生興龍麵食 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路
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生興龍麵食推介


同個friend行街行到8點幾,我地兩個人唔知食咩好,忽然諗起新墟有間牛腩河幾好食,咁我就問個friend去唔去試下啦。 我話幾好食架,又唔貴。帶你去試下啦。去到無乜人,坐低左我就叫左個牛腩牛筋河。等左5分鐘左右,碗河粉就到啦,熱辣辣,飲淡湯,再加d辣椒油,唔同風味,d湯好濃牛腩味。影返相先。牛腩同牛筋都炆得好淋又夠入味。


屯門生興龍麵食
餐廳分店 | 生興龍麵食 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $50以下 |
生興龍麵食訂位
生興龍麵食位於屯門區,詳細地址是屯門屯門鄉事會路,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。生興龍麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐生興龍麵食餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。生興龍麵食優惠
生興龍麵食 評價 相片
同個friend行街行到8點幾,我地兩個人唔知食咩好,忽然諗起新墟有間牛腩河幾好食,咁我就問個friend去唔去試下啦。
我話幾好食架,又唔貴。
帶你去試下啦。
去到無乜人,坐低左我就叫左個牛腩牛筋河。
等左5分鐘左右,碗河粉就到啦,熱辣辣,飲淡湯,再加d辣椒油,唔同風味,d湯好濃牛腩味。
影返相先。
牛腩同牛筋都炆得好淋又夠入味。
一碗牛腩麵三十幾蚊已經好平?錯喇~呢到只需廿八蚊咋😍三十蚊都唔洗嫁!咁食物水準會唔會麻麻嫁?你可以放心喇,食物水準出乎意料嘅好食,拍得住元朗出名嘅勝X牛丸添嫁😋🔻整體評分:🌕🌕🌕🌕🌗🔻價錢:$25$50牛腩汁湯底濃郁得黎唔油膩,仲好鮮甜,牛腩肥瘦比例恰當,如果要挑剔嘅話就係肉質唔夠嫰滑,但整體絕對係above average😋加埋呢個價錢CP值仲唔爆燈?👉🏻P.S.上網睇人地話呢間嘅雲吞麻麻,但我就冇試過,如果試過嘅朋友留comments話我知好唔好食啦😛📍生興龍麵食屯門屯門鄉事會路(Neway附近)
今天忽然很想吃炸醬麵,因為差不多近兩年沒吃過了,但原來新墟的麵店都沒有炸醬麵賣,非常唏噓,想吃個炸醬麵都那麼困難,看來我要找天去發掘一下。
新墟有兩間雲吞麵店,分別是乒乓和生興龍,兩間人流勢均力敵,最後我去了生興龍,我懶得再過對面馬路。
吃不成炸醬麵,唯有轉吃淨雲吞配凍豆漿。
招牌雲吞挺大顆的,有乒乓球般大,皮亦挺薄的。
將雲吞輕輕一咬,看到裡頭餡料都是原隻蝦仁,爽口彈牙,可是豬肉肉餡肉味欠奉,稍為失色。
這段鄉事會路有兩家雲吞麵店打對台, 生興龍和乒乓雲吞. 我多數幫趁生興龍, 無他, 因為靠近新墟街市方便買餸時出小差這裡的雲吞是以大取勝的, 一碗雲吞麵只有三粒雲吞, 但Size比傳統雲吞大足足一倍. 餡料的蝦和豬肉比例均勻, 調味也恰到好處, 很合我的口味. 以前不喜歡食粗麵的, 覺得幼麵口感比較細緻, 但後來覺得粗麵食落有比幼麵有更實在的感覺(指飽肚方面), 所以現在多數吃粗麵. 這裡的粗麵麵質比較爽而且彈牙, 也沒有太重的鹼水味. 湯方面就比較普通, 尚算鮮味但欠缺了雲吞麵湯頭的靈魂大地魚, 也只是用蔥沒有韮王.不竟只是$22一碗, 已算物超所值了.
住在元朗的時候我常常到大雲吞吃雲吞or水餃麵的,搬到屯門後又要重新適應,經搜尋後發覺離家不遠有間生興龍麵食,以雲吞馳名,所以我也要一試呢!各式單拼粉麵 $18,牛肉系列另加$3. $30 可以配上套餐,包$18 單拼麵,魚皮/時菜及冷熱飲品.雲吞米一碗3粒雲吞,不是超大的size,只比一般的大少少,內裡有很多蝦肉都幾爽口,米粉份量少,如果太肚餓應該不夠飽.魚皮魚皮份量少而細碎,最離譜是其中一塊魚皮表面居然有一粒毛毛塵,但我沒有影了,實在太唔衛生,環顧全場,得我一個有點魚皮,其他人都只是單點麵食,是我中伏了嗎?熱檸水一杯有3片檸檬都算多了,當補充維他命C都好la.屯門區那裡有好吃的雲吞or水餃麵店呀,我好想吃啊!!
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生興龍麵食餐廳詳細資料:
- 生興龍麵食地址: 屯門屯門鄉事會路 生興龍麵食, Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 生興龍麵食電話:
- 生興龍麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 生興龍麵食 Facebook
更多生興龍麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小廚皇茶餐廳內有任何傳播的風險,小廚皇茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小廚皇茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小廚皇茶餐廳同時建議採取以下措施*小廚皇茶餐廳 黃, 小廚皇茶餐廳 藍, (小廚皇茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
生興龍麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內生興龍麵食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳生興龍麵食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
生興龍麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳