金潮泰 沙田
地址: 沙田愉翠苑街市25號舖
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金潮泰推介
位於愉翠苑街市內的泰國菜店，環境未必很舒服，但味道不錯，以米線為主打菜式，冬蔭公湯底酸辣度做得不錯。
沙田金潮泰
| 餐廳分店 | 金潮泰 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 489 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金潮泰訂位
金潮泰位於沙田區，詳細地址是沙田愉翠苑街市25號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金潮泰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金潮泰餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有現金付款。金潮泰優惠
金潮泰 評價 相片
沙田第一城站愉翠苑街市嘅隱世名物。
今次識得搵食搵到咁偏僻就當然係有地膽介紹啦，一間匿埋係屋村街市，舖面極細毫不起眼只係得數個Bar 枱位嘅泰國小店，竟然賣嘅係如此高水準嘅泰式粉麵同沙嗲。
🥘冬陰功豬頸肉河粉 $➍⓿如果你係泰菜或者係冬陰功愛好者，呢個湯粉絕對會令你瘋狂。
微酸微辣嘅湯底係呢個咁炎熱嘅天氣食零舍開胃。
豬頸肉切條份量勁多好似食極都仲有，夾埋索左啲湯嘅河粉同傳統泰菜嘅香料味道，食完已經想即刻encore啦！🐷清湯豬頸肉米線 $➌➎ 唔中意冬陰功嘅口味可以一試佢個清湯，淡淡地清清地但一樣係味道香濃。
🍢各式沙嗲 $➊⓿ （魚餅 牛 雞）除左食湯粉，佢地嘅沙嗲價錢同樣吸引，每款只係十蚊。
叫左3款已經有一個膠兜咁多嘅份量。
泰式魚餅整到薄薄一塊煎香再切件，牛肉雞肉無燒過只係簡單煮熟，肉身仲好嫩配埋特製沙嗲醬一齊食幾有驚喜！☕️泰式咖啡 $➊⓿唔似茶記嘅咖啡，啡味溫和易入口，甜味可以調配。
最重要係又係十蚊杯咋！飲飽又食醉每人都只係六十大元！📍金潮泰 沙田牛皮沙街2號愉翠苑街市25號舖
呢間泰國檔響愉翠苑街市已經十幾年..個泰國姐姐而家都變咗姨姨...記得以前係響個商場做野..晏晝成日都去買嚟食..耐唔時行過都會想去坐低食返碗或者外賣今日咁啱去完附近..又想去睇吓....好彩仲響度叫咗個冬陰功湯底豬頸肉米線豬頸肉嘅數量非常多..仲有生菜底..冬陰功嘅味道好香濃..泰式凍奶茶比起出邊嗰啲冇咁甜咁多年個味道都冇變真係好開心..依家有時想食返細個食過嘅嘢好多都搵唔番..希望可以一路保存呢啲小店
好耐之前食過一次令我回味無窮，所以特登叫我老公去買外賣。
上次試過佢嘅冬陰功米線，湯底真係非常正宗足料嘅冬陰功，今次老公叫咗泡飯一樣咁正，成個湯飲晒，亦都有幾隻蝦叫都幾爽口（飯都係超多，不過因為啲湯好正所以都食得晒）～因為其實最緊要戒口所以我就叫個清湯豬頸肉米線，清湯得來蒜味好濃，所以好適合我呢啲鍾意惹味嘅人。
豬頸肉比我想像中薄，不過對於30幾蚊來講CP值真係爆曬燈！另外老公仲加咗個魚餅小食，又係平到笑！魚餅配以沙嗲醬味道其實唔錯，不過唔係熱嘅，如果熱食應該會正好多（當然你買外賣的話就返屋企加熱啦！ ）另外試過呢度嘅酸辣鳳爪又係超正，不過亦都好辣，大家要有心理準備。
佢店舖只有兩三個坐位，又正正菜檔隔離，所以主力做外賣，全部野都係發泡膠，其實都幾唔環保，不過因為太好食啦，所以仍然對佢念念不忘，唯有洗乾淨啲食具在拎去特定地點回收啦！
中學時代常常到屋企附近的金潮泰，可惜鄰近家中的沙田禾輋村街市的分店已結業，所以只能待在到附近上堂時才能品嚐金潮泰美食。
老闆是泰國人，而店員亦帶有泰國口音，所以食物味道極為正宗，冬蔭公湯底酸辣度做得夠好﹗點了最愛冬蔭湯蝦面，店家用發泡膠裝，所以免卻洗碗的工序。
上枱時好多芫茜蔥在表面，賣相吸引。
蝦隻蝦煮得剛好，不會老，保留彈性。
冬蔭公湯底唔會好辣，可以自行再加辣椒，每次都分外珍惜能夠喝到這麼正宗的冬蔭公湯底，有時更會忍不住喝清光。
龍眼冰，清新解渴，有龍眼肉在內~學生時代的回憶不斷湧現出來，啖啖滋味在心頭，閒時走來吃一吃，特別回味無窮﹗
每次學車前，我都會去位於愉翠街市入邊嘅金潮泰食泰式湯河❤️❤️ 我偷聽到坐我隔離嗰個話每次學完車都會嚟食🤣餐廳唔係好大，有10個坐位左右。
因為位於街市入面，所以環境會屈就d，同埋會擠迫d既👯♀️👯♀️我係午市時間黎既，所以都幾full。
我簡佐金潮泰冬蔭辣魚餅河粉。
大大碗河粉，魚餅好大塊同埋超級微辣。
我覺得個冬蔭湯唔夠辣，所以自行再加辣椒。
之於價錢，係$35🤑依家係沙田市中心食個泰式湯粉，大部分都要超過$50啦🌞重點係大食既我係飽既💁🏻♀️
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金潮泰餐廳詳細資料：
- 金潮泰地址: 沙田愉翠苑街市25號舖 金潮泰, Shop25, Yu Chui Court Market, Sha Tin
- 金潮泰電話:
- 金潮泰價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金潮泰 Facebook
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為減低冠狀病毒病在caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio內有任何傳播的風險，caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio除了遵守預防及控制疾病的相關規例，caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio同時建議採取以下措施*caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio 黃, caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio 藍, (caffè HABITŪ Coffee Academy & Roasting Studio 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金潮泰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金潮泰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金潮泰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金潮泰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳