石崗咖哩餐廳 灣仔
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石崗咖哩餐廳推介

常吃咖哩, 但到正式的印度餐廳吃飯卻是極極極少. 來這裡也是無心插柳, 客人不多, 環境雅致, 靜靜的帶點浪漫, 已經加分了.同大爺坐下不久, 便端上餐前小吃, 脆脆薄餅配以三種不同香辣醬料, 綠色的一款最清新惹味.由於我們不太會點菜, 只點了最普通的咖哩雞和香草羊肉+薄餅. 老實說, 這裡的份量真是太少了, 不過味道尚算ok, 香軟熱烘烘的薄餅點汁來吃十分滋味. 偶爾來吃也不錯

灣仔石崗咖哩餐廳
餐廳分店 | 石崗咖哩餐廳 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 印度菜,咖喱, |
人氣指數 | 469 |
價錢幾錢 | $101-200 |
石崗咖哩餐廳訂位
石崗咖哩餐廳位於灣仔區,詳細地址是灣仔灣仔道185號干諾商業大廈地下1室,餐廳寬敞座位數目共有60個。石崗咖哩餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐石崗咖哩餐廳餐單包括有印度菜,咖喱等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。石崗咖哩餐廳優惠
石崗咖哩餐廳 評價 相片
常吃咖哩, 但到正式的印度餐廳吃飯卻是極極極少. 來這裡也是無心插柳, 客人不多, 環境雅致, 靜靜的帶點浪漫, 已經加分了.同大爺坐下不久, 便端上餐前小吃, 脆脆薄餅配以三種不同香辣醬料, 綠色的一款最清新惹味.由於我們不太會點菜, 只點了最普通的咖哩雞和香草羊肉+薄餅. 老實說, 這裡的份量真是太少了, 不過味道尚算ok, 香軟熱烘烘的薄餅點汁來吃十分滋味. 偶爾來吃也不錯
本人甚小食印度野,對印度菜也沒有認識,甚至什麼正宗不正宗也說不清楚,理應沒有資格來發表茂論。
之不過,來吃過之後,也想跟大家分享一下食後感。
是晚GM無端端叫我食飯,就我們兩條友食? 對!心知唔慌係好野,唔係炒魷魚就一定係有重要/秘密的項目要我處理。
但上司叫到,豈能不應邀。
上司是好吃辣之人,於是便來吃咖喱。
先送上免費的頭盤,印度脆餅,配上三款醬汁。
脆餅脆卜卜,不需點任何醬汁都掂。
塗上又辣又酸的醬汁,味蕾得到不同程度的刺激。
基本上食咩大家也沒有頭緒,拿起餐牌,討論一番後,點菜方面才有媚目。
雞肉沙律,雞肉、翠瓜、什菜,微微的酸酸辣辣,幾醒胃;薯仔,好黏口,味道幾重,都不算是差。
黃豆炒飯,飯炒得好乾食,用來送咖喱幾襯的。
原汁咖喱雞,看得出香料不少,但香料和咖喱也不夠香,亦不辣,沒有我預期中好。
兩枝細喜力,$35/枝,似乎貴左些少。
總的說,呢餐係幾有風味,但我不會說是好食,或許印度菜根本就不是我杯茶。
好久都冇和媽及妹食咖哩了.係耐到上次係幾時都忘記了.可想而知, 有幾耐冇食過啦.今日妹得閒晚餐, 來了灣仔食咖哩.叫了雞肉沙律, 燒倉魚, 最 plain 的咖哩雞, 及咖哩西蘭花.雞肉沙律真的好味, 少訐酸, 少許辣, 正, 真的好開胃!係好味到下次我都會叫黎食! 燒倉魚幾燶, 仲要鐵板上.但是, "mit" 左層皮又 ok 味道.其實想叫 masala 雞, 但唔知媽鍾唔鍾意, 所以才叫了最基本的, 最 plain的 咖哩雞.都少許辣架, 但 幾好, 點 garlic naan 最正, 媽係叫多成兜 naan 黎點.午市有自助, 好像好正, 有機會試下,
Shaffi's Malik Restaurant is serving traditional Indian curry with a reasonable price.The only concern is the food comes out kind of slow, feels like in a fine dinning restaurant.I would prefer trying the A la carte at dinner. Or you can try their lunch buffet and it is only $58 with one drink. Very reasonable.This time we ordered many traditional Indian dishes and it all taste GREAT!!!Appetizerotatoes & green peas Samosa $28 (3pcs) comes out steaming hot and crunchyOnion Bhaji $26 Fried curry onion ring, not oily and crispy. Main dish:Tandoori Mix platter $138 Seekh Kabab, Boti Kabab, Chicken Tikka, Fish Tikka, Tandoori Prawn and Tandoori Chicken. Garlic Naan $22 great garlic favor and soft Saffron pullao rice $28 Good amount of saffron and spices Beef brisket curry $72 Beef curry with tomato sauce, medium spice with very tender beefLamb Saagwala $68 Lamb in mildly spiced fresh spinach, creamy spinach with tender lamb.In my opinion, the food is very tasty and fresh, every single one of the dish are hot and perfectly cooked. If the food taste good, I don't mind to wait. Highly recommended!!!
我在石崗咖哩餐廰吃過2次,兩次的水準都很穩定。
我最愛吃她的naan bread,好香,點咖哩一流。
咖哩的味道很好,可借份量比較少。
Saffron rice 很有中東的風味。
由於這間餐廳的客量不多,每次來吃都很靜,加上裝修不俗,令人坐得很舒服。
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石崗咖哩餐廳餐廳詳細資料:
- 石崗咖哩餐廳地址: 灣仔灣仔道185號干諾商業大廈地下1室 Shaffi's Malik Restaurant, Shop1, G/ F, Connaught Commercial Bldg,185 Wancha, Wan Chai
- 石崗咖哩餐廳電話:
- 石崗咖哩餐廳價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,咖喱,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 石崗咖哩餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險,McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例,McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
石崗咖哩餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內石崗咖哩餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳石崗咖哩餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
石崗咖哩餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳