正九清湯腩 (常安樓) 油麻地
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正九清湯腩 (常安樓)推介
去到油麻地，原來都有呢間之前食過旺角分店印象已經不錯12:00已經勁多人又多人等外賣，要等少少位舖頭非常之開陽，大玻璃又有自然光光線入舖頭幾好！今日試咗個墨丸河粉加油菜正！好欣賞個河粉！好滑，索湯底好入味墨丸鮮昩彈牙！油菜新鮮！正！喺餐廳聽到老闆講嘢崩沙腩係王牌鍾意食牛嘅，我估一定要嚟呢度試大部份人都叫牛喺菜牌原來係限量呢一間店真係會再有下一次嘅店！值得一讚，效率超好！如果下次去試會，食醉雞飯！！
油麻地正九清湯腩 (常安樓)
| 餐廳分店 | 正九清湯腩 (常安樓) |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 93333268 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 622 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
正九清湯腩 (常安樓)訂位
正九清湯腩 (常安樓)位於油麻地區，詳細地址是油麻地文明里11-13號常安樓地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有28個。正九清湯腩 (常安樓)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐正九清湯腩 (常安樓)餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 93333268 查詢訂座。正九清湯腩 (常安樓)優惠
正九清湯腩 (常安樓) 評價 相片
去到油麻地，原來都有呢間之前食過旺角分店印象已經不錯12:00已經勁多人又多人等外賣，要等少少位舖頭非常之開陽，大玻璃又有自然光光線入舖頭幾好！今日試咗個墨丸河粉加油菜正！好欣賞個河粉！好滑，索湯底好入味墨丸鮮昩彈牙！油菜新鮮！正！喺餐廳聽到老闆講嘢崩沙腩係王牌鍾意食牛嘅，我估一定要嚟呢度試大部份人都叫牛喺菜牌原來係限量呢一間店真係會再有下一次嘅店！值得一讚，效率超好！如果下次去試會，食醉雞飯！！
正九嘅牛腩，原來係非常之出名㗎，佢嘅牛腩呢係非常之好食，牛腩忟到好林，好容易咬口，而且味道都非常入味架😍除咗牛腩好食之外，佢嘅魚蛋都非常之好味，魚蛋咬落去粒粒都爽口彈牙
清湯牛三寶河 （牛腩 牛筋 牛肚）呢個價錢配呢個份量 性價比高！ 三款牛所以個湯都好重牛味，而最中意就係牛肚！爽口得黎又彈牙 一d都唔Un唔鞋口🤓營養紫菜湯加墨魚丸 雖然紫菜份量唔多，但係另外再加多七粒墨魚丸 成碗湯即刻昇華左 兩個人share岩岩好！😗 墨魚丸依然都係咁抵食 大粒會咬到墨魚粒 一d都唔粉❤️菜肉雲吞米粉 啲雲吞真係好大粒入面仲要好足料唔會剩係得肥豬肉嘅味道同口感！ 😋腩汁芥蘭 一d都唔淋 煮既時間岩岩好❤️
🍲🐮 必食！正九清湯腩帶你品味濃郁的清湯牛三寶飯！🍚🥩💯喺正九清湯腩，你可以品嚐到正宗而美味的清湯牛三寶飯！佢哋嘅湯底真係無得挑剔！濃郁而清爽，令人回味無窮！牛腩、牛筋同牛肚都煮得剛剛好，軟嫩多汁，每一口都帶來滿滿的牛肉風味！🍲🐂😋食落去，啖啖都好滋味！湯汁滲透到飯粒入面，讓每一口飯都帶有湯底嘅鮮美味道！配上嫩滑的牛腩、彈牙的牛筋同爽口的牛肚，每一口都令人愉悅！真係一道讓人欲罷不能嘅美食！🍚🥩😍正九清湯腩絕對係一個應該去嘗試嘅地方！除咗清湯牛三寶飯之外，仲有其他精緻嘅湯腩菜式等緊你發掘！快啲嚟一趟，享受正宗的清湯牛三寶飯啦！🍽️🌟✨
正九清湯腩是一家位於油麻地的老字號小店，以牛的各個部位為主打菜式。
店內裝潢簡潔，氣氛舒適，常常吸引著一些老顧客前來幫襯。
他們的清湯腩湯頭清爽鮮美，湯汁透明，不含任何味精，味道非常清淡。
肉質也是非常嫩滑，非常適合喜歡清淡口味的人士。
此外，他們還提供了沙蹦腩、牛筋等多種可以根據自己的口味來搭配。
我個人非常喜歡他們的牛腩，半肥瘦，重牛味而且唔會太韌。
店家還提供了不同種類的麵條可以選擇，例如粗麵條、米粉和河粉等等。
麵條煮熟後，加入湯腩汁中，讓麵條充滿了湯腩的鮮味，十分美味。
總體而言，正九清湯腩是一家非常值得品嚐的小店。
他們的清湯腩湯頭清淡鮮美，肉質嫩滑，搭配豐富的配料和不同種類的麵條，讓人吃得驚喜連連。
如果你喜愛清淡口味的湯腩，這家店是一定要去試下
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正九清湯腩 (常安樓)餐廳詳細資料：
- 正九清湯腩 (常安樓)地址: 油麻地文明里11-13號常安樓地下1號舖 Kowloon Center (Sheung On House), Shop1, G/ F, Sheung On House,11-13 Man Ming Lane, Yau Ma Tei
- 正九清湯腩 (常安樓)電話: 93333268
- 正九清湯腩 (常安樓)價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 28
- 付款: 現金
- FB專頁: 正九清湯腩 (常安樓) Facebook
更多正九清湯腩 (常安樓)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在S bar內有任何傳播的風險，S bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳S bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，S bar同時建議採取以下措施*S bar 黃, S bar 藍, (S bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
正九清湯腩 (常安樓)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內正九清湯腩 (常安樓)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳正九清湯腩 (常安樓)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
正九清湯腩 (常安樓)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳