海天堂 銅鑼灣
最後更新:
海天堂推介
講起黑色食物，除了大家即時想到的芝麻糊、墨魚汁麵之外，還有龜苓膏。對，別看龜苓膏像涼粉那樣就以為它沒有肉，其實「龜」苓膏真是有烏龜的，因為材料中有龜板的啊。自從變成半素人之後，我也曾想過龜苓膏究竟有沒有素食的代替品，答案是有的。曾看過報導說龜苓膏的活性成份是當中的土伏苓（就是家母煲湯不時會下一些的），所以有沒有龜呢，其實也沒相干。於是市面上就有些素食者可吃的，例如海天堂的這個「百花伏苓膏」（$25）。我想應該是百花蛇舌草加土伏苓的簡稱吧。出來黑漆漆的跟普通龜苓膏沒分別，只靠盅上的字作記認。我不加糖水吃的話，味道也是沒什麼分別的，就是淡淡的甘味，不算苦。
銅鑼灣海天堂
| 餐廳分店 | 海天堂 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海天堂訂位
海天堂位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海天堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海天堂餐單包括有粵菜,(廣東),涼茶/龜苓膏等美食，付款方式有現金付款。海天堂優惠
海天堂 評價 相片
講起黑色食物，除了大家即時想到的芝麻糊、墨魚汁麵之外，還有龜苓膏。
對，別看龜苓膏像涼粉那樣就以為它沒有肉，其實「龜」苓膏真是有烏龜的，因為材料中有龜板的啊。
自從變成半素人之後，我也曾想過龜苓膏究竟有沒有素食的代替品，答案是有的。
曾看過報導說龜苓膏的活性成份是當中的土伏苓（就是家母煲湯不時會下一些的），所以有沒有龜呢，其實也沒相干。
於是市面上就有些素食者可吃的，例如海天堂的這個「百花伏苓膏」（$25）。
我想應該是百花蛇舌草加土伏苓的簡稱吧。
出來黑漆漆的跟普通龜苓膏沒分別，只靠盅上的字作記認。
我不加糖水吃的話，味道也是沒什麼分別的，就是淡淡的甘味，不算苦。
唔知係咪太耐冇飲定點.覺得以前一杯杯好飲d.不過哩支真係幾抵飲, $6 有一支. 可以慢慢飲.以前都係$56 一杯.味道都係好似芝麻花生糊咁不過比較啖同甜. 我覺得可以再溝水.一開蓋有d 黑色野o係樽口度... 唔知係咪佢d 喳. 希望係啦...
因附近沒有其他選擇，所以來這裡買碗二十四味來清清熱氣。
味道如其他海天堂的二十四味差一樣﹐味道只是甘甘﹐不會太苦兼比較容易入口﹐但不知道其藥力夠不夠來降火。
心諗﹐如顧客來得買二十四味﹐就一定因熱氣到爆才上門找苦﹐一定不會介意味道苦一些﹐所以希望海天堂落足料些﹐不要做壞品牌吧。
買咗兩支($8 @)，一支俾人，羅漢果對把聲好嘛原本想買新鮮入樽嗰隻，但原來海天堂係冇，羅漢果蜜只有一碗碗附近又冇其他選擇，只有呢隻pack好晒2009年先expire嘅羅漢果靈芝茶=.=味道都真係唔錯，唔會過甜，不過感覺上唔係好足料囉仲有阿朋友話飲完把聲都係咁沙 ==
上年工展會買既劵食極都食唔晒, 你就知我買左幾多!!!今期荷爾蒙又出事, 火山爆發咁...叫了個冷的, 因天氣太熱了.水準一貫的保持.樽裝的魚湯不知是點味呢?
您對於銅鑼灣餐廳「海天堂」有何comment？
海天堂餐廳詳細資料：
- 海天堂地址: 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈地下2號舖 Hoi Tin Tong, Shop2, G/ F, Ying Kong Mansion,2-6 Yee Wo Street, Causeway Bay
- 海天堂電話:
- 海天堂價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 海天堂 Facebook
更多海天堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西記粥店內有任何傳播的風險，西記粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西記粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西記粥店同時建議採取以下措施*西記粥店 黃, 西記粥店 藍, (西記粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海天堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海天堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海天堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海天堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳