星滙酒家 屯門
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星滙酒家推介
一家人去食晚飯唔想出咁遠近近地去咗屯門置樂轉左新老闆後食物質素好左好多嗰日係紅日，但係價錢都無大幅提高，算抵食😇海參扣玉掌煲估唔到酒樓會原條大大條海參上碟夠晒份量豐富海參 鴨掌都炆得林身入味沙巴大龍躉兩味分別有西蘭花炒球同金蒜雲耳蒸頭腩西蘭花炒球龍躉肉質比較爽趣脆有咬口！金蒜雲耳蒸頭腩龍躉肉質比較嫩滑用蒸的烹調手法保留到魚肉的原汁原味翡翠花枝蚌片去酒樓晚飯都必叫的一道菜！芝士焗海生蝦伊麵平時好多酒樓為咗慳時間可能只會求其煮伊麵但呢一間好有驚喜伊麵上層真係有少少燒焦的芝士香味而且醬汁分量十足不怕乾身！楊枝甘露糖水超級足料豐富又好味仲有我最愛嘅花奶估唔到酒樓嘅甜品都做得咁好值得再試
屯門星滙酒家
| 餐廳分店 | 星滙酒家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 26131282 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
星滙酒家訂位
星滙酒家位於屯門區，詳細地址是屯門青山公路青山灣段385號嘉喜利大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星滙酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐星滙酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26131282 查詢訂座。星滙酒家優惠
星滙酒家 評價 相片
一家人去食晚飯唔想出咁遠近近地去咗屯門置樂轉左新老闆後食物質素好左好多嗰日係紅日，但係價錢都無大幅提高，算抵食😇海參扣玉掌煲估唔到酒樓會原條大大條海參上碟夠晒份量豐富海參 鴨掌都炆得林身入味沙巴大龍躉兩味分別有西蘭花炒球同金蒜雲耳蒸頭腩西蘭花炒球龍躉肉質比較爽趣脆有咬口！金蒜雲耳蒸頭腩龍躉肉質比較嫩滑用蒸的烹調手法保留到魚肉的原汁原味翡翠花枝蚌片去酒樓晚飯都必叫的一道菜！芝士焗海生蝦伊麵平時好多酒樓為咗慳時間可能只會求其煮伊麵但呢一間好有驚喜伊麵上層真係有少少燒焦的芝士香味而且醬汁分量十足不怕乾身！楊枝甘露糖水超級足料豐富又好味仲有我最愛嘅花奶估唔到酒樓嘅甜品都做得咁好值得再試
假日成人$148全包是沒錯，真的如此平，是星級平民美食，還有自助生料、熟食、甜品雪糕吧，酒家一半位置是晚飯小菜，一半是任飲任食火鍋雞煲，所有食物無限量添加。
入座當然多人等位，不過值得等，有位之後選雞煲或火鍋（只有一個爐位啦）然後點選需要的肉類（可以交很多次，先別急著點太多），肉類是基本的美國肥牛、黑豚肉、羊肉、魚片等。
點好之後，可以出發去拿生料，有各種蔬菜、丸類、炸魚皮等等，熟食有咖哩飯、蒸包之類，種類都算多，簡直有自助餐的感覺。
然後所有雪櫃的罐裝飲品都可以拿，包括獅威啤酒。
連調味都有這麼多選擇。
雪糕是雀巢的。
有即製泰式小食、炸物。
鴛鴦鍋底無論從什麼角度看，都是物超所值的一餐，非常非常非常滿意！
天氣開始涼涼地, 最啱就係約埋班朋友一齊去打邊爐, 任飲任食又可以吹水原本置樂係有兩間自助火鍋嘅, 但咁啱嗰日經過見到有一間已經冇做囉 於是就試下另外一間, 呢間叫做星滙酒家, 任飲任食火鍋雞煲, 雖然都好多人等緊位, 但我哋都只係等咗十分鐘就入得去啦呢度就每人送兩隻鮮蝦, 雖然有啲少, 但算數啦, 好過其他火鍋咁叫極都唔嚟. 佢呢度除咗有火鍋同雞煲食之外, 出面仲有好多熟食, 有炸雞翼呀炸薯條馬拉糕等等, 可以等火鍋料未嚟嗰陣就食d野先咁, 我哋就叫咗個醉雞嚟食. 雖然話係醉雞, 但酒樓都落足本真係有酒香味㗎, 落去個火鍋度真係幾正幾惹味 . 其他食物我哋顧住食都唔記得影相呀 但感覺上去冇走過單, 啲嘢嚟得好足而且好快嚟到. 出面仲有得任食雪糕添, 同朋友吹水吹得耐,. 過曬鐘都冇趕我哋走, 算係咁啦
星期天落雨天喺屋企附近嘅星滙飲茶，坐低叫咗幾款點心。
包括得意牛肉腸，懷舊鴨腳扎， 潮州點心拼盤， 糖醋炸餃子。
腸粉好 爽滑 ，魚肉釀青椒 魚肉彈牙青椒 爽脆。
糖醋汁酸酸甜甜 中和炸過的餃子 嘅肥膩，配合得啱啱好 非常好食。
屯門置樂區食肆林立，但酒樓就主要得兩間，一間係開左好多年嘅天悅，另一間就係多次易手，新開既星滙，本人居住係屯門多年，甚少去要上樓個間，畢竟食物質素向來麻麻，最近見佢新酒樓開張，而且鄰居之間都對佢評價唔錯，就襯新年放假期間，一家人去食個晚飯。
我地叫左燒鵝例牌、大蝦炒蛋同蒸左條斑，燒鵝雖然只係例牌，但份量一Ｄ都唔少，而且皮脆肉嫩，仲有用蜜糖煮過嘅黃豆墊底，吸埋鴨的油香，非常好食。
另外不得不提大蝦炒蛋，蝦唔係平時Ｄ蝦仁仔，係成隻手掌咁長嘅大蝦，確實誇張，推薦一試。
另外蒸左條斑，生鮮有魚味，亦唔鞋，好快俾我地掃晒，個個都捧住個肚飽飽咁走！
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星滙酒家餐廳詳細資料：
- 星滙酒家地址: 屯門青山公路青山灣段385號嘉喜利大廈1樓 Sing Hui Restaurant, 1/ F, Kai Hei Land Building,385 Castle Peak Road( Castle Peak Bay), Tuen Mun
- 星滙酒家電話: 26131282
- 星滙酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 星滙酒家 Facebook
更多星滙酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰一廣源內有任何傳播的風險，泰一廣源在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰一廣源除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰一廣源同時建議採取以下措施*泰一廣源 黃, 泰一廣源 藍, (泰一廣源 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星滙酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星滙酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星滙酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星滙酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳