Red Sugar 紅磡
地址: 紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
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Red Sugar推介
因之前中午黎過飲茶覺得好好食而且好抵食👍🏻呢次家人生日再黎食晚飯全部交由經理發版叉燒係必食，水準之作半肥瘦又入味另外有三杯雞，咕嚕肉以上幾樣餸都好正，推介都冇錯唯一係以下既糯米雞翼，真係又貴又麻麻最後食左2個甜品金魚外型好特別推介紅棗糕👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
紅磡Red Sugar
| 餐廳分店 | Red Sugar |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 22525281 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Red Sugar訂位
Red Sugar位於紅磡區，詳細地址是紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓，餐廳寬敞座位數目共有220個。Red Sugar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Red Sugar餐單包括有多國菜,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 22525281 查詢訂座。Red Sugar優惠
Red Sugar 評價 相片
因之前中午黎過飲茶覺得好好食而且好抵食👍🏻呢次家人生日再黎食晚飯全部交由經理發版叉燒係必食，水準之作半肥瘦又入味另外有三杯雞，咕嚕肉以上幾樣餸都好正，推介都冇錯唯一係以下既糯米雞翼，真係又貴又麻麻最後食左2個甜品金魚外型好特別推介紅棗糕👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
疫情期間,大家應該都想搵一啲有outdoor嘅地方去而今日就揀咗嘉里酒店嘅7樓酒吧Red Sugar,環境舒服,裝修優雅,有室內同室外,而室外area真係好舒服,最重要可以飽覽維港海景,無論日與夜景色都非常吸引,飲住酒望住個海景都可以陶醉一番酒吧款式種類多,本人最喜歡Gin Tonic,而Gin就有大約13款選擇,亦可以自行選擇配料去襯托,完全符合我要求👍🏻另外Menu上有個QR Code,掃完裡面有酒吧嘅Signature Cocktails Menu另外我地仲叫咗3個小食,味道都唔錯
呢到都算係幾好view既酒吧。
係Kerry hotel入面既🙈🙈樓高唔係高，不過有好大既outdoor area, 秋冬既時間好適合三五知己坐埋一齊吹下風，飲下酒，同埋睇下個維港景。
佢唔係對正中環，應該係面向北角個邊～至於佢既飲品 其實我覺得都係個D野🙈🙈signature cocktail~ wine~ 全部都有既。
而佢有一個waiter係特別用心介紹白酒比我地（可惜唔記得左叫咩名喇）總括嚟講，喺呢度嘅experience都幾好。
真係有好Chill既感覺
九龍區優雅戶外酒吧今日行開紅磡嗰邊諗住同朋友仔飲杯野，見到呢間都幾多好評就入去試吓，話晒係酒店吧應該都有返啲水準。
一入到去裝修有驚喜，室內環境同吧頭都好靚仔，優雅得來尚算causal，同朋友仔去唔會太大壓力。
出到室外更加不得了！一目了然飽覽270度維港景，淨係個景已經令到所有嘢值回票價！首先喺吧頭叫咗兩杯classic cocktail mojito + old fashion，bar tender整得算好細心，唔似一般劈場咁求其做，店員亦都超級有禮貌，加上價錢合理，已經好爽。
後尾出去睇下個Menu先發現，原來佢哋可以做custom made嘅gin& tonic 可以自己揀配料同埋用邊隻基酒，順勢就整咗兩杯各自鍾意嘅口味。
兩杯都用大冰來做，而且杯口夠薄，啲tonic嘅氣泡好出，正！望住個維港景飲下飲下又忍唔住再叫多咗杯，結果兩個人一人飲咗三杯，醉醺醺咁完成左今晚嘅嘗試。
整體來講，佢有hotel service + product standard+ nice interior design，符合晒本人對一間正嘅酒吧嘅要求。
好肯定會再帶朋友嚟試。
九龍區優雅戶外酒吧
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Red Sugar餐廳詳細資料：
- Red Sugar地址: 紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓 Red Sugar, 7/ F, Kerry Hotel, Hong Kong,38 Hung Luen Road, Hung Hom
- Red Sugar電話: 22525281
- Red Sugar價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,酒吧,
- 座位: 220
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Red Sugar Facebook
更多Red Sugar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在板長壽司內有任何傳播的風險，板長壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳板長壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，板長壽司同時建議採取以下措施*板長壽司 黃, 板長壽司 藍, (板長壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Red Sugar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Red Sugar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Red Sugar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Red Sugar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳