橋底雞煲 屯門
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橋底雞煲推介
大約晚上八點叫外賣，叫了一份套餐A，店員回覆蔬菜沒有，補回西洋菜。大約等了45分鐘，店員才表示剛剛完成。回到家中發現無了海鮮及蔬菜，打電話到舖頭店員回覆知道執漏，叫我落去攞返。落到門市，沒有店員在鋪內，等了10分鐘要入廚房搵廚師先知道有得攞，再次返到屋企時發現蔬菜變了蘿蔔，第三次打電話到門市，門市職員話有同客人講冇晒蔬菜，但我只知道他比漏東西我，電話中態度10分惡劣，但因為家中沒有人吃蘿蔔，到最後我又要再落到門市玩食材，對橋底雞煲屯門店10分失望。
屯門橋底雞煲
| 餐廳分店 | 橋底雞煲 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 34884423 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲,大牌檔, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
橋底雞煲訂位
橋底雞煲位於屯門區，詳細地址是屯門仁愛堂街1-43號麗日閣8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。橋底雞煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐橋底雞煲餐單包括有港式,川菜,(四川),火鍋,雞煲,大牌檔等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34884423 查詢訂座。橋底雞煲優惠
橋底雞煲 評價 相片
大約晚上八點叫外賣，叫了一份套餐A，店員回覆蔬菜沒有，補回西洋菜。
大約等了45分鐘，店員才表示剛剛完成。
回到家中發現無了海鮮及蔬菜，打電話到舖頭店員回覆知道執漏，叫我落去攞返。
落到門市，沒有店員在鋪內，等了10分鐘要入廚房搵廚師先知道有得攞，再次返到屋企時發現蔬菜變了蘿蔔，第三次打電話到門市，門市職員話有同客人講冇晒蔬菜，但我只知道他比漏東西我，電話中態度10分惡劣，但因為家中沒有人吃蘿蔔，到最後我又要再落到門市玩食材，對橋底雞煲屯門店10分失望。
味道：微辣雞煲味道尚可，不過應不足料，半隻雞雞煲應該無半隻雞份量，另其他套餐配料只係放題質素環境：實在一般，不過預期為排檔格局小店，故尚可接受價錢：很少見部分枱/位設街邊嘅小店竟要加一，仲要埋單先知(或許顯示不當眼未有為意)，以我所知，附近設街位嘅小菜/串燒，全部不設加一態度：牛肉/水魷上枱時橫掃枱面，與店員四目交投，未有任何發表，展現出真我個性總括而言：綜合味道/態度，性價比之高，應該係附近設街位嘅食店之最
屯門名物橋底雞煲，今次一行11人去食，點左2個雞煲，1個唔辣，1個小麻小辣（麻度同辣度可以唔同）。
雞煲一上黎就可以食得，唔單止夠熱辣辣，又好味又夠入味，連洋蔥都已又林又甜，維持一貫水準👍🏻👍🏻👍🏻食左雞就緊係加湯打邊爐，湯底係清湯，同雞煲個味都夾（無衝突😂），係正常嘅。
不過，打邊爐嘅食物就無咩驚喜，無特別好食或者唔好食，質素一般，但同價錢係成正比。
我地總共叫超過20款食物，都係正常常食，我就唔逐樣打出嚟😂最後，環境同衛生都係屯門普遍大排檔水準，有潔癖嘅朋友就要慎入😏麻辣版 (唔係相䑃，係熱到出晒煙）唔辣版 （係煙阿🤣）
天氣開始涼 又係去食雞煲嘅好時候💃約埋兩個朋友一齊去食🐔雞煲女仔本身細食 所以三個人叫咗一隻雞加左一份鴨舌（微辣）我最鍾意呢度嗰個雞煲醬夠晒濃 唔會太清淡 本身個人鍾意雞煲🤤食重口味食晒啲雞 之後可以再叫其他配菜用個雞湯底打埋邊爐 簡直係完美組合👍🏻講真三個女仔都眼闊肚窄 叫咁多嘢食都食唔晒好彩佢好多嘢都可以叫半份唔使夾硬叫食一大份食唔晒又晒野 咁都唔錯👍🏻希望多啲鋪頭可以好似佢咁樣有半份咁叫唔使浪費食物同埋呢度仲有涼茶order 清下熱氣 都唔錯 👏🏻秋冬天大家又有個好選擇啦😎
屯門內竟然有一間咁滋味嘅雞煲，原來雞煲加埋鴨舌係可以咁好味！呢一個雞煲味係會令人不定期就會想番去食！因為個味道好好加埋竹苼落去吃吸埋個汁d味好好味^_^下次我都會再來！very delicious~~
您對於屯門餐廳「橋底雞煲」有何comment？
橋底雞煲餐廳詳細資料：
- 橋底雞煲地址: 屯門仁愛堂街1-43號麗日閣8號地舖 橋底雞煲, Shop8, G/ F, Sun Court,1-43 Yan Oi Tong Circuit, Tuen Mun
- 橋底雞煲電話: 34884423
- 橋底雞煲價錢: $101-200
- 分類: 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 橋底雞煲 Facebook
更多橋底雞煲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰地道內有任何傳播的風險，泰地道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰地道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰地道同時建議採取以下措施*泰地道 黃, 泰地道 藍, (泰地道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
橋底雞煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內橋底雞煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳橋底雞煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
橋底雞煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳