金鍋鍋 新蒲崗
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金鍋鍋推介
用料新鮮的放題,非一般酒樓的平價用料。加$30是因為想食甜品,想不到刺身很新鮮,鮮甜。稍嫌湯底不夠濃 (點了麻辣水煮/冬瓜)款式選擇多。雖然肉每人只有一碟,但還有其他食物,所以都很滿足。有熟食選擇,但類型不多,當中吉列廣島蠔很不錯,粉漿薄薄的。椒鹽雞翼即叫即炸,外脆內多汁。雪糕是日本直送的,很不錯,不太甜。店員主動介紹,豆漿、炸魚皮、雲吞同韮菜餃都是店舖自家制的(很有Heart啊~)。總括來說,一定會再有下次。價錢是有少少貴,但食材確實新鮮;且碗碟很乾淨,環境舒適。
新蒲崗金鍋鍋
餐廳分店 | 金鍋鍋 |
---|---|
地區 | 新蒲崗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,日本菜,火鍋, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $101-200 |
金鍋鍋訂位
金鍋鍋位於新蒲崗區,詳細地址是新蒲崗太子道東638號Mikiki1樓118號店,餐廳寬敞座位數目共有100個。金鍋鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐金鍋鍋餐單包括有粵菜,(廣東),日本菜,火鍋等美食,付款方式有現金,銀聯付款。金鍋鍋優惠
金鍋鍋 評價 相片
用料新鮮的放題,非一般酒樓的平價用料。
加$30是因為想食甜品,想不到刺身很新鮮,鮮甜。
稍嫌湯底不夠濃 (點了麻辣水煮/冬瓜)款式選擇多。
雖然肉每人只有一碟,但還有其他食物,所以都很滿足。
有熟食選擇,但類型不多,當中吉列廣島蠔很不錯,粉漿薄薄的。
椒鹽雞翼即叫即炸,外脆內多汁。
雪糕是日本直送的,很不錯,不太甜。
店員主動介紹,豆漿、炸魚皮、雲吞同韮菜餃都是店舖自家制的(很有Heart啊~)。
總括來說,一定會再有下次。
價錢是有少少貴,但食材確實新鮮;且碗碟很乾淨,環境舒適。
每人228蚊嘅所謂任食,原來係唔包豬牛羊肉,只係一人一碟,再加就要比錢,怪就怪我地冇問清楚。
醬料每人加十蚊,但得幾款揀。
我地得三個人,叫得兩碟肥牛同一碟黑豚肉,顏色都幾靚幾鮮紅,脂肪唔多,不過可能湯底太鹹,冇乜肉味。
btw,所謂豬骨同沙嗲湯底只係味精水,真係未見過咁清澈嘅沙嗲湯,而且越食越鹹,完全冇沙嗲應有嘅香味,唯一好處係冇乜肥油。
我地仲好傻咁每人加30蚊任食刺身同甜品,刺身款少就預左,但冇預過佢出得咁慢,成個鐘先黎到兩轉,又係跟人頭,一人一片,唔係厚切,似係超級市場嘅質素,唔係特別新鮮。
所謂嘅日式雪糕,寫就有成十款,叫果陣就話得三款,味道仲要勁似牛奶公司。
好彩其他生料合格,手打墨丸好食又彈牙,手打牛丸比佢d肥牛有牛味,菜同菇類都新鮮爽甜,炸魚皮同響鈴浸左兩秒湯仲keep到脆。
不過望住成個鍋都係丸/腸仔/菜之類,真係唔知點解要每人比成300蚊,係咪mikiki啲租太貴??
幾個月前嚟過金鍋鍋,覺得食物好,服務都唔錯,但今次覺得整體差咗。
原本打算聖誕同屋企人嚟打邊爐,咁我打電話訂咗12月25日,但就無問價錢。
後來我再打電話去問清楚價錢,接電話的女店員話12月25日係假期,收費係228,咁我再問12月24日價錢,佢話係星期四,平日收費係218。
我見早一日可以平10蚊,我地4位就平到40蚊,所以就改咗12月24日。
點知今日去到,店員話收費係228,我話電話訂位時你地講明係218,我仲因為咁先由25號改24號,個店員就話係個店員係電話講錯,仲話咁都係差10蚊啫,跟住拎個價錢牌嚟,話寫明假期前係228,電腦岀單都係。
個態度差到令人無語。
不過,難得一家人一齊食飯慶祝節日,所以就算啦,多10蚊都照食。
咁到開始打邊爐,最先嚟既係4碟肉,個店員放低咗就走咗去,因為我地叫咗豬牛羊,而我本人係唔食羊,為免搞錯,就叫返個店員問清楚。
點知我一食舊所謂既豬肉就知中伏,一陣強烈既騷味,果舊擺明就係羊,結果我真係頂唔順陣騷味,要衝咗去商場的廁所吐咗佢。
如果唔清楚可以問一問先答我,唔好求其講丫,指豬為羊,指羊為豬。
我地6:30開始食,限時110分鐘,頭1個鐘因為人較少,食物嚟得都好快,但1個鐘後,人較多,食物嚟得越來越慢,飲品,火鍋料落單成20分鐘都未到,搵店員跟進下就答你得得得,得完都係無嚟。
搵到第4個店員跟進,佢先親自去執飲品俾我,跟住話飲品你唔洗落單,直接問我攞就得,但果陣限時都差唔多夠鐘。
講真食放題就最怕啲野等極都唔嚟,啲野唔嚟既話,幾好食都無用。
剛剛去試了這間在 Mikiki 開的中日火鍋店。
店內環境及坐位都幾寬敞,食物水準也很有水準我們點了極品手切牛肉同金牛大全。
極品手切牛肉無用油撈過都一樣咁嫩滑。
鵝腸好肥美,就算淥耐左都唔會好似食橡根咁。
墨魚滑好鮮甜但略嫌唔夠彈牙。
海鮮都好新鮮。
服務員招呼都唔錯,再多一兩個會好少少。
當食完後發現個湯底無一層油浮在湯面,因為以前食開嘅都有D油浮在面,但今次可以當湯咁飲。
整體也很滿意
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金鍋鍋餐廳詳細資料:
- 金鍋鍋地址: 新蒲崗太子道東638號Mikiki1樓118號店 Kamwowo, Shop118,1/ F, Mikiki,638 Prince Edward Road East, San Po Kong
- 金鍋鍋電話:
- 金鍋鍋價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,日本菜,火鍋,
- 座位: 100
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: 金鍋鍋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在吸吉時尚茶飲內有任何傳播的風險,吸吉時尚茶飲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吸吉時尚茶飲除了遵守預防及控制疾病的相關規例,吸吉時尚茶飲同時建議採取以下措施*吸吉時尚茶飲 黃, 吸吉時尚茶飲 藍, (吸吉時尚茶飲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金鍋鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金鍋鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金鍋鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金鍋鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳