Wako Sake Bar 灣仔
地址: 灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓
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Wako Sake Bar推介
香港首間自助日本酒放題吧，限時內無限暢飲。有超過100款日本酒及多款佐酒小食供應，更有酒吧獨家代理的品牌，酒吧亦會定期更換酒款。
灣仔Wako Sake Bar
| 餐廳分店 | Wako Sake Bar |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 36195358 |
| 餐單 Menu | 日本菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳,居酒屋, |
| 人氣指數 | 369 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Wako Sake Bar訂位
Wako Sake Bar位於灣仔區，詳細地址是灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有40個。Wako Sake Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Wako Sake Bar餐單包括有日本菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 36195358 查詢訂座。Wako Sake Bar優惠
Wako Sake Bar 評價 相片
最近愛上了清酒，因此就去了香港少有的清酒放題Sake Bar，大家可能聽到酒放題會擔心餐廳嘅格調會否像一般的酒吧，會很嘈吵；但大家可以絕對放心，因為這一間位於銅鑼灣南洋酒店2樓的Sake Bar是走高雅路線的，而且老闆更是香港唯一的榮譽唎酒師，喜愛清酒的朋友絕對要到此一遊收費是以時間計算，我今次選了1小時放題(HK$188+10%)，當你坐好後，侍應會給你小瓶子斟酒及清酒杯，而我更額外要求了紅酒杯作品嚐用呢。
很榮幸當晚我遇到了榮譽唎酒師，當你問他一些清酒的知識時，他亦很樂意為你解答及分享他對清酒的知識他還推介了幾款他認為最值得試的清酒給我品嚐呢一個小時很快就過去了，但並沒有要我們立即結帳離開呢餐廳合共有百多款日本酒可以品嚐，除了清酒還有梅酒，對於清酒初哥的我來說，實在是難以選擇，幸好酒瓶上都貼了簡單的tasting note幫助選擇你想嘗試的清酒，我當晚就以極速試了10多支清酒，真的是大滿足因為是次我是以品嚐清酒為主要目的，因此今次都沒有叫小食。
最貼心的是當你進入餐廳前，他們會為你提供紙袋給你放口罩，而且進入前都需要客人量體溫及以酒精搓手液搓手最後，星期三及星期四都有推廣活動，大家可以留意一下啊
幾十款日本不同県市岀產嘅日本酒，咁溝法，呢晚我都只係可以飲到11款...真的...醉了...不過仍然要繼續...飲杯!火炙牛肉他他厚切宫崎煙黑豚肉薯條配黑松露醬地鷄唐揚炭燒鱈魚乾乾貝蒜頭漬炸鷄軟骨燒飯團
某日同老公經過銅鑼灣南洋酒店，竟然發現入面有sake放題，係東京同大阪試過已經好喜歡，沒想到香港竟然有!相當興奮!即刻約埋朋友試一試!本來收費是：$98/30mins | $188/60mins | $368/120mins現在還做緊優惠$268 任飲全晚!真係開心興奮到不得了!1個價錢任飲 100 款日本酒，與東京連線，難怪入到去同日本好似，都係自己行去雪櫃到斟酒，任飲唔嬲!而且店主好有heart!又好細心講解每支酒既故事或來源，個人覺得非常有趣!讚飲到肚餓呢到都有供應小食，而且係好好食!香港有如此有趣既sake放題，真係大讚!相信我短期內會再來!
香流不嬲比較流行西式嘅酒，whiskey gin red white sparkling對大家來講應該都唔陌生，低日本酒.. 大家除左「響」之外又識唔識其他呢？😆喺任何知識界別都要不斷求進步，認識新嘅領域。
所以當男朋友介紹日本酒放題俾我嘅時候，我就二話不說當晚就拉左佢陪我去試🤪當晚人流唔多，雖然係任飲嘅地方，大家成年人都飲得好自制，亦唔會有人飲大幾杯講野好嘈，係幾舒服嘅地方。
成100款嘅清酒、果酒、同燒酌，試左幾款之後，發現自己比較鐘意果味，對於清酒同燒酌嘅米味就唔太岩胃口。
識得分邊款係靚酒係重要，但貴又唔一定岩自己。
希望大家都會喺度拉到岩自己口味嘅酒～☺️
早前去到WAKO SAKE BAR體驗全港首個日本酒放題，有成一百款日本酒可以飲，仲有多款小食串燒主食可以送酒。
日本酒有清酒、燒酎、果酒同埋梅酒等等。
坐底後已經奉上—佐酒白味噌仲有漬茄子我地就試左幾款，最深刻印象就係山田錦品牌出嘅Halloween限定清酒，乳酸味酸酸地係令人喜出望外！而桃味梅酒都深得我心，質地超濃稠！有啲酒仲好岩熱飲！另外仲有真澄、風之森、菊水等等嘅品牌飲成晚都得啊～火炙牛肉他他牛肉薄切一片片，半熟狀態—表層燒完內裡保持粉嫩，再蘸特制醬汁係靈魂嘅部分，食唔停口！燒厚切宮崎煙黑豚肉黑豚版嘅厚切煙肉燒到外面焦脆內裡不失肉汁，配上柚子胡椒，超好送酒！日式照燒雞薄餅批底好薄脆，照燒雞好有日式風味！最後以焦糖菠蘿作結，完美！好滿足嘅晚上～任飲放題嘅價格都幾相宜 > $98/30mins $188/60mins $368/120mins而呢家仲有啲優惠就係清酒星期三係19:30前入座，就有買 1 小時送 1 小時優惠；Ladies Night就係星期四全晚任飲$188(免加一)。
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Wako Sake Bar餐廳詳細資料：
- Wako Sake Bar地址: 灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓 Wako Sake Bar, 2/ F, South Pacific Hotel,23 Morrison Hill Road, Wan Chai
- Wako Sake Bar電話: 36195358
- Wako Sake Bar價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,酒,串燒,酒吧,酒店餐廳,居酒屋,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Wako Sake Bar Facebook
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為減低冠狀病毒病在水門泰式海南雞飯專門店內有任何傳播的風險，水門泰式海南雞飯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳水門泰式海南雞飯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，水門泰式海南雞飯專門店同時建議採取以下措施*水門泰式海南雞飯專門店 黃, 水門泰式海南雞飯專門店 藍, (水門泰式海南雞飯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Wako Sake Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Wako Sake Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Wako Sake Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Wako Sake Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳