鈞豪食坊 屯門
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鈞豪食坊推介
鈞豪係難得一間做咗咁耐都咁有水準的食店，今晚試水煮魚一樣無得輸，就算講話自己好多分店味道也比不上這間隱世小店, 加上很有江湖味的老闆娘更加食出份人情味😂😂邊到揾
屯門鈞豪食坊
| 餐廳分店 | 鈞豪食坊 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 66277682 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鈞豪食坊訂位
鈞豪食坊位於屯門區，詳細地址是屯門德政圍18號海盛大廈地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鈞豪食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鈞豪食坊餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 66277682 查詢訂座。鈞豪食坊優惠
鈞豪食坊 評價 相片
鈞豪係難得一間做咗咁耐都咁有水準的食店，今晚試水煮魚一樣無得輸，就算講話自己好多分店味道也比不上這間隱世小店, 加上很有江湖味的老闆娘更加食出份人情味😂😂邊到揾
家人叫左個花甲雞煲，水煮魚。
表示：估唔到咁正，好好食，仲估唔到既係，雞煲店有素食，老闆娘招呼親切有心，我講笑話有冇素食，老闆娘馬上叫老闆親自下廚，炒左個四川風味既豆干豆卜，勁好食仲走埋蔥蒜，仲話只用鹽，豉油，糖調味，夠鑊氣又大碟勁有料，個餸只收我廿蚊，真係好感動。
特登駕車入去吃，門口泊車也很方便，鄰近地鐵站。
啲雞好滑，份量比一般出邊吃的都很多，加埋茶樹菇，配合得好好，老闆自製麻辣味配方，味道很好，小麻小辣已經滿足到我。
萵筍絲很好味，每次都要嗌兩碟以上，響鈴即叫即炸。
吃完雞煲，來一鍋烤魚，烤魚肉質嫩滑，魚皮脆脆的，叫埋薯粉，烏冬，簡直一流。
老闆娘很好客，常常請我地吃蔬菜，最近他入了一款啤酒，叫原漿啤酒，味道可口，我買了幾箱回家，吃出了人情味。
不過要記住，他們休息星期三！
小弟同老婆，今日第一次食哩間隱世雞煲，真係好好食，老闆熱情的招待，價錢平民，叫左一個雞煲，一碟牛肉同炒土豆絲，土豆絲簡直是個驚喜，非常好食，值得再黎食呀！極力推介
第一次到這家店食晚飯，叫了水煮牛肉飯，酸菜魚片飯，估唔到味道很正宗，唔會好油，d 汁好濃郁，食完唔會口喝，撈飯一流，老闆娘好好人，服務很好，好好傾，下次會再去試食其他款式。
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鈞豪食坊餐廳詳細資料：
- 鈞豪食坊地址: 屯門德政圍18號海盛大廈地下4號舖 鈞豪食坊, Shop4, G/ F, Hoi Shing Building,18 Tak Ching Court, Tuen Mun
- 鈞豪食坊電話: 66277682
- 鈞豪食坊價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鈞豪食坊 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在REX Wine & Grill內有任何傳播的風險，REX Wine & Grill在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳REX Wine & Grill除了遵守預防及控制疾病的相關規例，REX Wine & Grill同時建議採取以下措施*REX Wine & Grill 黃, REX Wine & Grill 藍, (REX Wine & Grill 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鈞豪食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鈞豪食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鈞豪食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鈞豪食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳