太記餐廳 荃灣
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太記餐廳推介
整體食物好咸，我同朋友原本就近食晚飯，見到有雞煲，諗住入去今，點知叫咗半隻麻辣雞煲_。發覺上當了，原來唔同我哋平時食開，用電子爐，一邊熱住，一邊食。。而係好似水煮魚嘅方式_重點嚟喇，食咗咁耐，由於個煲太大，太多洋蔥，蔥，蒜，我哋一同5每個人，個人只係食咗一人一塊，多小許。。。當然，咁多人，你當然會諗，得半隻，咁多個人，分得當然會少喇，錯曬，半隻雞仲要無雞腳，得一隻雞翼，問服務員，佢嘅回答，讓你好無奈，佢話，嚟嗰時已經冇腳，問題係我哋連雞腿多肉嘅部位都無丫！我哋懷疑應該係得半隻雞嘅上半部份，就咁，結果仲要收足$108半隻！冇下次再食呢間，唔會再嚟！
荃灣太記餐廳
| 餐廳分店 | 太記餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 398 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
太記餐廳訂位
太記餐廳位於荃灣區，詳細地址是荃灣路德圍65-75號運通洋樓地下S舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。太記餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐太記餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。太記餐廳優惠
太記餐廳 評價 相片
整體食物好咸，我同朋友原本就近食晚飯，見到有雞煲，諗住入去今，點知叫咗半隻麻辣雞煲_。
發覺上當了，原來唔同我哋平時食開，用電子爐，一邊熱住，一邊食。
而係好似水煮魚嘅方式_重點嚟喇，食咗咁耐，由於個煲太大，太多洋蔥，蔥，蒜，我哋一同5每個人，個人只係食咗一人一塊，多小許。
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當然，咁多人，你當然會諗，得半隻，咁多個人，分得當然會少喇，錯曬，半隻雞仲要無雞腳，得一隻雞翼，問服務員，佢嘅回答，讓你好無奈，佢話，嚟嗰時已經冇腳，問題係我哋連雞腿多肉嘅部位都無丫！我哋懷疑應該係得半隻雞嘅上半部份，就咁，結果仲要收足$108半隻！冇下次再食呢間，唔會再嚟！
唔知茶廳已轉手，但已坐底唯有order. 十分後悔，難食到飛起，一定冇下次. 一分都不值！叫咗肉絲米粉同星洲抄米，D米粉stick together, 硬如rubber band. 味精重，衞生又差。
無奈仍貼住上手茶餐廳拿手咖喱飯同雲吞麵嘅相片，有被騙慼覺！
在店外看到極品清湯牛腩，一心以为招牌菜應該質量有番咁上下，點知十分失望……牛腩像牛腱，又乾又硬，一點都唔似牛腩，又無用汁，似牛肉干，一邊食，一邊想直接同店員講佢地個招牌牛腩麵好差好難食，唉，算啦，見仲有其他客人，自己唔再幫襯算数，真係無下次！
竹昇麵底好食，銀絲幼麵，非一般貨式，湯底及雲呑亦佳。
據街坊推介其清湯腩拉麵，下次才嚐試了。
特別提及，麵底無異味，真的尚佳竹昇麵，麵質幼滑，據店員講，打竹昇麵用的是新鮮鹹蛋黃，而非陳年雪藏蛋黃，所以麵會好食，學懂了這學問，比較了食味，真的有很大差異，今次初嚐竹昇麵，大飽口福。
店內地板有點油積，有點滑！宜改善！
門面~油生菜算OK,不過太油了...下次我一定唔會叫佢多奶...因為原本都已經係多奶@@拉面好彈牙下~D牛腩係唔錯,而且D邊幾爽口彈牙不過清湯就一般,因為唔夠清,好像下了太多味~服務就....一般了~不過見個成過場得一個姐姐,佢仲會同客講下野,都應該+分
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太記餐廳餐廳詳細資料：
- 太記餐廳地址: 荃灣路德圍65-75號運通洋樓地下S舖 太記餐廳, Shop S, G/ F, Winning Heights,65-75 Lo Tak Court, Tsuen Wan
- 太記餐廳電話:
- 太記餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 太記餐廳 Facebook
更多太記餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在溜冰室西廚內有任何傳播的風險，溜冰室西廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳溜冰室西廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，溜冰室西廚同時建議採取以下措施*溜冰室西廚 黃, 溜冰室西廚 藍, (溜冰室西廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
太記餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內太記餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳太記餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
太記餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳