福崎麵包屋 柴灣
地址: 柴灣環翠村環翠商場地下2號舖
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福崎麵包屋推介
個人十分喜歡吃麵包，可惜太多連鎖麵包店，街坊小店逐漸惜微，難得見到這間麵包店，當然要嘗試。已經買過幾次了，麵包都是很足料，而者價錢便宜。<紅豆檳，火腿檳，肉鬆檳(家庭裝)>11元only,這個價錢往哪裡找? 它不止是只有中間有餡料，邊邊位也有，十分厚實。肉鬆檳切的時候，肉鬆多得掉出來。<西樵大餅(＄12/3件)>爸爸喜歡吃，於是買回家試，我夜晚買的，想不到竟然還是脆的，蛋香味也不錯，不想一般的西樵大餅。《彩虹瑞士卷(＄15)》是朱古力，綠茶與原味混合，拿上手很重手，不過味道麻麻，也不鬆軟。《芝士蛋糕(＄8)》小小的一件，鬆軟，可以再買，不過芝士味不算重。《綠茶紅豆糯米糍(＄8)》比起其他店的糯米糍厚實很多，感覺就是足料，不過沒有什麽綠茶味。《方包(＄5)》我完完全全是方包愛好者。它的方包鬆軟，放了1天味道也沒變，也沒有幹，即使不放任何東西，只吃方包也行，實再贊
柴灣福崎麵包屋
| 餐廳分店 | 福崎麵包屋 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
福崎麵包屋訂位
福崎麵包屋位於柴灣區，詳細地址是柴灣環翠村環翠商場地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。福崎麵包屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐福崎麵包屋餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款。福崎麵包屋優惠
福崎麵包屋 評價 相片
個人十分喜歡吃麵包，可惜太多連鎖麵包店，街坊小店逐漸惜微，難得見到這間麵包店，當然要嘗試。
已經買過幾次了，麵包都是很足料，而者價錢便宜。
<紅豆檳，火腿檳，肉鬆檳(家庭裝)>11元only,這個價錢往哪裡找? 它不止是只有中間有餡料，邊邊位也有，十分厚實。
肉鬆檳切的時候，肉鬆多得掉出來。
<西樵大餅(＄12/3件)>爸爸喜歡吃，於是買回家試，我夜晚買的，想不到竟然還是脆的，蛋香味也不錯，不想一般的西樵大餅。
《彩虹瑞士卷(＄15)》是朱古力，綠茶與原味混合，拿上手很重手，不過味道麻麻，也不鬆軟。
《芝士蛋糕(＄8)》小小的一件，鬆軟，可以再買，不過芝士味不算重。
《綠茶紅豆糯米糍(＄8)》比起其他店的糯米糍厚實很多，感覺就是足料，不過沒有什麽綠茶味。
《方包(＄5)》我完完全全是方包愛好者。
它的方包鬆軟，放了1天味道也沒變，也沒有幹，即使不放任何東西，只吃方包也行，實再贊
於在下其中一篇食評中提及過，麵包是在下早餐中不乏有麵包的，只是有餡抑或無饀，有時候麵包也許都會成為在下的下午茶。
最近在下吃麵包，似乎下午茶多過早餐呢！在大方燒臘飯店吃過午餐，就要怱怱走去地鐵站準備返公司，未到達地鐵站以前，到了環翠村地下的福崎麵店，見到他們的麵包，就駐足看過究竟。
從麵包櫃裡看到的麵包有各式各樣，有地道的腸仔包，叉燒包，也有懷舊的雞尾包，菠蘿包，也有方包和麥包，各式的蛋糕和蛋撻等等。
然而在下吃過燒臘飯之後，胃納還是有點空間，於是走進店舖裡，看看有否適合在下口味的麵包。
從琳瑯滿目的麵包中，揀選了雞尾包和菠蘿奶皇包，作為在下的下午茶餐。
雞尾包芝麻豐富，每吃一口都是洋溢著芝麻的香味，而內饀棷絲則較少，不過味道尚未太甜，而椰絲份量也不太多，所以味道不會太甜。
菠蘿奶皇包的菠蘿皮有點硬，不過較瑞華的菠蘿包較好。
而奶皇則充滿了菠蘿包，但奶皇不是流心的，像在酒樓吃的奶皇包的奶皇一樣，不過這菠蘿奶皇包的份量也不少，較正常的大了一半左右。
原本在下還想吃這裡的蛋撻，可是最終都沒有買到，下次來的時候才試試看。
每天早上大約11點左右, 各類蛋糕相繼出爐..近來又多了幾款: 1)蛋白蛋糕, 2件為一份, 好像$6 or $7..不太甜, 不過一次吃2 件很滯.., 單買一件都可以, 價錢較貴2)夾心忌廉蛋糕, (呢果不知道價錢, 因興趣不大)厚厚的2 件海棉蛋糕, 一件純蛋, 另一件朱古力, 中間夾著一層cream...3) 牛油杯子蛋糕 $16呢果是袋裝的, 一袋20粒..很香牛油味..不太甜..這裡唯一賣點就是在店內新鮮焗製, 遇著剛出爐, 還暖暖的..軟熟又好吃..總好過買其他坊間的工場製品...可惜喜歡吃的紙包蛋糕不再生產了...
最喜歡吃福崎的紙包蛋糕, 每朝 0930 至 1000 便出爐..難得有熱辣辣既蛋糕吃, 又非常軟熟, 雖然一陣風就吃完..誰知現在已停產了..取而代之是每天 11301200 出爐的雪芳蛋糕 與提子合桃牛油蛋糕 @$5.51. 雪芳蛋糕 2" x 3" x 4" 大,很軟熟, 亦充滿蛋味..吃一件都幾飽肚...2. 提子合桃牛油蛋糕 1" x 3" x 4"是雪芳蛋糕的1/2 size..質感較實在..底部的提子乾與合桃粒算幾多..完全兩款不同口味的蛋糕..不過我還是喜歡一陣風的紙包蛋糕...3. 另外福崎的雞批, 每天 10:00 出爐, 幾大個..@$6.5皮很厚..餡料現在差了, 大部份都是火腿..幸好有蘑菇記得以前初吃的時候, 有雞粒, 洋蔥..還是凱施的好吃...這裡的紅豆燒餅, 則非常油, 不捱介綠茶紅豆包就幾有綠茶味..最後是c6 最愛的雞尾包.本來評價很高, 但最近1次..即使是剛出爐不久, 但麵包部份很齦, 而且餡料少了很多..完全跌晒watt...
麵包價錢實惠, 平均$4.50一件。
味道樸實但也有華麗的外表。
此店不只提供麵包, 還有西餅、卷蛋、布甸、班戟等, 價錢同樣實惠。
今次買的四款麵包重量適中, 不會輕至空洞洞, 也不是包多餡少般重甸甸。
沉實之中帶點華麗就是此店的出品地點位於環翠邨商場地下, 早幾年這兒是街市及熟食市場, 現在改建了一系列福字派的食店, 上至酒樓下至麵包店, 總有一間啱胃口。
今次試麵包店, 我見職員都勤快地上包, 偷望厨房入面幾位麵包師傅, 他們都是靜默地堆麵團, 焗包包
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福崎麵包屋餐廳詳細資料：
- 福崎麵包屋地址: 柴灣環翠村環翠商場地下2號舖 Good Taste Bakery, Shop2, G/ F, Wan Tsui Market, Wan Tsui Shopping Centre,2 Wah Ha Street, Chai Wan
- 福崎麵包屋電話:
- 福崎麵包屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 福崎麵包屋 Facebook
更多福崎麵包屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老字號內有任何傳播的風險，老字號在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老字號除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老字號同時建議採取以下措施*老字號 黃, 老字號 藍, (老字號 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
福崎麵包屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內福崎麵包屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳福崎麵包屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
福崎麵包屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳