寶福餐廳 彩虹
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寶福餐廳推介
今日早餐真喺要食飽啲，因為，與友人挑戰一下西貢嘅「蚺蛇尖」，講到明喺7、8級難度（10級為最難），而且，一行就要行足6、7個鐘。由於一早晌西貢碼頭巴士站等，所以，就無晌屋企食，去咗牛池灣食，正正出面就有小巴入西貢，時間好預啲。咁點解唔入到西貢先食？覺得一大朝早，裡面選擇少囉。事前晌網上搵搵，就搵到「寶福」，牛池灣龍池徑寮屋區之內，老茶記，好有「私竇」之感。餐廳其實離港鐵出口好近，不過，唔識就唔識，幸好之前都有睇過人家嘅食評，知道大概點走，加上「村口」有大大個招牌「引路」，一見到佢落樓梯就喺，唔使周圍搵。入到餐廳內，果然好有70年代嘅感覺，話晒佢始於1964（村口招牌寫住）。舊式時鐘、生意興隆大日曆、格仔地磚、牆上嘅手寫餐牌，都喺貨真價實嘅懷舊嘢。無詳細睇所有「餐牌」，主都喺睇睇早餐時段有咩揀，當中包括早餐ABC，以及特餐，定價非常相宜，都喺賣$28啫。C餐 $28諗住食飽啲，就揀C餐，其實，ABC三個餐都差唔多，揀咗之後，後而覺得特餐仲抵，有多士，有奄列，仲有個沙嗲牛肉麵。而C餐有份蛋治、沙嗲叉燒通及餐飲。沙嗲叉燒通茶記嘅沙嗲牛食得多，今次就喺沙嗲叉，個湯都OK，陣沙嗲味都幾香，幾片叉燒就不過不失咁啦，唔太肥就啱我喇，而通粉無煮過腍，份量又十足，所以，絕對收貨。蛋治喺好家常嘅做法，無咩花巧嘢，不過，片煎蛋就真喺薄咗啲，好似煎咗片蛋皮咗，入口都唔喺好覺佢喺蛋治，哈哈！熱奶茶奶茶就真喺沖得唔錯，老師傅即喺老師傅，茶底香濃，芳香馥郁，口感都算細滑。老派嘅厚身瓦杯，煲溫力強，又夠大杯喎。嚟得呢類主要做街坊客嘅小店，對於環境、服務真喺無咩要求，你見店中防疫hea hea哋就知啦。食物方面，賣到咁平，亦唔好抱太大期望，但又唔差得去邊，勝在抵食夾大件，其實，幫襯佢哋都喺想感受吓嗰份茶記老味道而已，故此，俾個笑喺有加埋啲感情分落去。
彩虹寶福餐廳
| 餐廳分店 | 寶福餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 彩虹 |
| 電話訂位 | 23204636 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
寶福餐廳訂位
寶福餐廳位於彩虹區，詳細地址是彩虹牛池灣龍池徑牛池灣西村115A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寶福餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐寶福餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23204636 查詢訂座。寶福餐廳優惠
寶福餐廳 評價 相片
今日早餐真喺要食飽啲，因為，與友人挑戰一下西貢嘅「蚺蛇尖」，講到明喺7、8級難度（10級為最難），而且，一行就要行足6、7個鐘。
由於一早晌西貢碼頭巴士站等，所以，就無晌屋企食，去咗牛池灣食，正正出面就有小巴入西貢，時間好預啲。
咁點解唔入到西貢先食？覺得一大朝早，裡面選擇少囉。
事前晌網上搵搵，就搵到「寶福」，牛池灣龍池徑寮屋區之內，老茶記，好有「私竇」之感。
餐廳其實離港鐵出口好近，不過，唔識就唔識，幸好之前都有睇過人家嘅食評，知道大概點走，加上「村口」有大大個招牌「引路」，一見到佢落樓梯就喺，唔使周圍搵。
入到餐廳內，果然好有70年代嘅感覺，話晒佢始於1964（村口招牌寫住）。
舊式時鐘、生意興隆大日曆、格仔地磚、牆上嘅手寫餐牌，都喺貨真價實嘅懷舊嘢。
無詳細睇所有「餐牌」，主都喺睇睇早餐時段有咩揀，當中包括早餐ABC，以及特餐，定價非常相宜，都喺賣$28啫。
C餐 $28諗住食飽啲，就揀C餐，其實，ABC三個餐都差唔多，揀咗之後，後而覺得特餐仲抵，有多士，有奄列，仲有個沙嗲牛肉麵。
而C餐有份蛋治、沙嗲叉燒通及餐飲。
沙嗲叉燒通茶記嘅沙嗲牛食得多，今次就喺沙嗲叉，個湯都OK，陣沙嗲味都幾香，幾片叉燒就不過不失咁啦，唔太肥就啱我喇，而通粉無煮過腍，份量又十足，所以，絕對收貨。
蛋治喺好家常嘅做法，無咩花巧嘢，不過，片煎蛋就真喺薄咗啲，好似煎咗片蛋皮咗，入口都唔喺好覺佢喺蛋治，哈哈！熱奶茶奶茶就真喺沖得唔錯，老師傅即喺老師傅，茶底香濃，芳香馥郁，口感都算細滑。
老派嘅厚身瓦杯，煲溫力強，又夠大杯喎。
嚟得呢類主要做街坊客嘅小店，對於環境、服務真喺無咩要求，你見店中防疫hea hea哋就知啦。
食物方面，賣到咁平，亦唔好抱太大期望，但又唔差得去邊，勝在抵食夾大件，其實，幫襯佢哋都喺想感受吓嗰份茶記老味道而已，故此，俾個笑喺有加埋啲感情分落去。
論食店位置實際上的交通方便性，位於「牛池灣鄉」「龍池徑」和「龍翔道」旁邊的小型港式茶餐廳「寶福餐廳」營業時間偏短，未到下午五點就已經提早關門休息，加上沒有「牛腩飯」，所以不適合作為我晚餐的食店。
如果不是透過「開飯喇」裡面，有關食店搜索功能的話，我根本不太可能會知道，有「寶福餐廳」這間早開早休息「牛池灣鄉」食店的存在。
「寶福餐廳」店舖實際上對出的位置，其實就是「龍翔道」旁邊的巴士站，巴士站旁邊的位置，偏偏就是我乘搭專綫小巴的小巴站，如果我不是晚上想在「彩虹邨」享用晚餐的話，我結賬後早已乘坐小巴返回「西貢」了。
不過，如果想在「彩虹」食一個平價的下午常餐的話，「寶福餐廳」未嘗不是一個理想選擇，大前提一定是要食客不介意，一邊看着餐廳裡面的電視新聞報導，一邊享用「常餐」。
我點了一個包括「叉燒湯通粉」、「雞蛋三文治」跟飲品在內的「常餐」，飲品選擇了享用「凍奶茶」。
「叉燒湯通粉」湯底給我感覺，很像是「雞湯」裡面的鮮鹹甜味。
至於「叉燒」感覺則是現成，在燒臘店裡面購買的「叉燒」，幸好我光顧「寶福餐廳」時只是下午，所以「叉燒」實際口感仍然偏向軟腍，「叉燒」沒有隨著時間而風乾，口感沒有變硬。
至於「叉燒湯通粉」裡面的「通心粉」，「通心粉」已經完全吸收「雞湯」裡面的甜味，所以「通心粉」的實際味道比我預計更好食，在下午茶或者早晨享用「寶福餐廳」的「通心粉」，感覺應該不錯的。
至於「寶福餐廳」「常餐」裡面，屬於「三文治」類別的食品，「雞蛋三文治」實際製成品只是使用一般未烤過的薄薄麵包「方包」，夾雜一塊薄煎「雞蛋」而已。
所以食客還是不需要，對「寶福餐廳」「常餐」裡面的「雞蛋三文治」抱有太大期望，反而「叉燒湯通粉」的味道和口感，都是勉強還可以接受，屬於下次可以繼續嘗試的「寶福餐廳」食品。
如果「寶福餐廳」不是太早休息，下次光顧的機會應該多的是。
最後我食完「寶福餐廳」整份「常餐」食品，喝完「凍奶茶」飲品，最後付款結賬之後，我徒步前往「彩虹邨」，尋找期望裡面的晚餐餐廳場所。
再次幫襯 宝福茶餐廳 ……係茶餐廳唔係其他地方特餐 $28牛油多士 ~ 薄身脆口火腿奄列 ~ 沙嗲牛肉麵 ~ 沙嗲香濃 牛肉鮮味有啲咬口 醃冇過淋冇soda味咖啡 ~ 過濃 苦澀紅豆冰 ~ 過甜A餐 ~ $28 普通多士+火腿煎旦+雪菜肉絲米+熱飲雪菜肉絲幾條 黑椒汁牛扒飯 + 奶茶 ~ $35打破咗鋸扒嘅認知點解牛扒係碎上牛扒切得細細件 黑汁蓋過晒 睇唔倒牛肉件真身黑椒汁應該有少少辣 但呢個就太辣冇配菜 (見隔離枱碟飯 2件豬扒係冇碎上)西多士 ~ $151片方包薄身 較乾
如果唔熟牛池灣嘅話都好難會揾到呢度！比較偏避！感覺呢度環境好舊、連牆上面嘅餐牌都係木製！今日我叫左A餐轉腸仔蛋其實佢嘅食物質素唔可以話好、我只係覺得佢呢度嘅味道有屋企feel，奶茶就麻麻！呢度最特別嘅係餐飲轉紅豆冰唔洗加錢但最大問題係經常都好臭
某日我兩去左行扎山道，咁我地就去左尼邊既超級地道既地方搵食先再係彩虹行上去出發，於是去左仲要落一條樓梯先去到既寶福。
仲係以前年代既裝修風格，超級懷舊vintage，食落又真係唔同d。
去得尼d地方點少得就緊係常餐啦，仲要一定一定一定叫沙嗲牛啦緊係！味道都幾濃牛亦都入味好食，好滿足尼種懷舊既味道呀！而且仲可以有超多配搭咁叫真係街坊既茶餐廳先做到呀！
您對於彩虹餐廳「寶福餐廳」有何comment？
寶福餐廳餐廳詳細資料：
- 寶福餐廳地址: 彩虹牛池灣龍池徑牛池灣西村115A地下 寶福餐廳, G/ F,115 Ngau Chi Wan Estate, Lung Chi Path, Ngau Chi Wan, Choi Hung
- 寶福餐廳電話: 23204636
- 寶福餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 寶福餐廳 Facebook
更多寶福餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在清心齋內有任何傳播的風險，清心齋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳清心齋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，清心齋同時建議採取以下措施*清心齋 黃, 清心齋 藍, (清心齋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寶福餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寶福餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寶福餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寶福餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳