興發茶餐廳 深水埗
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興發茶餐廳推介


很久沒來這裏了,今天心血來潮想吃菠蘿油,很自然地想到要來這裏,便於下班後趕來,來得及吃下午茶呢,還恰好坐到了卡位,真的很感恩。 食客還多的呢,十分熱鬧,但我卻坐了大桌呢。看到桌上的餐牌,才知道換了新餐牌,多了不少新餐,但可惜的是,平日惠顧某些下午茶餐,可以1元換購價值$3.5的包點的,但新餐牌換了之後則沒有此優惠了。 我毫不猶豫便點了菠蘿油下午茶餐,其實我也很怕油膩,但好久才一次,都節制了這麼久,便放肆一下吧,餐飲點熱奶茶,我還多點了一個蛋撻,店員說給了我一個最好的。 菠蘿油以微波爐翻熱了,因此夾在其間的牛油都幾乎溶掉了,包身很軟,但可惜包上的脆皮不夠脆,包的質感也不夠綿密,但在這大冷天,能吃到熱的,都感到很不錯了;至於熱奶茶,也勝在夠熱,茶色夠深,證明奶茶夠濃,惜有一點點茶葉屑在杯底。 蛋撻的蛋味稍淡,而且不夠熱呢。 但整體來說,算是經濟,而且服務員的態度還不錯呢,有禮又友善。


深水埗興發茶餐廳
餐廳分店 | 興發茶餐廳 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 414 |
價錢幾錢 | $50以下 |
興發茶餐廳訂位
興發茶餐廳位於深水埗區,詳細地址是深水埗大埔道70號太子中心14-15號地下C及D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興發茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐興發茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。興發茶餐廳優惠
興發茶餐廳 評價 相片
很久沒來這裏了,今天心血來潮想吃菠蘿油,很自然地想到要來這裏,便於下班後趕來,來得及吃下午茶呢,還恰好坐到了卡位,真的很感恩。
食客還多的呢,十分熱鬧,但我卻坐了大桌呢。
看到桌上的餐牌,才知道換了新餐牌,多了不少新餐,但可惜的是,平日惠顧某些下午茶餐,可以1元換購價值$3.5的包點的,但新餐牌換了之後則沒有此優惠了。
我毫不猶豫便點了菠蘿油下午茶餐,其實我也很怕油膩,但好久才一次,都節制了這麼久,便放肆一下吧,餐飲點熱奶茶,我還多點了一個蛋撻,店員說給了我一個最好的。
菠蘿油以微波爐翻熱了,因此夾在其間的牛油都幾乎溶掉了,包身很軟,但可惜包上的脆皮不夠脆,包的質感也不夠綿密,但在這大冷天,能吃到熱的,都感到很不錯了;至於熱奶茶,也勝在夠熱,茶色夠深,證明奶茶夠濃,惜有一點點茶葉屑在杯底。
蛋撻的蛋味稍淡,而且不夠熱呢。
但整體來說,算是經濟,而且服務員的態度還不錯呢,有禮又友善。
唔係刻意走嚟食下午茶,都喺完咗第三堂崇拜,都成1:30pm,啲教會老友走晒無飯腳,記得表姪女依個時間仲晌太子上緊英文補習班,所以急電佢父母有無時間一齊食個晏,原來啱啱好,表哥表嫂正正就晌太子等佢放學,結果,由佢哋提議食興發,佢哋話久唔久放完補習班都會嚟依友食,因為1:45pm就有下午茶餐,又真喺比一般茶記早喎,仲供應到6:30pm添。
環境跟一般茶記無異,細圓枱、卡位、麵包櫃……下午茶餐牌一張A5紙印晒,以港式麵包加杯餐飲嘅「精選茶餐」,賣$14$15;亦有粉麵、公仔麵、西多、三文治搭杯餐飲嘅「休閒下午茶」,賣$22$28。
表哥提示一句,下午茶份量會細一截,所以建議另外晌「特色粉麵飯」餐牌中揀番一款,份量會正常啲,價錢又當然會貴啲啦,要成$40$55架。
生炒雞絲飯 $27依碟屬下午茶餐嘢,好細碟,好迷你吓,一位男性應該都唔夠食喇。
就咁單睇單一炒飯嘅相,唔覺咁細碟,拍埋個正常份量嘅粉麵飯,咁就比較到。
雖然份量少、料又稍為少,但個飯炒得都唔錯,炒得頗香,而且飯粒幾爽,喺油少少啫。
乾炒豬頸肉河 $27都係下午茶餐嘅選擇之一,份量跟上述都喺一樣。
棄牛用豬,仲喺豬頸肉,多份爽口感,而河粉炒得色澤「勻巡」,仲要包杯嘢飲,廿零蚊貨仔算喺咁喇。
石窩菠蘿雞粒炒鴛鴦米飯 $40「特色粉麵飯」系列,價錢高一截,所以份量好「正常」,比起個炒飯炒河,可以講喺多成倍。
菠蘿雞粒炒飯唔喺咩特別,就算以石窩上都只喺噱頭,反而揀佢喺因為用咗白米紅米鴛鴦米嚟做,睇吓咗做法效果如何。
小弟家中都有間中食開紅米,煮飯時會加少少紅米同白米一齊煮,盡可能都會預先浸一晚,今次食到嘅紅米比家中所煮嘅稍硬,仲要喺炒添,所以口感唔喺太好,影響咗整體效果,覺得有啲可惜。
奶茶,喺小弟去茶記嘅必然首選餐飲,興發沖嘅奶茶都幾好喎,既香且滑,飲到杯好嘅奶茶,對一餐飯嘅觀感都有住唔少影響架。
間餐廳仲有啲額外優惠,如果惠顧上述嘅「休閒下午茶」,可以以$1.5換購$3.5嘅麵包,可惜星期六、日唔得,否則就整多個菠蘿包或雞尾包送埋杯奶茶。
此外,仲有個升級優惠,就喺一個月內堂食或外賣累積滿$400,就送紅豆冰一杯或瑞士卷一條;滿$600嘅話,就送海南雞飯一份或蛋撻一打。
好在可以累積計數,而且有成個月時間,擺明希望你長期幫襯,如果住晌附近,食吓早餐、嘆吓下午茶、搵幾晚嚟開飯,真喺唔難喎!
每晚9點的包$1個,好平而且質素不差波蘿包好大個,原價$3.5,我覺得呢個價錢一定合理,好多店$4個,但又細個,外相又差,又唔脆,呢度既又大大個,皮又脆,即使原價我都會買!紅豆波蘿包我覺得麻麻地,原因個皮不脆的,我下次都唔要紅豆啦叉燒包都幾足料,內部有好多叉燒雞批我覺得麻麻,可能我本身對雞批冇乜好感,有d細個,而且皮有d厚紅豆燒餅好足料,好大個,好多紅豆,正!提子包又係大大個的,好抵牙!麥包都ok麵包蛋糕極力推介,大大個都只係$5,係邊度搵牙!而且蛋糕好軟好好味!!麵包皮甜甜的,好好味,不太硬也不會太lum鮮奶球同另一個包好濕,早知不買子,而且冇味的,沙津腸包味道一般啦十字繡球又係冇味的,唔好買!我都推介牛角包,超大個好好味,有牛油味,皮雖然不脆,但硬身吃起來很有口感,因為不lum小法包好硬,牙都甩啦,又冇味,可能我不適合吃這種法國包!
星期六長週,本應平時就好"掹"水先起身.今朝因為要攞衫去洗衣舖.順便食埋個早餐.是日無埋心水,望一望MENU普通D叫左個..番茄煙肉三文治同熱奶茶$213分:不過不失.煙肉有煎過,但唔多油.杯奶茶都幾易入口,唔苦.雖然只係短短30分鐘.但見D WAITER都幾多野做但又唔會黑面,呢一點有時D大酒店都未必做到.好,打埋個電話俾個FD今晚食飯!
夜晚 8:50 入到去,點左一個海南雞飯, 一個雞蛋焗魚腸, 5 分鐘後餐茶湯到, 一般茶記質數, 15 分鐘後所謂海南雞飯到, 黎到見到已經好火, 根本就當食客白痴, 白切雞都不如, 雞咸又多雞骨碎, 雞油飯又淡又油, 白飯都好過佢, 夠膽死賣 $45.個焗魚腸由 入去 8:50 等到 9:30 問個 侍應話 5 分鐘後都始終冇黎,再等到 9:45 發老脾走,cancel 左 雞蛋焗魚腸,我忍唔住同個收銀講成個鐘都未有點攪, 佢又話"個餐又焗又蒸要好耐....."大佬呀, 成個鐘, 食海鮮呀? 我同佢講個海南雞都好唔得. 好心同個廚房反映下, 佢冇答我即刻黑面. 呢間野以後都唔會再去.
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興發茶餐廳餐廳詳細資料:
- 興發茶餐廳地址: 深水埗大埔道70號太子中心14-15號地下C及D舖 興發茶餐廳,
- 興發茶餐廳電話:
- 興發茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 興發茶餐廳 Facebook
更多興發茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豬仔糖水內有任何傳播的風險,豬仔糖水在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豬仔糖水除了遵守預防及控制疾病的相關規例,豬仔糖水同時建議採取以下措施*豬仔糖水 黃, 豬仔糖水 藍, (豬仔糖水 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興發茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興發茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興發茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興發茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳