加州餐廳 中環
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加州餐廳推介
朋友有coupon，所以嚟呢度食lunch，首先嚟個湯，喺 cream of broccoli，幾creamy但broccoli味就唔夠濃。跟住嚟嗰 mushroom risotto，好香mushroom味，食番啖先，嘩！咁淋呀 好似食BB爛飯咁，味道OK嘅，口感很差，原來risotto 真喺好難煮呀。忽然好想去Cammino食tim。最後喺coffee，OK嘅。
中環加州餐廳
| 餐廳分店 | 加州餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
加州餐廳訂位
加州餐廳位於中環區，詳細地址是中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有80個。加州餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐加州餐廳餐單包括有美國菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。加州餐廳優惠
加州餐廳 評價 相片
朋友有coupon，所以嚟呢度食lunch，首先嚟個湯，喺 cream of broccoli，幾creamy但broccoli味就唔夠濃。
跟住嚟嗰 mushroom risotto，好香mushroom味，食番啖先，嘩！咁淋呀 好似食BB爛飯咁，味道OK嘅，口感很差，原來risotto 真喺好難煮呀。
忽然好想去Cammino食tim。
最後喺coffee，OK嘅。
今年生日, 朋友為我在蘭桂坊的California Bar & Restaurant慶祝, 雖然之前已經聽過這名字, 但自己還是第一次去。
因為朋友話這裡可以食飯飲野直落, 所以我們先在這裡用饍, 這裡是一間美式餐廳, 食物種類比我想像中多, 而且美味, 我們個個也話好。
最令我驚喜是這裡有些紅白酒是買一送一, 十分超值。
到了十一點鐘, 燈光漸暗, 而且有現場DJ碟, 氣氛十分好,.而且那裡的員工知道我生日, 特別調製了1 round shooter請我們飲。
要數有水準的漢堡，怎樣也想到這裡。
因為n年前，當我還是以為漢堡包等如麥當奴的時代，第一次吃到較有水準，又認真製作的漢堡包，就是在這裡。
所以在想起那裡的漢堡出色時，怎樣也會回到這裡。
還記得第一次吃這裡的漢堡，完席後，我才知道原來漢堡包是可以用刀叉來吃的！已一段時間沒來，應該說是裝修過後，也未來過。
California還是California，感覺尤在，雖然我比較更喜歡以前紅色舊舊的卡位沙發椅，傍著木製百頁窗，透進微弱的陽光，看著出面的人來人往，半露天的環境，是說不出的舒適。
餐牌也不用看，就要了漢堡一客。
還有公事在身，只好要汽水，不然的話，來杯生啤就最應景。
先來幾片香草芝士脆片，點的是羅勒橄欖油，賣相很好。
唯脆片雖然是暖暖的，但是腍腍韌韌的，毫不脆口，感覺很一般，吃了半條也不去再碰了。
也等了好一陣子才有得吃，似乎在是午市叫這些「非指定」食物的原故吧！這裡的漢堡命名為「The Best Burger」，亦為餐牌上的推介之一，賣相也真十分不錯的。
一口咬下，味道不錯，雖然沒有醬汁在內，但配合烤蘑菇、蕃茄及生菜，味道配合得不錯。
漢堡牛肉要了medium rare，切開內裡嫩紅，烤得火侯剛剛好，值得一讚。
牛肉機打的，但打得不過碎，吃起來很有咬口，甚至是有點「粗糙」的感覺。
漢堡牛肉有豐富的肉汁，亦有芝士溶掉在內的，但吃起來味道又不怎麼好，似乎是牛肉的品質不算很高吧。
餐牌上寫著是用上安格斯牛肉，百五蚊一客的漢堡，也可能應該如此，來多一點美味的醬汁，會有幫助。
伴碟的油醋沙律很清新，跟濃味的漢堡正好相配合。
侍應該服務很好，時常笑容滿面的，值得一讚。
埋單二百一十蚊，總的而言，喜歡漢堡的，也是可以一試這裡的。
McSorley's不爽經歷後，到了熱鬧的蘭桂芳。
飲野是我與龍未建立起的嗜好，然而我們都很喜歡那一片歡樂氣氛；最後在不會太狂野，又有mocktails揀的California坐下。
前面的飲料是龍揀的Apple, Peach & Mint Chip，特點是有大量薄荷葉碎。
天，怪怪! 後面那一杯是我揀的Fruit Cooler，其實是一杯沙冰來的。
有幾重果味可揀，我揀了Raspberry，哈，居然很美味呢~ 味道其實都是其次了，我們不過享受那片時光；很難得的，相識相戀那麼多年，我們還有傾不完的話題。
開心，是需要感恩的。
我們感謝祢~
o係斜對面食完飯,仲未想返屋企住,想再飲下酒...carlsberg 生啤$50budweiser 細樽$46唔係好嘈,比起其他bar來說都可以傾到計gei...但講真,冇服務可言gah lah,落單,飲品送到,即刻俾錢,盛惠$96fevar 新開,又o係樓上,下次去先..
您對於中環餐廳「加州餐廳」有何comment？
加州餐廳餐廳詳細資料：
- 加州餐廳地址: 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地下 California, G/ F, California Tower,30-32 D' Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central
- 加州餐廳電話:
- 加州餐廳價錢: $201-400
- 分類: 美國菜,西餐廳,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 加州餐廳 Facebook
更多加州餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在歡喜素食內有任何傳播的風險，歡喜素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歡喜素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歡喜素食同時建議採取以下措施*歡喜素食 黃, 歡喜素食 藍, (歡喜素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
加州餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內加州餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳加州餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
加州餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳