炳記牛牛 旺角
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炳記牛牛推介
炳記牛牛係我讀書時嘅飯堂，真係差不多有六七年冇嚟過啦。今日行開過嚟呢邊，突然間醒起呢間有雞食，即管過嚟望吓仲有冇啦！呢度食飯真係好抵，雖然係旺角區，但四十蚊唔駛就食得飽你！我嗌左麻辣雞飯，份量超多！除咗面頭淋上嘅麻辣汁，仲有好多花生碎，十分之香口！味道唔太辣，再辣D就正！而飯都幾大碗，超抵食！對面女士見到我嗌佢都嗌咗份！但係佢就好似冇我呢碟咁靚啦～我呢份雞胸有厚，又有脾同埋雞翼！真係超抵！跟餐附送飲品，我貪新鮮叫咗杯青檸綠茶，味道OK都幾易入口，佢哋真係好有諗頭啊！
旺角炳記牛牛
| 餐廳分店 | 炳記牛牛 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
炳記牛牛訂位
炳記牛牛位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街59號德發大廈地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。炳記牛牛幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐炳記牛牛餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。炳記牛牛優惠
炳記牛牛 評價 相片
炳記牛牛係我讀書時嘅飯堂，真係差不多有六七年冇嚟過啦。
今日行開過嚟呢邊，突然間醒起呢間有雞食，即管過嚟望吓仲有冇啦！呢度食飯真係好抵，雖然係旺角區，但四十蚊唔駛就食得飽你！我嗌左麻辣雞飯，份量超多！除咗面頭淋上嘅麻辣汁，仲有好多花生碎，十分之香口！味道唔太辣，再辣D就正！而飯都幾大碗，超抵食！對面女士見到我嗌佢都嗌咗份！但係佢就好似冇我呢碟咁靚啦～我呢份雞胸有厚，又有脾同埋雞翼！真係超抵！跟餐附送飲品，我貪新鮮叫咗杯青檸綠茶，味道OK都幾易入口，佢哋真係好有諗頭啊！
鍾意食海南雞配麻辣汁既朋友絕對可以呢度試下，佢嘅麻辣做得恰到好處，唔會太 辣辣到食唔到雞尾味， 上面嘅花生好脆好新鮮芫茜一兩片點絕得好香 而且 雞本身有味道唔會好似平時的口水雞個肉冇味咁嘅感覺 雞肉都好林 玩飯唔正常好味 唔會太乾亦唔會太濕 另外飲品我叫咗青檸綠茶，鍾意新鮮感既朋友不妨一試，但係比較傳統保守仁既人就唔好叫嘞
平，真係好平，40有找有個飯食送凍飲，無錢黎講真係窮人恩物，咁平既價錢質素當然唔係太好，同上年比質素都好似跌左，但仍然會keep住幫襯，因為真係好平，唔想食飯就叫幾個小食~
是日去左旺角shopping，心血來潮想食3年無去過既炳記牛牛，記得炳記既焗飯可謂好味又抵食。
是日星期六下午 ，人並不多。
order紙同以前一樣，圖文並茂。
我留意到多左越式菜式，又多左類選擇。
我一向鍾情炳記麻辣雞，今日都唔例外。
無食呢個雞幾年，水準下跌左好多。
雞本身肉不多，麻辣汁只有油膩感，味道卻不足。
失望另外我再追加左3隻蒜茸焗青口，無食咁耐，青口味道無變，但size比以前的確細隻。
是日埋單大約$60，在旺角用餐價錢上算合理，但希望炳記質素不要再下降，畢竟還有得很多好選擇。
話說有日同FD經過旺角呢間餐廳見肚餓價錢又唔係好貴（38左右）就諗住食個晚飯見到佢個炭燒豬頸肉飯張圖幾吸引， 仲配腸仔同沙律，我哋就嗌咗兩個黎食叫左杯凍鴛鴦，有啲難飲，差嗰啲紙包飲品， 我都算碟飯嚟咗， 得個幾片豬頸肉， 仲要成碟嘢都冇乜汁，但係啲豬頸肉就用汁煮到紅色， 冇所謂嘅炭燒， 又濕又難咬，同嗰張華麗嘅圖相比真係差好遠， 我都算張圖有條煎腸仔但我哋兩個碟飯都冇， 就問下個阿姐係咪漏咗或者已經賣完精彩嘅時刻來臨， 個阿姐居然話條腸仔係豬腩肉， 話係啲豬頸肉入面， 我真心真係未見過一個圓柱體嘅豬腩肉，又唔明點解豬頸肉飯會有豬腩肉， 而且好明顯張圖就好似司華力腸用剪刀剪邊位一樣冇一忽似豬腩肉我個fd真心接受唔到就同個啊姐吵， 之後一個一個阿姐分別就走過嚟， 一個話係醬汁，一個話係蕃茄， 個個啲囗供都唔一樣， 明顯玩我啫！！！阿姐仲好大聲講 ：［不嬲都冇腸仔㗎啦］仲要每經過我哋張枱一次 就望我哋一次， 又好大聲咁講我哋壞話， 我個fd勁火po埋文上高登順便一提，咁樣嘅服務態度買單仲收我哋加一服務費， 而且碟飯係超 ！級 ！難 ！食 ！， 已經唔想去形容有幾難食，仲要係圖文不符， 就算你畀錢我食我都唔會再嚟
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炳記牛牛餐廳詳細資料：
- 炳記牛牛地址: 旺角通菜街59號德發大廈地下B號舖 Milk & Milk, G/ F, Shop B,59 Tung Choi Street, Mong Kok
- 炳記牛牛電話:
- 炳記牛牛價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 炳記牛牛 Facebook
更多炳記牛牛相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在奇興美食中心內有任何傳播的風險，奇興美食中心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳奇興美食中心除了遵守預防及控制疾病的相關規例，奇興美食中心同時建議採取以下措施*奇興美食中心 黃, 奇興美食中心 藍, (奇興美食中心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炳記牛牛在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炳記牛牛應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炳記牛牛建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炳記牛牛餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳