燒串煲 佐敦
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燒串煲推介
天氣轉涼，夜晚好岩feel食下麻甩野，呢頭咁多野食隨意揀左間串燒，又唔錯喎。牛舌串 ($46)牛舌好夠厚，爽口彈牙，過足口癮。金菇肥牛串 ($25)金菇幾多汁嫩滑，燒得岩岩好。露荀肥牛串 ($25)露荀夠嫩口，第一次試呢個組合都幾清新。風味烤豬頸肉 ($25)風味烤豬肉系列性價比超高，2、30蚊大大兜啖啖肉，必叫。 豬頸肉好香口，醃得好入味。風味燒五花腩 ($32)五花腩夠多油脂，香口惹味得黎唔會膩。金銀蒜茄子 ($38)原條茄子好抵食，調味夠香。翠玉瓜 ($36)翠玉瓜異常地多汁到滴出黎，一路食一路嘩嘩聲，好想學下點整。司華力腸 ($28)加左蜜糖燒，脆皮香口，有d似台灣腸咁。聖子皇 ($68/條)聖子足秤新鮮，粉絲吸哂汁好正。
佐敦燒串煲
| 餐廳分店 | 燒串煲 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 59177772(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,雞煲, |
| 人氣指數 | 562 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
燒串煲訂位
燒串煲位於佐敦區，詳細地址是佐敦渡船角文苑街31號文輝樓地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒串煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐燒串煲餐單包括有港式,串燒,雞煲等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 59177772(WhatsApp) 查詢訂座。燒串煲優惠
燒串煲 評價 相片
天氣轉涼，夜晚好岩feel食下麻甩野，呢頭咁多野食隨意揀左間串燒，又唔錯喎。
牛舌串 ($46)牛舌好夠厚，爽口彈牙，過足口癮。
金菇肥牛串 ($25)金菇幾多汁嫩滑，燒得岩岩好。
露荀肥牛串 ($25)露荀夠嫩口，第一次試呢個組合都幾清新。
風味烤豬頸肉 ($25)風味烤豬肉系列性價比超高，2、30蚊大大兜啖啖肉，必叫。
豬頸肉好香口，醃得好入味。
風味燒五花腩 ($32)五花腩夠多油脂，香口惹味得黎唔會膩。
金銀蒜茄子 ($38)原條茄子好抵食，調味夠香。
翠玉瓜 ($36)翠玉瓜異常地多汁到滴出黎，一路食一路嘩嘩聲，好想學下點整。
司華力腸 ($28)加左蜜糖燒，脆皮香口，有d似台灣腸咁。
聖子皇 ($68/條)聖子足秤新鮮，粉絲吸哂汁好正。
今日收工凍凍地，同一位同事去左食飯。
叫左幾樣燒烤，一個雞煲，正到不得了藥膳雞煲，連湯底都飲得燒牛脷，超級嫩滑燒白鱔，外脆內軟是日最驚喜，燒西冷牛扒仲有個燒元貝唔記得影相，因為實在太肚餓😂😂小小總結，好滿足及充滿驚喜的一餐，下次一定會帶屋企人去，食埋今次無叫嘅串燒小建議，如果多人去最好book左位先，因為見平日都好旺場，book左先就唔怕等得耐啦而且多人去仲可以一次過叫多d款式，唔使食幾樣就飽左
佐敦文匯街附近嘅舊唐樓區出名多好嘢食，深受駕駛人士愛戴，貪呢邊食肆收得夜而且易泊車，遊完車河可以嚟食個晚餐或者消夜～ 近年仲開設埋柯士甸站，方便埋無揸車嘅朋友，唔怪得呢邊食肆越開越多。
今次放工同同事嚟食串燒，呢間小店特別之處係食串燒之餘仲可以食埋雞煲同火鍋，一次過滿足曬3個願望😋 不過今次我地人少少想試多幾款串燒飲吓啤酒吹吓水，雞煲留待下回分解。
涼拌鮑片$52鮑片好甜，個汁調味好好，唔會過甜或過咸燒白鱔$48個皮燒得好香，少少焦但係未算係燶嘅，件鱔好新鮮肥美😋 咬落去啲肉好爽脆又唔會有腥味燒魚鮫$42推薦嚟到見到都算幾大件，同鱔片一樣，個皮燒得好香，而且好多肉，啜到乾乾淨淨食哂啲骨膠原🤣燒大虎蝦$58/隻推薦真係夠哂大隻，有成個碟咁長。
剝開個蝦頭仲有膏可以啜，好鮮甜。
隻蝦好新鮮啲肉咬落好彈牙好甜日式煙肉鵪鶉蛋$25推薦食落幾得意，有煙肉所以令到鵪鶉蛋都夠哂味風味燒五花腩$32推薦好靚嘅五花腩，一層脂肪一層肉咁，燒得好香而啲肉又冇乾哂，order咗少辣加上孜然粉已經好好味😋蜜燒雞扒$28😍雞扒塊皮燒得好脆，咬落仲好嫩滑好juicy～ 好好味👍安格斯牛小排$48牛肉味夠濃而且好多肉汁，燒到大約7成熟啦，食落好香好淋，一啲都唔靭燒雞皮（2串）$32食串燒見到一定叫嘅燒雞皮，同雞扒一樣，燒得啱啱好，我最唔鐘意食串燒雞皮好似食薯片咁脆，呢度燒得夠香之餘仲有少少雞皮嘅煙靭，正~~翠肉瓜$18推薦好大片翠肉瓜仲有成4片😯瓜肉冇乾哂仲好juicy，而且個瓜好甜😋燒菜芯唔會燒到乾曬～ 食咗咁多肉食下瓜瓜菜菜都唔錯😁本來唔想食咁飽先唔叫雞煲，不過原來呢度串燒嘅嘢食份量都唔太細，結果都係好飽😂 大滿足，下次再嚟試吓其他嘢😋
早排有個朋友介紹我要去試燒串煲呢間餐廳,見佢係佐敦 旺區又好方便姐,所以就心郁去左試下.我同埋一個朋友嚟食,坐低左之後我地點左份燒蝦,蝦燒得岩岩好 蝦肉鮮甜又大隻,另外仲有點燒雞翼 燒物入面點可以少得雞翼呢一part 必點啊!燒完出嚟 香氣十足,係燒完既雞皮上灑上芝麻 味道更出 燒既火喉拿揑得非常好 出到嚟既雞翼 肉依然保持幼嫩既口感,再嚟我地點左燒茄子 茄子面上蒲滿不同的調味料 簡直係色香味俱全,另外仲有燒元貝 夠大隻又厚肉 拌埋啲粉絲一齊食 好滋味,最後點左份燒菠蘿做結尾 依加已經好少地方仲會有燒菠蘿 多少都有少少回味添.
睇完戲和朋友係附近諗住食d野返歸，朋友去左呢間叫燒串煲既串燒店，呢間小店價錢都算抵但都幾有水準，食物即叫即做既，不錯。
兩個女生唔算好餓，叫左幾款串燒傾下心事又一晚了，番工太大壓力了，三五知己傾訴下都係必須既！燒蝦好新鮮又彈牙,即使係燒過但一啲都吾乾根住點左燒雞翼,佢係連埋雞翼尖的,同我地平時係BBQ燒既完全吾到,非常入味!!然後黎左個燒茄子,蒜蓉同蔥都佈滿左整條茄子,一放入口真係超級濃味最後當然係我最愛既燒秋葵 ,真係好正!呢到仲有酒飲的,下次真係要約埋成班朋友再黎~
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燒串煲餐廳詳細資料：
- 燒串煲地址: 佐敦渡船角文苑街31號文輝樓地下17號舖 燒串煲, Shop17, G/ F, Man Fai Building,30 Man Yuen Street, Jordan
- 燒串煲電話: 59177772(WhatsApp)
- 燒串煲價錢: $101-200
- 分類: 港式,串燒,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 燒串煲 Facebook
更多燒串煲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pokka Cafe內有任何傳播的風險，Pokka Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pokka Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pokka Cafe同時建議採取以下措施*Pokka Cafe 黃, Pokka Cafe 藍, (Pokka Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒串煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒串煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒串煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒串煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳