新明記(肥牛)豬骨煲 大圍
地址: 大圍積存街38-44號地下
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新明記(肥牛)豬骨煲推介
未試過咁好食嘅點心，間鋪頭嘅伙記好有禮貌同人情味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻另外夜晚有火鍋食湯底夠味，牛肉好食老闆仲送咗啲牛仔皮比我去！一定會返去再食
大圍新明記(肥牛)豬骨煲
| 餐廳分店 | 新明記(肥牛)豬骨煲 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 34269238 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新明記(肥牛)豬骨煲訂位
新明記(肥牛)豬骨煲位於大圍區，詳細地址是大圍積存街38-44號地下，餐廳寬敞座位數目共有120個。新明記(肥牛)豬骨煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新明記(肥牛)豬骨煲餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34269238 查詢訂座。新明記(肥牛)豬骨煲優惠
新明記(肥牛)豬骨煲 評價 相片
未試過咁好食嘅點心，間鋪頭嘅伙記好有禮貌同人情味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻另外夜晚有火鍋食湯底夠味，牛肉好食老闆仲送咗啲牛仔皮比我去！一定會返去再食
一個平民好簡樸嘅地方，見到周圍都係啲街坊。
我哋兩個人食，叫左燒賣、鷄絲粉卷、雞球大包、焯菜心、干炒肉片河。
鷄絲粉卷真係好少地方有得食，可能有啲人都未食過，都試好味，唔錯。
鷄球大包更少地方有，都好多料，值得一試。
干炒肉片河粉都好乾身，味道唔錯。
服務員同我講，嚟度啲點心係師傅自己整，唔係交貨黎嘅。
如果有時間，都可以去試一試。
😋😋
$6x一碟餸，叫左椒鹽魷魚、咕嚕肉、雜菜送到嚟竟然係小食份量😡 未見過外賣個份量少得可憐，貴過酒樓無下次！！ 打去問餐廳回應話一直都係這個份量。
真心唔明做生意點解可以咁，一次已足夠！ 搵笨
查實..... 我從未食過灌湯餃!因為感覺灌湯餃係自私食物.....自已絕少一條友去嘆茶, 成班人去飲茶, 睇怕又唔會 share 隻餃, 自已食哂成隻餃又好似好自私.....之后, 灌湯餃好似失蹤係香港嘅酒樓.早排家人告知大圍有間酒樓有灌湯餃同d懷舊點心, 於是放假即刻飛車去試試!睇睇張點心紙, 除咗有灌湯餃係必點之外, 重有就係干蒸牛肉!依家d酒樓, 只有山竹牛肉, 干蒸牛肉已經變成懷舊點心鳥.....雞絲粉卷係另一款懷舊點心, 叫!想叫隻糯米雞, 睇吓入面落咗咩料.再點咗蝦餃同牛肉腸粉.灌湯餃 : 先講個浸住隻餃嘅湯底, 味道咸咗d, 餃皮比想像中厚, 餡料有豬肉, 蝦肉同筍, 我無落醋, 食落似一隻厚皮水餃.干蒸牛肉 : 記憶中以前嘅干蒸牛肉頂部有粒青豆, 眼前嘅當然無疾而終, 而且外表白色嘅皮都好似份量少咗, 大家都知山竹牛肉同干蒸牛肉同一個膽, 所以食落味道同口感跟山竹牛肉無太大分別.雞絲粉卷 : 好奇怪, 外表粉皮唔多上豉油, 不過唔係壞事, 因為內餡味道重有咗d, 連粉皮食啱啱好, 餡料無偷工減料, 讚!蝦餃 : 未食餃皮已經爆開, 扣分! 蝦肉彈牙, 接受.牛肉腸粉 : 同雞絲粉卷一樣, 外皮唔多上色, 餡料足, 但腸粉厚咗少少唔夠滑.最后....... 食飽飽! 糯米雞唯有打包囉......(寫文時, 隻雞重係雪櫃, 唔知有咩料!)
最近真係好多同事生日，上次食完鐵板燒，今次就決定去打邊爐～有人提議試下呢間係大圍既打邊爐店，於是我地就一行人興奮出發。
雖然仲係夏天，但係香港人熱愛火鍋既心真係勢不可擋，全場坐滿呀！好彩我地一早訂定位～呢間火鍋係屬於單點既，而且每碟火鍋配料份量都幾多，要睇住食量黎點，唔好眼闊肚窄浪費食物～肥牛尤其大碟，望落去色澤好深唔係特別靚，但係食落去就會發現肉質好嫩滑，好濃牛味😃牛的紋理都幾靚幾平均，唔會有過多肥膏～👍🏻不過真係太多客人啦，所以店員都忙出忙入，落單之後要等好一陣先送到過黎～好味指數：🌕🌕🌕🌖
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新明記(肥牛)豬骨煲餐廳詳細資料：
- 新明記(肥牛)豬骨煲地址: 大圍積存街38-44號地下 San Ming Hot Pot, G/ F,38-44, Chik Chuen Street, Tai Wai
- 新明記(肥牛)豬骨煲電話: 34269238
- 新明記(肥牛)豬骨煲價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,中菜館,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 新明記(肥牛)豬骨煲 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在味千拉麵內有任何傳播的風險，味千拉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳味千拉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，味千拉麵同時建議採取以下措施*味千拉麵 黃, 味千拉麵 藍, (味千拉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新明記(肥牛)豬骨煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新明記(肥牛)豬骨煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新明記(肥牛)豬骨煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新明記(肥牛)豬骨煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳