1仔冰室 紅磡
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1仔冰室推介
街坊式的親切經營，傳統炒粉麵飯、港式早餐當然一應俱全，絕無欺場，一直努力研究如何將港式食物與潮流飲食習慣結合，成為新舊「fusion」的港式冰室
紅磡1仔冰室
| 餐廳分店 | 1仔冰室 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 31188111 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 495 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
1仔冰室訂位
1仔冰室位於紅磡區，詳細地址是紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。1仔冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐1仔冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31188111 查詢訂座。1仔冰室優惠
1仔冰室 評價 相片
今日星期日休息一下去幫襯黃店慳妹成日嫌貴唔捨得食 偶然出街食就算啦😂今次去食1仔冰室叫左個招牌慢煮豚+黯然銷魂飯 $68，凍飲+$3個叉燒都幾瘦下～唔夠香口可能係因為慢煮，認真我係鐘情敏華既，可惜有得再幫襯。
個蛋雖然唔係太陽蛋，但係荷包蛋微燶邊，還可以，個甜豉油汁都幾甜，可能少左份油香，面頭有少少蔥油中和返但唔會搶左個味，層次黎講都同敏華一樣，上層流蛋汁+蔥油，中層白飯，底層甜豉油汁。
中上貨色，如果比分都係敏華好食過佢。
我唔知係咪叫錯左 人地原來仲有一款就咁黯然銷魂飯 $48 ，下次再試。
茶餐菠蘿油配雞扒炒蛋$37，菠蘿油當然唔係新出爐就扣分，唉，塊牛油🧈係夠既，雞扒塊皮可以再煎香脆一點就冇咁油膩，炒蛋就真係算吧啦～我唔岩食d全熟既炒蛋，尤其是如果唔用奶去炒既全熟蛋係一d都唔滑。
服務方面，有待改善一下，咁既時候應該更注重衛生，我入到店告知要搭枱，我表示唔想，願意等候二人枱，之後冇人理過我，我仲係門口等，點知另外2個男人入去就話唔洗等位，咁係咪即係有枱？唔洗通知我？咁我係門口等乜嘢？坐低後到點餐，都冇店員抹枱直至我叫佢🤷🏻♀️Poster,文宣無處不在。
黃店要支持，但都希望keep返個水準keep住班食客
黃圈要做大，唔係單靠貼文宣星期日去1仔食個lunch, 坐低張檯有水有包碎，叫個哥哥仔抹下檯，佢就拎塊布求其打2個圈.... 我哋為有再自己抹，抹完成張紙巾係黃色...落完單隔離檯坐低又係要自己抹檯😓不如放疊紙巾，加支清潔劑係檯，加多句疫情關係人手不足請自行抹檯好過啦上菜成碟飯亨落張檯度，以為自己去錯左澳牛食物就ok, 豚肉生薑燒飯個汁堅正，滑蛋叉燒都唔錯，不過咸左少少Overall 黎講唔介意無服務既都可以一試
《香港紅磡 1仔冰室》紅磡黃店 第一時間就會諗起1仔黃得黎 食物質素都唔錯 員工個個都好nice 服務態度好好！1仔出名暗然銷魂飯，姐係叉燒飯，不過今次冇試到。
今次試咗佢嘅茄汁豬扒煎蛋飯，1仔豬扒一向都出色，無添加鬆玉劑，全部豬扒即叫即煎。
所以上台仲係熱辣辣！不過個人覺得咸左小小。
個煎蛋亦係另一個重點，仲有蛋黃汁流出，配埋個飯真係超正！
This is a good restaurant. The staff are nice and fast. Hygiene very nice. The most important is that it’s a yellow shop with good quality of food.
聽屋企人講附近開左間新黃店，想著今日放假落街去幫襯下先。
一去到入門量體溫，個哥哥仔幫我同我老公量體溫量係完全無望下幾多度！！！之後入去明明有個卡位有位，都要逼我地同2個啊叔搭臺（中型圓台），果兩個啊叔好明顯都係唔識搭臺一起坐，姐要3組陌生人搭臺😱重點係無膠板隔住！之後我問可唔可以坐果張空台，佢話得，不過都會安排其他人同我地搭臺😥😓😓😓最後我當然係無食直接走啦其實如果係咁...唔使臺與臺之間隔一張空台啦😓....試過咁多間黃店，第一次遇到咁奇怪又無禮貌的鋪頭。
好失望
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1仔冰室餐廳詳細資料：
- 1仔冰室地址: 紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖 One's Cafe, Shop9 C, G/ F, Hung Hom Bay Centre,92-112 Baker Street, Hung Hom
- 1仔冰室電話: 31188111
- 1仔冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 1仔冰室 Facebook
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為減低冠狀病毒病在優之良品內有任何傳播的風險，優之良品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳優之良品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，優之良品同時建議採取以下措施*優之良品 黃, 優之良品 藍, (優之良品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
1仔冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內1仔冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳1仔冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
1仔冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳