熨烤達人 旺角
地址: 旺角洗衣街147號地下
最後更新:
熨烤達人推介


以韓國古法燒烤作買點,即用一塊一斤重的鐵板,壓在肉上燒,目的是要鎖緊肉汁,令肉質保持鮮嫩。


旺角熨烤達人
餐廳分店 | 熨烤達人 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 韓國菜,烤肉,韓式炸雞,主題餐廳, |
人氣指數 | 930 |
價錢幾錢 | $101-200 |
熨烤達人訂位
熨烤達人位於旺角區,詳細地址是旺角洗衣街147號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熨烤達人幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐熨烤達人餐單包括有韓國菜,烤肉,韓式炸雞,主題餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。熨烤達人優惠
熨烤達人 評價 相片
約左班frd聚舊,揀左呢間無限時的韓燒,可以盡情吹水一坐低侍應就幫我地set好個爐,上前菜,倒蛋漿,前菜同芝士烤蛋係任食的,味道唔錯呀(芝士蛋加泡菜原來係好好味的)菜單上有2個23人套餐,分別係$480、$580,睇落唔係好抵,所以決定散叫!我地叫左以下菜式,同大家分享下:雪花牛 肉嫩有牛味雞扒 大大塊幾抵食,味道唔錯,用熨斗壓住黎燒等佢受熱均勻啲,配合熨烤達人的主題牛舌 唔夠分無食到,睇個樣應該Ok牛肋骨 一份有兩條,肉質嫩滑,唔錯!單骨雞翼 正常一起撈過的日子 呢個撈飯幾特別,有青瓜、蛋絲、蟹籽、脆脆、雪糕筒、唔知咩豆,撈沙律醬,味道幾得意,甜甜地脆脆地,不過沙律醬太多有啲「漏」,下次筆走一半沙律醬就啱啱好!炆牛肋骨 炆得幾淋,好味!炸芝士蕃薯波 佢叫做邪惡到爆,但本人覺得唔算好邪惡。
我無點醬汁,覺得無乜味,點左醬應該會好味啲!芝士菇 正常芝士炸雞 好多芝士,炸雞大大件,炸雞撈埋芝士味道剛剛好,唔會太鹹,芝士拉絲足足拉到3呎高,呢個先係邪惡的癲峰,最後成盆芝士清晒埋單每人$242,食到個個捧著個肚,食物質素好過一般任食韓燒,又唔限時,都算抵食!唯一不足之處係個廁所唔乾淨,男女共用,又沖唔到廁,希望下次去會有改善!
在旺角經過時曾注意到有間韓式燒烤料理店「熨烤達人」,看落似乎和一般傳統式韓燒店不同,因此今晚便特意帶親友們來品嚐一番。
晚上開始多人食飯,而本人較喜歡泡菜併盤的前菜,酸酸甜甜很開胃,包括酸芽菜等,聽人講食泡菜對身體略有益。
首先將食物放上熱鍋上,再放些蛋醬及栗米於韓式燒烤爐邊,可烤製成蛋餅。
新穎的感覺,熟食時有些部份會香口些,又會食到軟身的蛋香及栗米,都幾健康。
然後將芝士燉於飯端上,一陣濃香撲鼻而來,原來是芝士味的燉飯,是秘製。
師傅沒有透露材料,唯有用舌上的味蕾感受一下。
至於江南UPO,被其薄餅外脆內軟吸引。
一啖之後,細味咀嚼,肉結實、醬油味很配合,食落真叫人食慾大增。
而寒冷水冰麵,店員指出雪條可以即食或溶在冰麵作湯水。
見到美味的雪條流口水,我唔想再等了,已急不及待食了半支雪條,餘下半支才放湯中熔化。
冰麵本身很滑身,有著雪條味的清香,成為其主要特式。
同朋友諗唔到食什麼,就入咗呢問烤肉店,裝修也不錯,起初無想過會有人幫我們燒,但職員的反應及態度也不錯,另我喜出望外,加上食物質素也不錯,飲品亦都新穎吸引,會再次光顧的👍
環境:餐廳位於太子旺角美術用品街附近那邊, 都算方便, 地鐵站行去都係1015 分鐘. 餐廳服務好好, 員工會常常幫你燒肉和加材料. 另外, 餐廳很適合同朋友聚會吹水, 不過有時會好大煙.食物:食物份量都算多, 今次叫左個燒肉套餐, 有兩大舊五花腩, 剪開一舊舊黎燒其實都已經幾碟肉, 絕對岩鍾意食肉既朋友. 跟餐亦配上生菜, 燒肉夾住生菜係一流. 除左五花腩, 仲有牛肉都唔差, 好幾滑同唔硬.不過要推介佢個芝士飛碟, 芝士好多同埋同個薄餅食起黎係好夾, 黎到一定要試試.價錢:唔算平, 平均每人$200, 可能叫埋酒飲再貴d. 不過200 幾蚊食得都飽既, 因為真係好多肉, 而且有得用熨斗燒下燒下都幾特別.
4個人, 食左9百幾蚊, 燒豬皮係第一次, 硬到入唔到口,其餘質素都好一般, 個套餐$580, 豬肉OK, 但牛肉唔多得 ,個澳州牛扒還可以。
整體黎講係比較失望
您對於旺角餐廳「熨烤達人」有何comment?
熨烤達人餐廳詳細資料:
- 熨烤達人地址: 旺角洗衣街147號地下 Mr. Iron, G/ F,147 Sai Yee Street, Mong Kok
- 熨烤達人電話:
- 熨烤達人價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,烤肉,韓式炸雞,主題餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 熨烤達人 Facebook
更多熨烤達人相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在蛇王龐內有任何傳播的風險,蛇王龐在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蛇王龐除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蛇王龐同時建議採取以下措施*蛇王龐 黃, 蛇王龐 藍, (蛇王龐 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熨烤達人在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熨烤達人應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熨烤達人建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
熨烤達人餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳