遂興粉麵餐廳 油麻地
地址: 油麻地上海街401號地下
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遂興粉麵餐廳推介
一間主要提供粉麵的港式茶餐廰，當中以魚蛋粉最受歡迎，另外亦有飯及明火例湯供應。
油麻地遂興粉麵餐廳
| 餐廳分店 | 遂興粉麵餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 2148-2292 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 345 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
遂興粉麵餐廳訂位
遂興粉麵餐廳位於油麻地區，詳細地址是油麻地上海街401號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。遂興粉麵餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐遂興粉麵餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2148-2292 查詢訂座。遂興粉麵餐廳優惠
遂興粉麵餐廳 評價 相片
最地道的魚蛋粉，很久沒有吃過這樣的味道，就像我小時候吃到的魚蛋粉一樣好味，不是翠華那種過分修飾工場製作的味道，而是用心烹調的小店風味，吃完再問問原來他們全部都是自己手打的魚蛋，不會過分彈牙完完全全是用心製造。
唯一缺點就是店舖比較狹窄，不過沒有所謂了，吃一碗魚蛋粉最多10分鐘吧，這方面絕對可以妥協。
有晚係油麻地附近搵食， 又唁想食大集團個d 茶記， 因為多數只有單點， 我比較鍾意有 set, 唔駛煩嘛。
突然行行下見到呢間🍜麵鋪， 但其實呢間🍜麵鋪唔多起眼㗎。
係門口裝下， 見都有人食緊就入去食， 見到餐牌， 有驚喜喎， $34 有碗粉仲包支樽裝可口可樂 / 郊外油菜一碟。
咁我兩公婆一人一個餐就可以又有樽可口可樂飲又有郊外油菜食啦， 正呀！我地左碗🍜牛肉丸米粉， 🐮牛肉丸都彈牙， 米粉又唔會"林" 到爛晒咁， 仲只左碗🍜招牌🥟雲吞河粉， 🥟雲吞都好食👍🏻
滋味不一定要食貴野，平民飯餸大眾化價錢同樣食出滋味，今日同事帶我去食午餐，就在油麻地上海街碧街口附近，一間舊式粉麵茶餐廳，店子不算大故最好早去或者1:30 後比較好點。
足料例湯今日冬瓜薏米煲塘排係呢個夏天飲正好消暑排濕。
叉燒荷包蛋飯圍邊是煎到焦香的蛋白，中間是留心的蛋黃，像這樣的荷包蛋只是在童年時食過，現在的集團式或是普通茶記都難找到。
叉燒炒蛋飯這碟是我的叉燒炒蛋飯，Very yummy ,雞蛋加入蔥粒煎香加肥瘦適中叉燒，再配合整碟飯的靈魂自家調製「豉油」，真係食飯都食出仙氣來。
$36 一碟叉燒炒蛋飯加碗例湯/熱飲，無得輸喇！而家香港地食份早餐都要呢個價錢！最重要係咩？係事頭婆份情啊！熟客仔實記得你飲開咩唔使講！
一個人住在附近，有次好想飲薯仔蘿蔔蕃茄湯，上網搵見有人opensnap呢間的湯，就吸引咗我黎試。
門面係細細一間粉麵茶餐廳，所以我一路都無為意呢間。
嗌咗個外賣$36豬扒雞翼飯，送例湯或飲品，我當然揀咗湯啦！今日的湯係紅蘿蔔豬𦟌湯，都幾足料，好有家的味道。
一個人在外頂住先啦！當油麻地d餐廳一個碟頭飯都起碼$40時，呢間算抵食，起碼有靚湯飲。
而且晚飯同價。
我會keep住黎買飯食尋晚想試埋魚蛋粉，不過魚蛋賣晒，買咗個魚片河外賣，$32同樣有湯飲，係老火湯黎，不過唔記得影相。
今早到油麻地看雪櫃，還未拿定主意，就想去吃東西。
行了一會……我和朋友都不知附近有什麼東西好吃，因為大部份舖頭都是賣廚具的。
然後，無意間在對面看見有粉麵檔，寫著……那就過去了~在門外看看……然後有位嬸嬸跟我們說：「呢度D野幾好食架！」跟住就入去了~在門外看以為無人，怎知已坐了九成位置。
幸好還有枱真係好隱世呀～睇下有咩食先~很出奇地有靚湯飲有飯、有意粉、有麵食選擇。
同埋都幾抵食！我們選了「魚蛋河+靚湯+菜」、「牛丸河+靚湯+菜」~今日係蕃茄薯仔排骨湯，好好飲～好有住家感覺下次經過再來飲碗湯先
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遂興粉麵餐廳餐廳詳細資料：
- 遂興粉麵餐廳地址: 油麻地上海街401號地下 Suk Hing Noodle Restaurant,
- 遂興粉麵餐廳電話: 2148-2292
- 遂興粉麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 遂興粉麵餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在壽司大日式料理內有任何傳播的風險，壽司大日式料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壽司大日式料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壽司大日式料理同時建議採取以下措施*壽司大日式料理 黃, 壽司大日式料理 藍, (壽司大日式料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
遂興粉麵餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內遂興粉麵餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳遂興粉麵餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
遂興粉麵餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳