲。
以往夜晚來食多, 午市比較少, 來分享一下, 也給自己留記錄。
星期日下午兩點多, 近乎滿座, 二人可以搭枱, 也很快有位。
叫了幾個點心牛肉球鬆軟, 沒有真牛球的肥膩, 配上了喼汁, 味道也不過, 過過口癮。
雖然自己也食肉, 但食素一樣可以, 也比較健康。
所以間中都會找素餐廳食。
魚翅餃強烈建議<<<不要>>>>點這個點心, 餃非常之結實密度好高, 無論什麼餃也不應這口感, 食到好滯。
煎蘿蔔糕這個就不錯, 可以encore, 蘿蔔吃到一絲絲, 它有三件, 每件都幾有份量。
抵食。
今日例湯是霸王花湯, 很濃郁, 足料, 家常湯的美味, 素湯風味不減。
羅漢齋炒麵有腐竹、冬菇、蘑菇等材料, 加上少許菜, 麵脆卜卜, 醬汁惹味, 很不錯的炒麵。
百幾元兩個人都食唔晒, 帶走可以食多一餐, 都好抵食, 茶可以揀玄米、玫瑰等幾特別, 有空會再來lunch。
近日喜歡吃素吃,今次一家人帶著婆婆五人走入屯門,店面不是新派,這令我感可一嘗傳統真好！素吃食物方面多元化，首先點了雲吞雞,牛肉羮,嘩好窩！小朋友們好喜歡,接著點蜜汁鱔片，碧綠千層和炒飯。
鱔片偏帶甜了點但好吃，整體唔肥膩，食完想再encore！
琴日去左屯門呢間食素，大約8點入去，都7成滿，而我地入左去叫左個蜜椒牛柳粒薯角同咕嚕猴頭菇，無想過個牛柳同薯角好好食，有微辣，味道香口。
但個猴頭菇沒有驚喜，但味道都唔差，都係酸酸甜甜。
不過佢碟碟都唔少，都值得去試就黎中秋，佢仲有出幾隻素食月餅，無蛋，無防腐劑色素，不過唔記得影底，大家可以去睇睇
屯門區嘅齋菜其實真係非常少選擇開一間執下又一間.. 做得好食嘅又可以屹立不倒嘅應該真係得大力齋廚因為屋企人會食齋所以間唔中都會幫佢飲早茶同食晚飯好欣賞佢d點心啲味道真係幾唔錯齋豬肚豆卜同豬潤粥非常入味
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大力齋廚餐廳詳細資料：
- 大力齋廚地址: 屯門石排頭道5號偉昌工業中心A座地下 Mighty Vegetarian, G/ F, Block A, Wai Cheung Industrial Centre,5 Shek Pai Tau Road, Tuen Mun
- 大力齋廚電話: 24634888
- 大力齋廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 大力齋廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在荔灣粥麵內有任何傳播的風險，荔灣粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳荔灣粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，荔灣粥麵同時建議採取以下措施*荔灣粥麵 黃, 荔灣粥麵 藍, (荔灣粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大力齋廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大力齋廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大力齋廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大力齋廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳