
村上鐵板日本料理 旺角
地址: 旺角通菜街12-14號地下
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村上鐵板日本料理推介
現在村上一至日都係二人同行,一人半價環境一般般有d蚊仔飛過 應滅蚊共有10張紙, 串燒刺身咩都有食物款食跟其他放題跟不多台面比之前去過的吉壽/大喜屋大少少 部電視太少及多雪花 請換先來刺身,比較細件,味道可以,螺片最好食炸物中, 炸蟹鉗.帶子本是穩陣派但炸薯仔餅的炸過老 失望其他放題牛柳粒通常非常ok村上呢間只算平平, 味唔夠再熱身及野味多加胡椒就平所有食品中,牛肉炒飯及蟹子炒飯最好食有味道 應再熱d但只是暖身, 再熱身仲好, 不肯定是唔是一早煮定廚房無漏單,上菜又快,ok服務可以吧, 雖無笑容可掬但亦不會黑面 舉手便很快有人回應 當日人手足夠飲品是個人喜好的獅威 唔錯二個人食$28x, 算抵食後生仔去一定番本但不要有高要求
旺角村上鐵板日本料理
餐廳分店 | 村上鐵板日本料理 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,自助餐,日式西餐, |
人氣指數 | 380 |
價錢幾錢 | $101-200 |
村上鐵板日本料理訂位
村上鐵板日本料理位於旺角區,詳細地址是旺角通菜街12-14號地下,餐廳寬敞座位數目共有140個。村上鐵板日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐村上鐵板日本料理餐單包括有日本菜,自助餐,日式西餐等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。村上鐵板日本料理優惠
村上鐵板日本料理 評價 相片
現在村上一至日都係二人同行,一人半價環境一般般有d蚊仔飛過 應滅蚊共有10張紙, 串燒刺身咩都有食物款食跟其他放題跟不多台面比之前去過的吉壽/大喜屋大少少 部電視太少及多雪花 請換先來刺身,比較細件,味道可以,螺片最好食炸物中, 炸蟹鉗.帶子本是穩陣派但炸薯仔餅的炸過老 失望其他放題牛柳粒通常非常ok村上呢間只算平平, 味唔夠再熱身及野味多加胡椒就平所有食品中,牛肉炒飯及蟹子炒飯最好食有味道 應再熱d但只是暖身, 再熱身仲好, 不肯定是唔是一早煮定廚房無漏單,上菜又快,ok服務可以吧, 雖無笑容可掬但亦不會黑面 舉手便很快有人回應 當日人手足夠飲品是個人喜好的獅威 唔錯二個人食$28x, 算抵食後生仔去一定番本但不要有高要求
成班朋友慶祝生日, 諗住食放題, 見呢間係旺角,一來未食過, 二來方便朋友, 所以決定試下呢間食放題!我哋一行十幾人, 一早打電話預訂留座, 訂了9點入座, 收費: $158 + 10%, 另外佢哋有個生日優惠, 8至12人惠顧, 免壽星全費 , 好似聽落唔錯呀! 不過好戲再後頭 ......當日訂了9點鍾, 限時食2小時, 未夠9點己去拎位, 門口己企滿人, 心諗你間放題咁多人食應該唔錯誤 仲諗住準時入席, 點知要等15分鍾先可以入座, 見到全場爆滿 ! 一坐低, 即時ORDER嘢食, 俾D ORDER紙俾侍應時, 黑口黑面, 態度極差! 點咗D刺身一來到, 見到賣相已經好唔掂, 超細件, 同手指尾差唔多咁細,唔新鮮! 一食三文魚刺身, 條筋仲粗過條骨, 真離譜! 從未食過咁難食嘅三文魚刺身 其它刺身都唔掂! 炸物 炸到燶晒, 硬到似餅乾! 就連火煱配料一樣唔得, 豬頸肉有臭味! 一句講晒, 冇下次! 仲要呢個價錢大把其他選擇!
一行人五個去食放題,其中一個人負責搵,搵到呢間,咁去試下啦都無話EXPECT D咩QUALITY但係真係 唔推薦大家去試幾平都係咁話第一,魚生呢,我就唔食喇。
因為身體唔受得但係朋友就叫左好多,個樣都幾睇得下既味道就唔知,我就淨係試左一細條生蝦,都算新鮮。
可以食得落既有天婦羅,同串燒啊個D,即炸物個類。
個薯餅個皮就好林,唔脆。
呢D都係可以叫既,但係無理由,淨係食呢D架。
好離譜既係碟清酒煮蜆成碟十幾隻都係得番個只殼每人都分唔到一隻唔知D蜆係唔係比D員工食哂先拎出黎叫八爪魚,成碟得一隻,係細八爪魚即如果你想每人成到幾隻既份量就記得叫20份個3文魚頭都唔錯-呢個我一個人食哂一份野飲都係叫番汽水啤酒好巨蜂提子好似飲緊糖水加色素柑桔朋友就話好難飲, 自己無試。
CHICKEN WINGS叫左20隻隻隻都好似營養不良咁 兩啖食哂同埋口感係好乾同好硬下個皮。
我都知佢地一日落咁多張單係會好累好花精力但係落單既時候個員工妹妹ATTITUDE就唔係太友善唔記得左寫人數同枱號見到之後 鬧左一句要寫人數同枱號最多你比我,自己幫你寫番,但係唔需要咁惡。
最近都在油麻地搵食, 中午自然也在附近搵食今日入左呢間食lunch set, 見到餐牌有好多選擇, 另一塊牌仲每日有唔同款格局係一般的港式日本料理店, 整體都乾淨, 不過搞笑的係會有電視播新聞, 同埋餐廳播Beyond, 成件事突然好港式叫左一個肥牛雜菜鍋, 跟餐有碗飯同熱飲鍋係成個煮完上, 好夠熱, 份量幾足, 好多好多菇同菜, 肥牛的份量大約係你去吉野家食個牛肉飯咁多左右質素算可以接受, 上菜速度一般般, 同行友人叫大碗飯, 遲我兩個字先有埋單$39, 以女人街的質素算可接受, 結論係可以有下次
這間食肆的午市有日替套餐,會比較抵。
另外也有其他餐點。
小妹最喜歡坐貼在鐵板燒的座位,在等食之餘可以看看我的偶像「向西村上春樹」的鐵板廚藝。
叫他做「向西」,因為小妹覺得佢係我心目中的「村上春樹」的面相,還有他每天都「操」鐵板,只是在我於午市逗留的半小時裡,他便不停地忙著兩手緊握刀鏟,卻讓我除了吃之外,可以有視覺上的感受。
「向西」哥他好像有一個小學徒跟他,他時不時都教小學徒怎樣做鐵板,怎樣操鐵板才好。
這是我點的牛柳粒飯套餐。
配合味噌湯和飲品。
當我看到他為我這款菜所的配料,而端上來是熱呼呼的,真的覺得很新鮮。
牛柳粒比想像之中大粒,因為「向西」鐵板哥先會把牛柳粒煎封邊,所以我咬落去時,牛柳粒仍然是很 juicy,就如「向西」哥一樣。
這飯款還配合彩色椒﹑洋葱,還打了一隻生雞蛋用以拌勻。
小鐵鍋很存熱,不過沒有做到鍋底飯焦的效果,這點是有些可惜的。
味噌湯顯然是湯粉調配的,但調得略為鹹,而且味噌粉粒很粗,味噌湯變得很「o鞋口」。
小妹認為,一間日式料理食店竟然做不好味噌湯這些基本食品,是比較失望的。
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村上鐵板日本料理餐廳詳細資料:
- 村上鐵板日本料理地址: 旺角通菜街12-14號地下 Murakami Teppanyaki Japanese Restaurant, G/ F,12-14 Tung Choi Street, Mong Kok
- 村上鐵板日本料理電話:
- 村上鐵板日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,自助餐,日式西餐,
- 座位: 140
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 村上鐵板日本料理 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Chilli & Lemon內有任何傳播的風險,Chilli & Lemon在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chilli & Lemon除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Chilli & Lemon同時建議採取以下措施*Chilli & Lemon 黃, Chilli & Lemon 藍, (Chilli & Lemon 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
村上鐵板日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內村上鐵板日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳村上鐵板日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
村上鐵板日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳