大昌粥麵店 灣仔
地址: 灣仔灣仔道69號
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大昌粥麵店推介
這幾天熱氣+喉嚨痛，無曬胃口食飯，唯有食粥清清腸胃啦點左豬紅粥，豬紅好滑，最贊就是D粥，睇落去好象好稀，其他係好綿，綿過啊媽煲，落D胡椒粉仲好食，好抵食！見到搭臺的女士叫的炸兩好吸引，最衰喉嚨痛啊
灣仔大昌粥麵店
| 餐廳分店 | 大昌粥麵店 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大昌粥麵店訂位
大昌粥麵店位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道69號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大昌粥麵店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大昌粥麵店餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有付款。大昌粥麵店優惠
大昌粥麵店 評價 相片
這幾天熱氣+喉嚨痛，無曬胃口食飯，唯有食粥清清腸胃啦點左豬紅粥，豬紅好滑，最贊就是D粥，睇落去好象好稀，其他係好綿，綿過啊媽煲，落D胡椒粉仲好食，好抵食！見到搭臺的女士叫的炸兩好吸引，最衰喉嚨痛啊
本人絕對不抗拒吃粥，煲得好的一碗粥是很難的，而本人平常偶爾都會吃一餐粥，如今天，因為近來吃得多了，就來一個粥的早餐，可是本人點的卻是魚片粥，這看來都不太肥，而且也非常對路，但另外我卻點了一個炸兩，究竟其實有否自打咀巴呢？都勁快有得食，可能因為店家都是一個粥底走天涯，薄薄的魚片，被滾熱的粥底一燙就熟了，魚片入口細滑，可是滑得來又嫌有點散，不過用上鯇魚等廉價的淡水魚就是如此，有點味粥之感，但就入口都幾綿，而且還帶有薄薄米香，以是日加炸兩都是廿一元這個價位，都沒可能要求太多的了。
炸兩是由店家在店門外即拉的布拉腸粉，加上油炸鬼而成，其腸粉皮不算非常之薄，但至少腍滑之外又不粉散，而驚喜的地方是，炸兩內的油條竟仍帶脆，是脆得來入口還鬆那一種，算是很有水準的了，味道方面就主要被麻醬及甜醬支配吧，麻醬可以再濃身一點，多一點芝麻味就更棒了，所以來人最後加了很多麻醬，而甜醬就比較單向的一味甜，而沒有甜薯的味道，但總算是交了功課的。
埋單廿一元，不算很好但真的以這個價錢來說已很不錯，這個帶來點驚喜的炸兩，是不錯的，但回想起來，我今餐清到腸胃嗎？
腸胃不適,想吃些清淡的。
粥是好選擇:公司附近華記是好,可恨師傅太重!吃完口腔是有較乾的感覺。
往街市買些伶碎品,經過這粥店,順便來個豬紅艇仔粥。
料有:碎牛肉、猪皮、魷魚、花生及主角............豬(雞)紅!那種血紅的香味,再加上滑溜得像一吹即破的口感,幾近於豆腐花!實熟意外驚喜。
名位食友不妨一試。
晚上要繞道灣仔街市去堅尼地道，有小少肚餓，走入去大昌食碗粥，一睇價目，羅富記鯪魚球粥賣 $22，呢度又係，結果叫了白粥 $5 及牛肉腸粉 $11。
白粥有腐竹味及煲得很靚，很好吃，牛肉腸粉的牛肉都好味，因落了些陳皮，腸粉則淋了點，可能已入夜，已做了一段時間，是貨尾吧，早些來可能會好些。
人總喜歡比較，有時不是你不好，是人家比你更好，便把你比下去，所以「知己知彼」，「市場調查」，永遠受用。
路經依間粥店~見佢有腸粉又口痕想食下~於是就叫左碟牛腸試下喇~不過都係好一般~皮太厚~豉油都唔夠香~一般ok喇~可接受既~盛惠11元~
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大昌粥麵店餐廳詳細資料：
- 大昌粥麵店地址: 灣仔灣仔道69號 大昌粥麵店, 69, Wan Chai Road, Wan Chai
- 大昌粥麵店電話:
- 大昌粥麵店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大昌粥麵店 Facebook
更多大昌粥麵店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越寶軒內有任何傳播的風險，越寶軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越寶軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越寶軒同時建議採取以下措施*越寶軒 黃, 越寶軒 藍, (越寶軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大昌粥麵店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大昌粥麵店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大昌粥麵店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大昌粥麵店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳