海逸軒 尖沙咀
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海逸軒推介
一直以來, 我屋企都好喜歡到呢度飲茶, 主要係因為我婆婆好喜歡這裡的XO醬煎腸粉同蛋撻, 而這裡的點心的選擇唔算十分多, 不過味道唔錯, 侍應的服務也令人滿意.可惜呢度做埋今個月就結業了, 如果大家知道邊間茶樓的煎腸粉同蛋撻好食的話, 記得通知我啊!
尖沙咀海逸軒
| 餐廳分店 | 海逸軒 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
海逸軒訂位
海逸軒位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店地庫2層，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海逸軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐海逸軒餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓,酒店餐廳等美食，付款方式有付款。海逸軒優惠
海逸軒 評價 相片
一直以來, 我屋企都好喜歡到呢度飲茶, 主要係因為我婆婆好喜歡這裡的XO醬煎腸粉同蛋撻, 而這裡的點心的選擇唔算十分多, 不過味道唔錯, 侍應的服務也令人滿意.可惜呢度做埋今個月就結業了, 如果大家知道邊間茶樓的煎腸粉同蛋撻好食的話, 記得通知我啊!
得知九龍酒店因廿周年紀念，全線餐廳8折的消息後，特地來這裡一試。
酒樓位於地庫，故沒有任何景色，裝修亦不是很講究，但位處於五星級酒店之中，依然有份貴氣。
與朋友二人，主攻點心，共點了8款，每樣均賣相精緻！蝦餃：一個字爽！魚翅燒賣：有鮮蝦，爽！但個人喜歡川龍的有肉香~~XO醬煎腸粉：不錯！但不太覺得xo醬味，沒有辣~~叉燒酥：正！皮很鬆化，好味而不漏~~水晶南瓜：原來係南瓜樣的蓮蓉點心，不夠熱~~奶皇剌胃：好味！奶皇很香，但包不算鬆軟~總括來說，來這裏是享用服務、環境，因為每張檯均有點著爉燭的小爐興著茶壺，是非常舒適的飲茶地方。
有晚去呢度食晚飯, 叫左個招牌食物係瓦煲豉油嘉美雞, 銀羅炆雪魚塊, 南北燒味併盤, 脆奶伴妃子蝦仁, 燒味併盤有海蜇,麻醬雞絲, 燒肉, 燒鴨, 燻蹄, 燒肉肥脆同埋唔肥, 本日個d皮下面一大堆肥膏, 但佢一d都無, 好正! 醬蹄大千雞個麻醬好濃味, 但雞絲就因為太腍而食落唔多有口感, 加多d青瓜係入面就good啦! 燒鴨一般, 肉比較少, 燻蹄肥瘦均勻, 但我無食唔知正唔正, 海蜇一般啦! 苦瓜銀雪魚賣相好好, 因為個d苦瓜炆得好青綠, 有苦味之餘又會太苦, 銀雪魚大大件同埋好滑, 但可惜有幾件好腥味..... 好耐無食過炸鮮奶啦, 個件炸奶卜卜脆, 蜜瓜味太少炸皮略厚, 同埋無比碟糖.....有點失色! 鼓油雞果然係招牌貨! 一煲大大隻, 有好多芥菜鋪面, 雞好入味之餘又唔鞋, 雞又大隻又厚肉, good, 奈何售價頗貴, $160半隻..........service都唔錯, 燈光可以光一點, 不過每枱都會有一碟招牌xo醬比你點, 都幾好食, 好多瑤柱同埋唔太辣, 味好香, 食過正重可以即時買, good
點心可算是九龍區最好, 晚市亦佳, 但擺酒就唔掂, 個場在地牢. 上次同舊同事包房搞farewell, 分菜分到凍哂,幾好食都食唔出.
Actually i didn't know it before. This midautumn, i ate a small moon cake from my autie. Wow...... No matter for the taste, outlook and the size. Prefectly matched.....~~I must go there to take a meal.
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海逸軒餐廳詳細資料：
- 海逸軒地址: 尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店地庫2層 Hoi Yat Heen, Basement2, The Kowloon Hotel,19-21 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 海逸軒電話:
- 海逸軒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 海逸軒 Facebook
更多海逸軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓印紅內有任何傳播的風險，韓印紅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓印紅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓印紅同時建議採取以下措施*韓印紅 黃, 韓印紅 藍, (韓印紅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海逸軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海逸軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海逸軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海逸軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳