祥興燒臘飯店 深水埗
地址: 深水埗北河街45號地下
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祥興燒臘飯店推介
想當年初嚐祥興都成10年喇，諗番由青年都變左中年，由人地男友變成人地老公，再做埋人地老豆，人生一切都不知不覺的變，而有人卻故意原地踏步，呢間燒味鋪就係一個好例子。今日做野經過深水埗，肚空空，本來想食個快快老麥填肥就算，行緊去嘅途中比我眼尾望到一間曾經好熟悉嘅燒味店，心頭湧出無限嘅回憶， 伴著打大佬嘅心態（ 膽固醇），即時改向左走而唔向右走，走向呢間我以以日日揸車嚟食嘅老店食番餐。坦白講，要溝囡要威就咪嚟呢度，呢度係比一d好清楚咩叫實而不華嘅、知道咩叫好食嘅、追求究極燒味性價比嘅人去食。門口十年如一日咁舊，入到去一樣要走過溜冰場般嘅走廊，唔好expect有人走嚟問「先生小姐，今日想食d咩？」，醒目就一入門口大叫「 叉雞飯多色」然後搵個位自己位低，有會有碗永遠一樣味嘅「 咸骨冬瓜赤小豆湯」同一杯洗餐具用嘅水擺喺你面前，呢刻千祈唔好急，唔好飲湯，因為一大碟熱哄哄、好juicy嘅燒味飯由姐姐隨即奉上。想當年我食雙拼飯係32蚊送湯，10年後嘅雙拼居然加左價，可惡！重要加6蚊咁多！38蚊有沙有飯真係想點呀？（36蚊單拼）因為鋪租問題導致惡性循環，成本轉價消費者， 出面啲燒味飯通常都係得十嚿八嚿肉， 呢度係畀出面一倍嘅肉你食，重要好食過咩咩推介好食好多，絕對係高級水準， 三黃雞做嘅切雞同油雞係滑嘅又夠味，蔥油切得大大粒恰到好處， 叉燒皮香有少少焦肉嫩混元天成， 配菜係少見嘅炒芽菜簡單直接地做到甘草綠葉呢個重要角色。每樣都畀到好足料， 所以絕對係一個畀你食到飽，嘆到夠嘅用餐體驗。我今次難得經過所以叫咗份「皇牌四寶飯」食，媽啊， 除咗之前講嘅，個燒腩仔入口真係好juicy，重點係所有肉都重係暖嘅，更甚者隻咸蛋溏心黃油，真係令到叔叔不行了，食完邪惡到有信心去毀滅地球。太子爺話呢度冇野好，係個價錢好，我心諗你見笑喇，如果你比垃圾人食，就唔會一日賣成百隻雞啦。我知道佢絕對有技術衝去同再興、一樂、甘牌等等爭一日長短，但佢選擇默默耕耘， 用Canton Comfort Food守護住深水埗呢個老區嘅街坊同佢哋嘅胃口，呢種行為絕對配得上英雄呢個稱呼。你地話我嘅第一次食評唔寫佢，還誰呢？
深水埗祥興燒臘飯店
| 餐廳分店 | 祥興燒臘飯店 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23864198 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
祥興燒臘飯店訂位
祥興燒臘飯店位於深水埗區，詳細地址是深水埗北河街45號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。祥興燒臘飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐祥興燒臘飯店餐單包括有港式,燒臘等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23864198 查詢訂座。祥興燒臘飯店優惠
祥興燒臘飯店 評價 相片
想當年初嚐祥興都成10年喇，諗番由青年都變左中年，由人地男友變成人地老公，再做埋人地老豆，人生一切都不知不覺的變，而有人卻故意原地踏步，呢間燒味鋪就係一個好例子。
今日做野經過深水埗，肚空空，本來想食個快快老麥填肥就算，行緊去嘅途中比我眼尾望到一間曾經好熟悉嘅燒味店，心頭湧出無限嘅回憶， 伴著打大佬嘅心態（ 膽固醇），即時改向左走而唔向右走，走向呢間我以以日日揸車嚟食嘅老店食番餐。
坦白講，要溝囡要威就咪嚟呢度，呢度係比一d好清楚咩叫實而不華嘅、知道咩叫好食嘅、追求究極燒味性價比嘅人去食。
門口十年如一日咁舊，入到去一樣要走過溜冰場般嘅走廊，唔好expect有人走嚟問「先生小姐，今日想食d咩？」，醒目就一入門口大叫「 叉雞飯多色」然後搵個位自己位低，有會有碗永遠一樣味嘅「 咸骨冬瓜赤小豆湯」同一杯洗餐具用嘅水擺喺你面前，呢刻千祈唔好急，唔好飲湯，因為一大碟熱哄哄、好juicy嘅燒味飯由姐姐隨即奉上。
想當年我食雙拼飯係32蚊送湯，10年後嘅雙拼居然加左價，可惡！重要加6蚊咁多！38蚊有沙有飯真係想點呀？（36蚊單拼）因為鋪租問題導致惡性循環，成本轉價消費者， 出面啲燒味飯通常都係得十嚿八嚿肉， 呢度係畀出面一倍嘅肉你食，重要好食過咩咩推介好食好多，絕對係高級水準， 三黃雞做嘅切雞同油雞係滑嘅又夠味，蔥油切得大大粒恰到好處， 叉燒皮香有少少焦肉嫩混元天成， 配菜係少見嘅炒芽菜簡單直接地做到甘草綠葉呢個重要角色。
每樣都畀到好足料， 所以絕對係一個畀你食到飽，嘆到夠嘅用餐體驗。
我今次難得經過所以叫咗份「皇牌四寶飯」食，媽啊， 除咗之前講嘅，個燒腩仔入口真係好juicy，重點係所有肉都重係暖嘅，更甚者隻咸蛋溏心黃油，真係令到叔叔不行了，食完邪惡到有信心去毀滅地球。
太子爺話呢度冇野好，係個價錢好，我心諗你見笑喇，如果你比垃圾人食，就唔會一日賣成百隻雞啦。
我知道佢絕對有技術衝去同再興、一樂、甘牌等等爭一日長短，但佢選擇默默耕耘， 用Canton Comfort Food守護住深水埗呢個老區嘅街坊同佢哋嘅胃口，呢種行為絕對配得上英雄呢個稱呼。
你地話我嘅第一次食評唔寫佢，還誰呢？
用膳時間為10月25日晚上6時半, 店面清一色坐滿中年男性, 舊區中的老店也該如此。
參考前人食評,本來因為二十多元的價錢太便宜有點卻步, 到達門前方知已加價到三十多元, 反而安心下來(有病), 前人的食評原來已是四年前, 哈哈。
店內一如期望, 沒有冷氣而只有幾把積塵的風扇。
地面黏黏的, 雜物、外賣用品隨處堆放。
陳舊的桌椅, 坐下來時要很小心別摸到枱底等地方。
餐具存放在飯桌下的抽屜裡, 打開時都有點膽怯, 幸而無事發生, 如果閣下住在附近大概外賣會比較穩妥。
本人堂食一客燒肉燒鴨飯, 跟燒味飯奉送例湯一碗, 盛惠34元, 實為超值。
燒肉: 半肥瘦帶點軟骨, 新鮮斬起, 皮脆肉嫩, 絕非頭頭尾尾堆砌而成, 調味相對比較淡。
入口時仍然暖暖的, 油而不膩, 豬油的香味帶來很大的滿足感, 正呀！燒鴨: 分到鴨胸位置, 瘦而沒有多餘脂肪。
雖然算不上熱辣辣, 入口時卻不會鞋口,大大啖的鴨肉不帶半點羶味, 食肉獸如我找不到可以挑剔的地方。
白飯: 軟稔而水份適中, 上碟時熱度亦非常夠, 伴著燒味豉油吃也是一流。
配菜: 有別於其他燒味店配的一條冷冰冰菜心, 此店配的是炒芽菜。
本人平時擔心配菜沒有洗過而不吃, 這裡的炒芽菜恰好能讓我免卻這份顧慮, 所以這份芽菜也被我全數收下。
例湯: 大大碗眉豆花生豬骨湯, 飲得出沒有味精, 就連鹽份也很少, 飲落很清甜, 飲後亦沒有口渴感。
總結此店的環境屬中下水平, 坐下來堂食要有心理準備, 燒味水平實屬上級, 價錢非常平民化, 難怪在門口排隊外賣的客人駱驛不絕。
街坊飯堂 點心排骨飯 腸粉自家拉 蔥香滑三餸飯 熱辣辣 滿枱都係餸 滿足眼球揀咗生炒骨 ~ 甜酸適中 菠蘿青椒足配料洋䓤班腩~實肉 包粉炸魚球 味較淡清炒椰菜花(福花)~清淡嘅菜香 唔油膩份量還算足夠 加錢都有例湯(水)餸菜種類多 都有水準嘅 食後冇口渴 好有住家feel白飯~ 就...飯粒又大又細 冇米型狀 冇飯香 黏黏立立 但飯身硬難分真與假 怕怕雖然有啲浪費 食餸飽就是
自從屋企樓下食開個間燒味無左之後，半年黎都無食過叉燒飯，雖然知道食開個間係深水埗有鋪，但一路都唔知係邊，今日終於俾我見番你啦，"祥興“我會記住你。
叉燒睇落瘦瘦的，但一D都唔乾唔硬食落甜甜地, 肉嫩又滑油雞一D都唔肥, 又夠滑外賣飯通常都會又乾又硬, 但係呢到既白飯一D都唔硬加埋叉燒汁仲好好味配埋薑油同芽菜, 真係好正下一次會再過去食!!~~正呀
嗰日做完野搵地方食飯,就行入去我心思思的食店,外觀係一間普通燒臘店,我叫左燒肉火鴨飯,食第一啖d燒肉係非一般燒肉,皮脆肉嫩有肉汁,鴨都一樣,我見店內係自家制,可保持水準,價錢大眾化,食完會有心思思想食的感覺,店內係一間卧虎藏龍之地,燒臘高手,大家可以去試下佢的真功夫,
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祥興燒臘飯店餐廳詳細資料：
- 祥興燒臘飯店地址: 深水埗北河街45號地下 祥興燒臘飯店, 45 Pei Ho Street, Sham Shui Po
- 祥興燒臘飯店電話: 23864198
- 祥興燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 祥興燒臘飯店 Facebook
更多祥興燒臘飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新昇海鮮酒家內有任何傳播的風險，新昇海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新昇海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新昇海鮮酒家同時建議採取以下措施*新昇海鮮酒家 黃, 新昇海鮮酒家 藍, (新昇海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
祥興燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內祥興燒臘飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳祥興燒臘飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
祥興燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳