興華美食 紅磡
地址: 紅磡差館里15B號地下1號舖
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興華美食推介


一段時間無嚟黃埔,但嚟親我都一定會行嚟差館里,因為呢邊有多間隱世小店🤭,包括車仔麵、串燒、芋圓同魚蛋燒賣等。不過今日我見到一間同呢條小巷原來格調唔同嘅小店-「興華美食」,雖然賣嘅食物都係屬港式小食類,但唔同嘅係佢係由一班年輕人主理,而且仲有大大幅Memo紙牆,你懂的💛。小店主要做外賣🥡,但其中一邊都有小量枱櫈可以堂食,不過天氣咁熱就有啲辛苦,不了。等食物期間,唔少街坊行經都放慢腳步停低睇有乜食,其中有啲更自備器皿購買食物👍,睇嚟係熟客。興華炸脾($27/隻),老闆介紹生炸雞脾係佢哋嘅招牌名物🍗。由於劏開咗炸,所以炸出嚟面積好大,但就唔算厚身。雞肶炸得好香口,如果加啲辣椒粉食會更正。碗仔翅($20/碗),碗仔翅係其中一樣好出色嘅港式小食🤤。大大碗碗仔翅加入胡椒粉同醋後,變得非常惹味,而且本身好足料,唔錯。墨魚咀($15/份),🐙炸墨魚咀無得輸,口感遠勝雞軟骨,因為既彈牙又有咬口,但就唔會太硬。如果唔係今時今日要戴口罩,喺街倒入口食會好爽😋。魷魚鬚($28/份),🦑魷魚鬚就相對失色啲,因為比較細條,同埋份量偏少(雖然我食咗兩條先記得影相),不過味道都OK嘅。總括嚟講,雖然小食店嘅出品未到驚為天人嘅水平,但水準絕對唔差,特別推介墨魚咀。另外,老闆同店員們都好好人,並且有熱誠去經營間舖頭。下次嚟開呢頭,我都一定會再幫襯啊😜!


紅磡興華美食
餐廳分店 | 興華美食 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 56660986 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 445 |
價錢幾錢 | $50以下 |
興華美食訂位
興華美食位於紅磡區,詳細地址是紅磡差館里15B號地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興華美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐興華美食餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 56660986 查詢訂座。興華美食優惠
興華美食 評價 相片
一段時間無嚟黃埔,但嚟親我都一定會行嚟差館里,因為呢邊有多間隱世小店🤭,包括車仔麵、串燒、芋圓同魚蛋燒賣等。
不過今日我見到一間同呢條小巷原來格調唔同嘅小店-「興華美食」,雖然賣嘅食物都係屬港式小食類,但唔同嘅係佢係由一班年輕人主理,而且仲有大大幅Memo紙牆,你懂的💛。
小店主要做外賣🥡,但其中一邊都有小量枱櫈可以堂食,不過天氣咁熱就有啲辛苦,不了。
等食物期間,唔少街坊行經都放慢腳步停低睇有乜食,其中有啲更自備器皿購買食物👍,睇嚟係熟客。
興華炸脾($27/隻),老闆介紹生炸雞脾係佢哋嘅招牌名物🍗。
由於劏開咗炸,所以炸出嚟面積好大,但就唔算厚身。
雞肶炸得好香口,如果加啲辣椒粉食會更正。
碗仔翅($20/碗),碗仔翅係其中一樣好出色嘅港式小食🤤。
大大碗碗仔翅加入胡椒粉同醋後,變得非常惹味,而且本身好足料,唔錯。
墨魚咀($15/份),🐙炸墨魚咀無得輸,口感遠勝雞軟骨,因為既彈牙又有咬口,但就唔會太硬。
如果唔係今時今日要戴口罩,喺街倒入口食會好爽😋。
魷魚鬚($28/份),🦑魷魚鬚就相對失色啲,因為比較細條,同埋份量偏少(雖然我食咗兩條先記得影相),不過味道都OK嘅。
總括嚟講,雖然小食店嘅出品未到驚為天人嘅水平,但水準絕對唔差,特別推介墨魚咀。
另外,老闆同店員們都好好人,並且有熱誠去經營間舖頭。
下次嚟開呢頭,我都一定會再幫襯啊😜!
💛 #紅磡 #興華美食喺紅磡行街,見到一幅鮮艷嘅lennon wall,原來係間新開嘅小食店😚 見都幾多人幫襯應該冇伏,我又試試佢先😋🦑 魷魚鬚 ($28/份)首先叫咗嘅係魷魚鬚, 即叫即炸超正, 雖然等候時間比較耐但都值得嘅😚! 魷魚鬚加咗椒鹽超夠曬香口, 而且入面魷魚仲係好煙un有彈性, 仲有汁流打黎, 認真外脆內嫩呀😋😋🥟 炸餃子 ($22/5隻)餃子都係即炸咖~ 入面有啲鹹鹹嘅肉粒, 餡就唔係好多, 不過隻餃真係好脆, 仲熱辣辣, 影完相都仲冒緊煙咖🤩 呢個價錢幾抵!🐥 芝麻雞翼 ($18/2隻)芝麻雞翼都一樣係香噴噴、熱辣辣咁上枱, 炸到金黃色🤩, 仲有啲白芝麻喺面好靚。
估唔到咬落去會覺得肉質好嫩滑, 呢間小食真係唔hea咖🥰呢間係一般外賣小食店, 但出面有張細枱可以坐到兩三個人「堂食」, 想即刻食個快飯都係一個唔錯嘅選擇, 事關佢係有麵揀咖🍜。
我本身仲想食一口西多, 但咁啱賣曬冇貨, 如果你哋試咗, 記得同我講返好唔好食呀~😙btw 等嘢食嗰時聽到店員同其中一位客人講佢整某樣嘢食整得唔靚, 唔收佢錢, 也太有心了吧! 好誇張, 比其他店一定照出就算, 呢間真係質素品證呀😙👍🏻
店鋪:興華美食 (紅磡)地址:紅磡差館里15B號地下1號舖興華美食店黎自柴灣開左四十幾年嘅興華茶餐廳🍴,8月4號開始係紅磡營業🈺️,將茶餐廳最暢銷嘅食物搬到過黎呢到賣😋,醬汁同配料都係由餐廳師傅調製,最出名當然唔少得佢地嘅生炸雞髀啦🍗佢地有超過30款炸物同小食,仲有麵餐可以揀🍜,連茶餐廳西多都有🤤,最重要係價錢唔貴,燒賣魚蛋$8就有6粒,難怪下晝4點幾黎到,都有唔少人排隊買野食啦,而佢地所有嘅食物為求新鮮、口感最佳,全部都係即叫即整🤩,今次就試住佢地幾款小食先興華炸髀 $27/隻雞髀有成隻手掌咁大✋🏽,外皮薄薄香脆,咬落口啖啖肉又唔會太油,鹹香適宜,拎住用口撕開一絲絲嘅雞肉,係食雞髀最大嘅享受😍春卷 $10/5條春卷炸得香脆可口,就算拎到返屋企🥡,放咗一段時間再食都無影響佢嘅口感👍🏼,抵讚魚蛋、燒賣 $8/6粒唔少得嘅緊係咖喱魚蛋同魚肉燒賣啦😋,咖喱汁唔會太濃蓋咗魚蛋本身嘅原味;燒賣嘅魚肉打得好彈牙😽,每一啖都充滿魚肉嘅香味,推介大家一定要試🉑,我相信唔落豉油都一樣咁好食😆同呢間店一樣,我都一樣真係好__鍾意香港🇭🇰
光猛嘅燈照住靚仔嘅店員枱面有點餐紙可以選擇興華小食嘅美食。
好難得可以喺小食店裏面見到有芝士薯條必食呢個係我最愛嘅小食!完全冇令我失望而且有更有希望添。
足料嘅芝士醬而且大大份薯條🍟煉奶西多士唔使講呢個一定係經典小食。
通常呢啲都會喺大x樂/大快x,出現喺度我完全心心眼咖喱魚蛋 爽口彈牙而且不錯嘅咖喱味,如果真係唔食得辣可能要選擇返原味。
燒賣腸仔原味唔辣,呢隻係我鍾意食嘅燒賣爽口彈牙,有時食嗰啲小食店係林身。
出邊亦都會有兩至三個坐嘅位置可比客人堂食。
幾好feel 而且可以呃下like 😛
放假期間便回長大地方探望兩老,離開後肚子有點空便到《興華美食》吃點小食~ 店員都是一班年紀輕輕的年青人,相當有柏力,那就支持一下吧地點就在紅磡差館里,黃埔站A出口步行5分鐘 全都是港式傳統小食,沒有太多花樣。
提供有丸類、腸類、碗仔翅,想飽肚有炸髀跟撈/湯麵、芝士撈冬、鰻魚汁撈冬等等 平民街坊價 ~ HKD 30 內有交易點了最最最簡單小食,味道正常燒賣 HKD 8 / 6粒 魚旦 HKD 8 / 6粒 一口西多 HKD 15 店旁邊有提供小量坐位,很貼心
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興華美食餐廳詳細資料:
- 興華美食地址: 紅磡差館里15B號地下1號舖 興華美食, Shop1, G/ F,15 B Station Lane, Hung Hom
- 興華美食電話: 56660986
- 興華美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 興華美食 Facebook
更多興華美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唐記包點內有任何傳播的風險,唐記包點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唐記包點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,唐記包點同時建議採取以下措施*唐記包點 黃, 唐記包點 藍, (唐記包點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興華美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興華美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興華美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興華美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳