梁慶記粥粉麵食 新馬路
地址: 新馬路福隆新街21號地舖
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梁慶記粥粉麵食推介
位置坐落在橫巷路邊,絶對是澳門隱世美食和太座一同叫了豬手麵和雲吞麵,麵身軟硬適中,爽口彈牙,豬手炆得非常入味,雲吞味道亦相當濃郁,份量亦絶不欺客..每碗麵都是澳元20，在澳門今時今日百物騰貴的日子,呢個價格絕對超值,但喺要唔好介意在路邊食嘢..
新馬路梁慶記粥粉麵食
| 餐廳分店 | 梁慶記粥粉麵食 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85328555893 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
梁慶記粥粉麵食訂位
梁慶記粥粉麵食位於新馬路區，詳細地址是新馬路福隆新街21號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。梁慶記粥粉麵食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐梁慶記粥粉麵食餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328555893 查詢訂座。梁慶記粥粉麵食優惠
梁慶記粥粉麵食 評價 相片
位置坐落在橫巷路邊,絶對是澳門隱世美食和太座一同叫了豬手麵和雲吞麵,麵身軟硬適中,爽口彈牙,豬手炆得非常入味,雲吞味道亦相當濃郁,份量亦絶不欺客..每碗麵都是澳元20，在澳門今時今日百物騰貴的日子,呢個價格絕對超值,但喺要唔好介意在路邊食嘢..
中午一個客都冇, 環境街坊!食咗豬雜貴刁, 味道一般但豬雜很少! 魚皮$25, 嘩! 用比鼓油碟大小小嘅碟裝, 魚片又薄, 又貴又細碟, 阿蘇D介紹又失敗!聽講D魚腩粥幾好, 但我已無心機再來, 除非有人請就是但啦!
雖然梁記沒有什麼特別的裝修,小小的店舖,平平無奇!其實平凡得黎都可以顯得不平凡!極力推介虾子撈麵!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!好食過黃記架*虾子撈面超讚雲吞貴刃肉片粥OK
繼續在新馬路附近找平民化的東西吃。
涼拌魚皮是我有興趣的東東之一，所以也到訪這間以魚皮作招徠的小店。
魚皮切成差不多的大小，再恭整的砌好，上面舖著蔥花和薑絲，賣相不錯，只是份量比較小。
可惜，魚皮是偏硬，並不爽口，雖沒有腥味，卻欠缺應有的鮮味。
不是難吃的，但以招牌菜去計，又似乎會令人過份期待。
另外點的蝦籽撈麵，蝦籽份量亦唔算多，上檯時也嗅不到香味。
麵條都尚算爽口，但缺乏蝦籽的咸香，已經大打折扣。
後加隻皮蛋，並不晶瑩剔透，更加沒有溏心，是實心皮蛋來的。
當然，有人會喜歡吃實心皮蛋多一點。
但在我而言，沒有溏心的皮蛋，不如不吃。
幸而，皮蛋尚且甘香，味道不太差。
順帶一提，這裡的服務是有待改善的。
問那個小伙子拿幾隻碟仔，得到的答案竟然是店方不夠碟……當時只得三檯客啊！
晚上明明已經不太肚餓,因為多人推薦所以來試吃,內裡的裝修陳設活像一個小家庭,有超舊式的綠色兩門雪櫃咀腩粥粥夠綿夠入味,魚咀和腩位都很多,用料都蠻新鮮,怕吃到魚骨的不要吃這個,因為超級多魚骨送菜的速度都很慢,幸服務仍不錯
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梁慶記粥粉麵食餐廳詳細資料：
- 梁慶記粥粉麵食地址: 新馬路福隆新街21號地舖 Loja De Canja Leong Heng Kei, G/ F,21 Ruade Feliciadade, Avenidade Almeida Ribeiro
- 梁慶記粥粉麵食電話: +85328555893
- 梁慶記粥粉麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 梁慶記粥粉麵食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在客家宴盆菜內有任何傳播的風險，客家宴盆菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客家宴盆菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，客家宴盆菜同時建議採取以下措施*客家宴盆菜 黃, 客家宴盆菜 藍, (客家宴盆菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
梁慶記粥粉麵食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內梁慶記粥粉麵食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳梁慶記粥粉麵食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
梁慶記粥粉麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳