佑德燒匠日本餐廳 新口岸
最後更新:
佑德燒匠日本餐廳推介
<吳式飲食: 隱身於澳門蘭桂芳酒店, 自家製麵 澳門沾麵皇者>閱前溫馨提示, 此店:適合: 要求較正宗日式沾麵人仕, 重味不適合: 愛好者港式豬骨湯底近年日本拉麵在澳門大行其道, 但水準飄忽, 我近兩年都經常於港澳吃拉麵, 港競爭大, 水準較高上半年去東京更加日日食, 但可在澳門, 可以找一間和日本水準接近的便只有這一間.基本上去澳門你不會知道這一間餐廳, 因為就隱身於澳門蘭桂芳酒店.我每一次午餐去都 Full House , 要不坐吧檯, 要不預早訂座.筆者每個月去一至兩次水準十分平穩環境: 20 個位左右但舒服食物: 自家製麵爽口彈牙, 並非一般拉麵店可比, 味道偏重這和日本相近服務:員工熱誠到位十分正宗同滑口的櫻花油拌麵, 並奉上, 攪拌後非筆墨所能形容的滑, 事後知道雞蛋來自日本長崎濃到濃情化不開的豚骨濃厚沾麵結論*: 抵!最高(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)綜合評指南標準*(個人意見,只作參考)顧客經驗=產品+環境+員工1. 抵!最高(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)
新口岸佑德燒匠日本餐廳
| 餐廳分店 | 佑德燒匠日本餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 新口岸 |
| 電話訂位 | +85382912501 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,爐端燒,串燒,酒店餐廳,居酒屋, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
佑德燒匠日本餐廳訂位
佑德燒匠日本餐廳位於新口岸區，詳細地址是新口岸高美士街230號澳門蘭桂坊酒店3樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。佑德燒匠日本餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐佑德燒匠日本餐廳餐單包括有日本菜,拉麵,爐端燒,串燒,酒店餐廳,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,其他付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85382912501 查詢訂座。佑德燒匠日本餐廳優惠
佑德燒匠日本餐廳 評價 相片
<吳式飲食: 隱身於澳門蘭桂芳酒店, 自家製麵 澳門沾麵皇者>閱前溫馨提示, 此店:適合: 要求較正宗日式沾麵人仕, 重味不適合: 愛好者港式豬骨湯底近年日本拉麵在澳門大行其道, 但水準飄忽, 我近兩年都經常於港澳吃拉麵, 港競爭大, 水準較高上半年去東京更加日日食, 但可在澳門, 可以找一間和日本水準接近的便只有這一間.基本上去澳門你不會知道這一間餐廳, 因為就隱身於澳門蘭桂芳酒店.我每一次午餐去都 Full House , 要不坐吧檯, 要不預早訂座.筆者每個月去一至兩次水準十分平穩環境: 20 個位左右但舒服食物: 自家製麵爽口彈牙, 並非一般拉麵店可比, 味道偏重這和日本相近服務:員工熱誠到位十分正宗同滑口的櫻花油拌麵, 並奉上, 攪拌後非筆墨所能形容的滑, 事後知道雞蛋來自日本長崎濃到濃情化不開的豚骨濃厚沾麵結論*: 抵!最高(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)綜合評指南標準*(個人意見,只作參考)顧客經驗=產品+環境+員工1. 抵!最高(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)
看到網上有食客推薦這裡的拉麵，便約朋友來吃午餐，嘗嘗鮮。
由於知道餐廳位置不多，便預先致電訂枱，但到達時發現就算正值午飯時間也沒甚麼人，或者因為隱身在酒店內，被遺忙了吧。
看看餐牌，除了拉麵，還有較特別的沾麵，也有幾種飯類，另外也有日式串燒。
中午有提供套餐，78元已包括小菜、主菜(可選麵或飯)及甜點，拉麵店來說應算便宜，而且以工銀或商業銀行信用卡還有88折優惠。
當天因想吃飯，便選了鰻魚飯，朋友則點了白拉麵。
鰻魚飯賣相不錯，味道亦算中規中矩，鰻魚有點腥但拌著醬汁吃還算不錯，飯量亦夠多，個人覺得性價比算高。
友人的白拉麵份量也足。
甜點方面，當日提供的是綠茶千層蛋糕，為當天午餐劃上完美句點。
您對於新口岸餐廳「佑德燒匠日本餐廳」有何comment？
佑德燒匠日本餐廳餐廳詳細資料：
- 佑德燒匠日本餐廳地址: 新口岸高美士街230號澳門蘭桂坊酒店3樓 Yutoku Restaurant, 3/ F, Macau Lan Kwai Fong Hotel,230 Ruade Luís Gonzaga Gomes, Porto Exterior
- 佑德燒匠日本餐廳電話: +85382912501
- 佑德燒匠日本餐廳價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,爐端燒,串燒,酒店餐廳,居酒屋,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,其他
- FB專頁: 佑德燒匠日本餐廳 Facebook
更多佑德燒匠日本餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金旦內有任何傳播的風險，金旦在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金旦除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金旦同時建議採取以下措施*金旦 黃, 金旦 藍, (金旦 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佑德燒匠日本餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佑德燒匠日本餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佑德燒匠日本餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佑德燒匠日本餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳