海中寶海鮮舫 旺角
地址: 旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓
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海中寶海鮮舫推介
上次食完覺得好好味，今次就帶另外一班朋友過嚟食黃金炸茄子，同上次一樣保持水準外層香脆鹹蛋味濃，茄子肉質鬆軟全部朋友食完都覺得好正上湯粉絲浸大蜆，今次加左粉絲吸收左湯同大蜆鮮味，蜆肉新鮮大隻食落爽口豉油皇鮑魚配炒腸粉，腸粉炒得乾身軟滑唔油膩芽菜爽口調味適中，鮑魚界上坑紋完全吸收豉油香濃味道加上鮑魚本身鮮味簡直絕配炸蠔，蠔大大隻外層脆脆蠔肉多有汁，因為桶蠔，鮮味唔太重但係價錢相宜份量大好抵食蟹肉芙蓉豆腐，呢個比較普通口感滑，但味道比較鹹椒鹽鮮魷，鮮魷大大隻炸得香脆食落爽口，調味適中冇搶到魷魚鮮味炸乳鴿，乳鴿唔算大隻但係外脆內嫩，食落肉汁飽滿送甜品桂花糕/椰汁紅豆糕/腐竹白果糖水，兩個糕點正常味道，腐竹白果糖水有驚喜軟綿入口順滑一班朋友食完都係比好評，材料新鮮上菜速度恰到好處，員工服務慇勤經常碗碟，絕對係一個可以長期飯局好地方
旺角海中寶海鮮舫
| 餐廳分店 | 海中寶海鮮舫 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 39969788 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
海中寶海鮮舫訂位
海中寶海鮮舫位於旺角區，詳細地址是旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海中寶海鮮舫幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐海中寶海鮮舫餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39969788 查詢訂座。海中寶海鮮舫優惠
海中寶海鮮舫 評價 相片
上次食完覺得好好味，今次就帶另外一班朋友過嚟食黃金炸茄子，同上次一樣保持水準外層香脆鹹蛋味濃，茄子肉質鬆軟全部朋友食完都覺得好正上湯粉絲浸大蜆，今次加左粉絲吸收左湯同大蜆鮮味，蜆肉新鮮大隻食落爽口豉油皇鮑魚配炒腸粉，腸粉炒得乾身軟滑唔油膩芽菜爽口調味適中，鮑魚界上坑紋完全吸收豉油香濃味道加上鮑魚本身鮮味簡直絕配炸蠔，蠔大大隻外層脆脆蠔肉多有汁，因為桶蠔，鮮味唔太重但係價錢相宜份量大好抵食蟹肉芙蓉豆腐，呢個比較普通口感滑，但味道比較鹹椒鹽鮮魷，鮮魷大大隻炸得香脆食落爽口，調味適中冇搶到魷魚鮮味炸乳鴿，乳鴿唔算大隻但係外脆內嫩，食落肉汁飽滿送甜品桂花糕/椰汁紅豆糕/腐竹白果糖水，兩個糕點正常味道，腐竹白果糖水有驚喜軟綿入口順滑一班朋友食完都係比好評，材料新鮮上菜速度恰到好處，員工服務慇勤經常碗碟，絕對係一個可以長期飯局好地方
平日想食平靚正海鮮的話，我多數都會入流浮山，原因好簡單，因為嗰度嘅海鮮酒家選擇多，價錢比市區平，而且食物質素又唔差！不過最近朋友推薦尼間位於市區嘅海鲜酒家，試過一次之後，發現真係都做到抵食又好食，所以再約班舊同事去食下好嘢兼聚下剛好大暑，先來個冬瓜盅，好清甜好解暑跟住再慢慢諗下食乜好呢？最後揀左個海鮮套餐，貪佢一次過食五款海鮮，除左龍蝦，其他海鮮都有兩款製法，可以各自選擇自己喜歡嘅口味鮑魚一冷一熱之選，蓮藕伴清酒鮑魚或頭抽煎焗鮮鮑魚蘿蔔糕，同款每位有兩件。
我就各試左一件，清酒鮑魚只有淡淡清酒味，而頭抽煎焗就比較惹味，兩款鮑魚都同樣非常爽口彈牙要讚一下蘿蔔糕切成條狀，炸到外脆內軟，好味道青湯龍蝦半隻配烏冬，龍蝦都算幾大隻同埋鮮味，配上煙韌滑滑烏冬，一流元貝或蟶子皇，大家都一致認為豉汁蒸蟶子皇比較吸引，蟶子肉厚，豉汁味濃，配埋粉絲味道又剛好砵酒焗桶蠔或蕃茄勝瓜浸班球：桶蠔脆身、砵酒汁味濃厚，至於勝瓜浸班球嘅湯好清甜、班球肉嫩麵同粥之選，最後就緊係泥猛粥大獲全勝，個粥真係好鮮味重有甜品，我個人就非常喜歡尼個薏米白果腐竹，綿滑，好味道好滿足！套餐一般都會固定菜單，但尼個大部分都有二選一，較有彈性，食到飽飽都只需二百幾蚊，真正嘅平靚正，值得推薦俾大家
食才新鮮，煮法好味多元化，最重要的海鮮夠鮮味，服務一流有禮，裝修清潔衛生，地方濶落，地點交通旺角地鉄東鉄，親朋好友聚會方便，價錢合理適中，CP值高，抵食超值之選。
今天來到仍在事業中的海中寶，據說他們是聯邦金閣的前員工開出來的。
我們一行10人剛行完山，所以點了久違的泥鰻魚粥。
一鍋粥$228 ，由於真的很好吃所以我們點了兩鍋。
粥很鮮味真的是煲出來的不像現在有很多粥店都是先把米打碎再煮。
可能是新開張的關係，唯一美中不足的是我們發現粥內有少量的魚骨。
除了粥我們還點了杏汁豬肺湯，奶白色的湯，很滑喝下去沒有豬肺的腥味。
現在吃東西最重要是拾回小時候的感覺。
這家店真心值得推介。
有日同舊同事聚下舊介紹咗呢間餐廳去試下菜喇。
話說舊同事話之前成日幫襯，不過宜家就原班底就轉咗地方黎咗旺角，地點易搵無耐行一陣就搵到^_^一坐低已經好熱情招待，實在太親切了吧。
菜式方面當然等熟人介紹好啦（我只負責等食哈哈）上至小吃下至主菜都十分出色，又一間卧虎藏龍？無錯總括400$人均食到高質私房菜，唔係一般酒樓咁款，茶式都唔係周圍有，好新鮮而且食材係當令，絕對係好介紹！臨走仲送糖水，不得了！個個都捧住個肥肚回家去，肥都抵啦～
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海中寶海鮮舫餐廳詳細資料：
- 海中寶海鮮舫地址: 旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓 海中寶海鮮舫, 1/ F, Hung Wai Building,3-5 Fa Yuen Street, Mong Kok
- 海中寶海鮮舫電話: 39969788
- 海中寶海鮮舫價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 海中寶海鮮舫 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在璟豐美食內有任何傳播的風險，璟豐美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳璟豐美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，璟豐美食同時建議採取以下措施*璟豐美食 黃, 璟豐美食 藍, (璟豐美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海中寶海鮮舫在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海中寶海鮮舫應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海中寶海鮮舫建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海中寶海鮮舫餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳