1987 Hot Dog 紅磡
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1987 Hot Dog推介
隻雞翼賣哂就無！琴日食完，今日想再食就賣哂！得老闆一個人做係辛苦啲既😂算啦，唯有下次早啲去買🤣老闆轉過手，上一手好無食我就唔知，但今手隻雞翼堅好食wo 😳雞翼炸得皮脆肉嫩，一咬爆哂汁阿陰公🤤，因為佢包著兩條芝士腸係入面🧀食既時候要小心，如果唔係會整到件衫污濁哂嫁👌🏿但唯一既不足係芝士腸既芝士味唔夠濃，因為我食開重口味嘛🙈但真係值得一試既，怕食唔到就早啲去啦😉同埋好食既野貴貴都值比既，$12抵食啦😬
紅磡1987 Hot Dog
| 餐廳分店 | 1987 Hot Dog |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,麵包店,小食店, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
1987 Hot Dog訂位
1987 Hot Dog位於紅磡區，詳細地址是紅磡差館里21-27富業大廈地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。1987 Hot Dog幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐1987 Hot Dog餐單包括有多國菜,麵包店,小食店等美食，付款方式有付款。1987 Hot Dog優惠
1987 Hot Dog 評價 相片
隻雞翼賣哂就無！琴日食完，今日想再食就賣哂！得老闆一個人做係辛苦啲既😂算啦，唯有下次早啲去買🤣老闆轉過手，上一手好無食我就唔知，但今手隻雞翼堅好食wo 😳雞翼炸得皮脆肉嫩，一咬爆哂汁阿陰公🤤，因為佢包著兩條芝士腸係入面🧀食既時候要小心，如果唔係會整到件衫污濁哂嫁👌🏿但唯一既不足係芝士腸既芝士味唔夠濃，因為我食開重口味嘛🙈但真係值得一試既，怕食唔到就早啲去啦😉同埋好食既野貴貴都值比既，$12抵食啦😬
好野食有時候要捐窿捐罅，呢間熱狗店想試好耐，睇過雜誌介紹必試口水雞熱狗，就試下佢，心諗兩樣野大㰖都扯唔埋既食物到底夾埋一齊會係點？原來係好好食好夾既野黎，先講麵包，夠熱夠鬆軟，個底更係脆的，非常有誠意之作，跟住係個重點口水雞，辣得黎好香口，唔食得辣都接受到既辣黎，個咀麻痺後個口入面人仍然可以維時一定的口水雞味道，齒夾留香，將個辣囅溶入條腸及麵包度，提升另一個層次，真係好配合，抵我特登過黎紅磡幫襯。
好耐之前老公試過佢地嘅熱狗，覺得冇咩特別，所以我都冇諗住試，直至有一次見到電視介紹佢地嘅腸仔釀雞亦，一見到就好想試喇！今晚屋企冇飯食，叫左老公落去買，返到屋企隻雞亦外皮仲係脆脆地架，好夠味，食落口有啲胡椒味，啖啖肉，好食呀！另外買左個原味熱狗，加左芝士醬感覺豐富啲，阿女話熱狗味道一般，但最後佢竟然成個食哂呀，我估應該都唔差
難得今個星期五😌放假，瞓到11点才起床，心血來潮😉就去红磡覓食啦～，下晝2点幾食完文華咖啡冰廳一份扒麵餐後，仍口痕痕，耳猶未盡隨意逛逛，行到差館里，偶然發現一間頗有特色嘅小店……1987 Hot Dog店舖雖小，只有百多呎，但店內外都佈置得頗有心思充滿好奇心的我被吸引了坐下問老闆，有甚麼招牌小吃，但不要太飽，他推介我試一隻炸子雞翼釀腸仔$12, 我諗又吾貴，試下啦！不過他說要等58分鐘，因為雞翼是生炸，需時等候。
一隻香噴噴嘅雞翼终到我手，外皮炸得似豉油色，炸得好均勻，火喉控制得很好，咬一啖，感受到甚麼是皮脆肉嫩又多汁，再吃下去，發現雞翼去了骨外，還刁鑽的是脆皮腸仔釀在中間，太巧手…好绝，兩重口感，脆上脆…妙不可言 !!雞翼皮薄，兼且沒有平時坊間吃到有些黃色肥膏😞在雞翼皮內邊，女士可以放心吃多兩隻。
因不是繁忙時間，只有我和老闆，他很健談，和我聊天。
原來老闆一人包辦，並無其他店員，他每天工作14小時，好勁呀！除了美味炸子雞翼釀腸仔外，還有他親自調製的特式醬汁熱狗，原始風味…至爆醬班尼迪，價錢由$18~$48。
近期熱門口味係口水雞，雞肉絲配搭麻辣醬，花生碎和沙律菜，睇到已流晒口水，下次要帶埋嗜辣嘅朋友來試 !!衷心like 💖👍推介此小店
兩個位 有凳 但預企或外賣腸仔雞翼即炸 食嘅過程中聽到有好多人行黎柯打 甚至乎致電留貨 如果係爆芝士應該會仲正另外試左口水雞熱狗真係未試過呢個組合 雞肉嫩 醬汁好正 食到中途咀唇開始麻麻地兩個人食左90蚊兩隻雞翼 兩個熱狗 加罐汽水 好抵老闆愛吹水
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1987 Hot Dog餐廳詳細資料：
- 1987 Hot Dog地址: 紅磡差館里21-27富業大廈地下5號舖 1987 Hot Dog, Shop5, G/ F, Fu Yip Building,21-27 Station Lane, Hung Hom
- 1987 Hot Dog電話:
- 1987 Hot Dog價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,麵包店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 1987 Hot Dog Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Crown Super Deluxe內有任何傳播的風險，Crown Super Deluxe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Crown Super Deluxe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Crown Super Deluxe同時建議採取以下措施*Crown Super Deluxe 黃, Crown Super Deluxe 藍, (Crown Super Deluxe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
1987 Hot Dog在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內1987 Hot Dog應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳1987 Hot Dog建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
1987 Hot Dog餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳