金發麵包西餅 屯門
地址: 屯門良景商場L405號舖
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金發麵包西餅推介


領匯商場的昂貴租金,一向都是街坊鋪的煩惱。尤其是搬進冷氣走廊開店的《金發麵包》,在2014年也逼不得已加價,加幅大約5毫至1元,但無損一眾街坊的支持,每天總是看見職員頻密進出廚房,捧著一盤盤、熱呼呼的新鮮麵包。價錢大眾化是《金發麵包》的賣點,只要手上拿著兩元,也能買到一個蛋撻,拿著十元足夠購買店內任何麵包。如果是上班上學的朋友,在黃昏五時後,菠蘿包/雞尾包/牛角包/麥包 只賣八元三個,六時後沙律香腸包也會減價為八元兩個,還有八元一袋蛋糕仔。數年前更推出八元麵包,就像福袋一樣,裡面裝滿各式麵包。假如發現載有香腸/餐肉/腿蛋/叉燒包,你已經賺了五元,還有小包跟牛角包等等,加起來已經超過10元。不過這些福袋麵包,主要是一些較長時間放置,才會放入袋裡,所以味道不及剛剛出爐的那麼好吃。稍為不足的是香腸/餐肉/腿蛋,一旦放置太久,麵包會變得軟化,好像在吃粘粘的麵團,味道偏重酸味,但整體上也是抵吃,如小朋友嘈著要吃麥當當,只要帶他們來《金發麵包》,多數會回心轉意。


屯門金發麵包西餅
餐廳分店 | 金發麵包西餅 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 410 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金發麵包西餅訂位
金發麵包西餅位於屯門區,詳細地址是屯門良景商場L405號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金發麵包西餅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金發麵包西餅餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有付款。金發麵包西餅優惠
金發麵包西餅 評價 相片
領匯商場的昂貴租金,一向都是街坊鋪的煩惱。
尤其是搬進冷氣走廊開店的《金發麵包》,在2014年也逼不得已加價,加幅大約5毫至1元,但無損一眾街坊的支持,每天總是看見職員頻密進出廚房,捧著一盤盤、熱呼呼的新鮮麵包。
價錢大眾化是《金發麵包》的賣點,只要手上拿著兩元,也能買到一個蛋撻,拿著十元足夠購買店內任何麵包。
如果是上班上學的朋友,在黃昏五時後,菠蘿包/雞尾包/牛角包/麥包 只賣八元三個,六時後沙律香腸包也會減價為八元兩個,還有八元一袋蛋糕仔。
數年前更推出八元麵包,就像福袋一樣,裡面裝滿各式麵包。
假如發現載有香腸/餐肉/腿蛋/叉燒包,你已經賺了五元,還有小包跟牛角包等等,加起來已經超過10元。
不過這些福袋麵包,主要是一些較長時間放置,才會放入袋裡,所以味道不及剛剛出爐的那麼好吃。
稍為不足的是香腸/餐肉/腿蛋,一旦放置太久,麵包會變得軟化,好像在吃粘粘的麵團,味道偏重酸味,但整體上也是抵吃,如小朋友嘈著要吃麥當當,只要帶他們來《金發麵包》,多數會回心轉意。
良景商場改裝經年仍未完工,商場四樓算得上是最快完工的樓層,兩家超市兩家酒樓及一眾商店齊全也是最多人逛的一層,除了兩家連鎖餅店外,四樓的老牌茶餐廳及這家金發麵包都是同樣供應自家製包餅。
裝修其實蠻簡單的麵包店,價錢比茶記的麵包便宜一點點,無餡包如菠蘿、雞尾都是$7/3個,腸仔、腿蛋平時售價$4.5的有餡麵包在晚一點時間則以$7/2個賣出,相對便宜一點。
加上源源不絕推出的新鮮出爐麵包也是其賣點之一,所以基本上店裡每一刻都有不少街坊在選購出爐麵包,非常熱鬧的。
一向都是光顧其麵包為主,某次卻聽到街坊想賣饅頭時跟老闆娘的對話,反而引起我都想買饅頭的念頭;先後兩次撲空後,終於在一次早一點時間光顧時遇上新鮮出爐的饅頭。
由老闆娘親自製作的饅頭($5/2個),熱氣騰騰的一大盤剛蒸起,有買趁手的買了一袋,準備打風嘛!!新鮮饅頭柔軟熱熱的,光滑表面下的內容也蠻充實,質感綿密又柔軟,啖來很有麵粉香,清清淡淡的真的蠻好吃,難怪每天都賣光光了。
出品最多是菠蘿包,每次總見有幾盤成品在,每個菠蘿包真的有點格仔紋,不是又散又碎的菠蘿皮,甜甜脆脆的黏著麵包,加上剛出爐時的時候,那上脆下軟泛著出爐香的狀態,誰也抵擋不了它的魅力。
紅豆卷如辮子的外型很漂亮,麵包跟紅豆蓉扭在一起,出爐麵包冷卻後變得軟身也不減食味,有點豆殼的紅豆蓉未算全為豆沙,多點豆殼吃來更有質感,所用豆沙不過甜跟軟綿麵包很搭配,個口覺得比紅豆包更對自己口味。
肥死人的沙律腸仔包一向是我的必選,麵包吸收油份較其他多但好吃.以紙托盛著保持美觀,也不會令客人吃得手指油膩膩。
雞肉腸仔加上微甜沙律醬的味道焗過後更香,好味道。
近期近寵則是香蔥火腿包,以麵糰如燒餅般夾著蔥段及火腿而成的麵包很有蔥香,又以粗火腿絲代替火腿碎,肉香味更強烈,帶有鹹味蔥香的麵包脆中有軟,就算隔天才吃也不會太走樣。
甜餐包及提子包卷得如一個風車,只可惜掌天拿著太多東西,結果拍不了照片,大人吃過後重臨都想再買這兩款卷得漂亮又多提子的甜麵包,誰知最後一個也被良景街坊拿去了,識貨!蛋糕仔每包$8, 蛋糕仔外型有點粗獷,好多個都是在紙托外溢出蛋漿,所以焗好的蛋糕仔會更大粒;一打開塑膠袋,牛油香已大量湧出,每個小蛋糕也是充滿牛油香及夠油潤,表面焗得脆脆而裡面是實在有嚼勁的牛油蛋糕,不是輕如風的海綿蛋糕的做法,蛋糕雖小但很飽肚,吃幾顆再加杯水已很滿足!小店早上還有三文治和漢堡包,只是早上在良景出現又似乎有點天方夜譚了; 還有丁點外省口音的老闆娘除能做出美味饅頭外,還很有北方人的爽朗,仍讀小學的太子爺年紀小小已會幫忙賣麵包,老闆娘後繼有人了。
媽咪去開良景商場,順便買個蛋糕預祝父親節!真驚喜!她說,不需要去那些名牌西餅店買蛋糕,隨時都要動輒 $150 或以上!況且,一家四口食一個 2 磅蛋糕的話,要食到幾時、要食幾多餐?迷你栗子蛋糕:Size : 大約半磅賣相:普普通通有士多啤梨、奇異果、火龍果、蜜桃、藍莓。
整個蛋糕邊滿佈唧成圈狀的栗子蓉,論賣相不算美觀突出!士多啤梨看起來幾紅,食落幾酸! 蛋糕不會好甜!忌廉都算滑,不過怕餾,只是食了少少! 栗子蓉是軟滑,只是些少栗子蓉夾在海綿蛋糕之間,未至於濃郁芳香!蛋糕部分幾鬆軟!質素普通!沒有什麼特別!總算抵食! 難得媽咪肯付錢買蛋糕!
八號風球才剛落,家家戶戶扶老攜幼就已經衝到街上醫肚入貨,茶餐廳的蛋撻早就被一窩蜂搶購,而且麵包師傅應該沒有全數上班,只有方包出爐。
反觀這邊的麵包店竟然一反常態人山人海,原來自我驕傲的是因為有不停出爐的蛋撻和麵包。
結果又貪得意排埋一份,買一個來試試兩度搬舖後的水準。
蛋撻 [$2]: 依然是$2個的超值街坊價,新鮮出爐得隔著膠袋都燙得手指頭紅紅亮亮了,牛油撻皮較為乏力鬆散,蛋漿極滾,而且依然處於蒸氣未散的那種半液體狀態。
可惜牛油香、蛋香、甜味都沒嚐到,有說新鮮出爐蛋撻先加半分,但這個蛋撻頂多也只有一分半。
半分是價錢,半分是新鮮出爐,半分是家庭式好服務。
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金發麵包西餅餐廳詳細資料:
- 金發麵包西餅地址: 屯門良景商場L405號舖 金發麵包西餅, Shop L405, Leung King Shopping Centre, Tuen Mun
- 金發麵包西餅電話:
- 金發麵包西餅價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金發麵包西餅 Facebook
更多金發麵包西餅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉華食堂內有任何傳播的風險,嘉華食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉華食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嘉華食堂同時建議採取以下措施*嘉華食堂 黃, 嘉華食堂 藍, (嘉華食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金發麵包西餅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金發麵包西餅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金發麵包西餅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金發麵包西餅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳